Норвезька суп готується з морепродуктів. Тут присутні: сьомга, креветки, гребінці і мідії. Суп виходить дуже незвичайним за смаком, а за рахунок плавлених сирків набуває гарний колір. До вашої уваги - класичний рецепт приготування норвезького супу. Він готується на основі сьомги (філе), з додаванням овочів і різних морепродутов (гребінці, креветк...
Чоризо - це пряні копчені ковбаски. Їх смак, з додаванням невеликої кількості шафрану, відмінно поєднується з мідіями. Рецепт прийшов до нас з південних берегів Франції. Французька закуска з мідіями. Обсмажте в глибокій сковороді часник і петрушку, потім додайте шматочки чорізо і мідії. Наполягати вино, дайте йому випаруватися і накрийте кришкою....
Читати даліУ цьому вершковому блюді, цибуля-порей спочатку готують окремо. Гребінці смажаться, а потім цибулю-порей підігрівається з вершками в цій же сковороді, щоб ввібрати в себе всі смаки. Кількість порцій: 4Гребінці - 24 штукЦибуля-пористий - 4 штукиLuk-salotų - 1 штукаОливкова олія - 6 Ст. ЛожокВершки - 250 мілілітрівВершкове масло - - скибочо...
Читати даліЖульєн з морепродуктів прикрасить будь-який святковий стіл. Ця страва виглядає дуже вишукано, та й на смак жюльєн виходить ніжним і ароматним. Хрустка скоринка сиру не залишить нікого байдужим. Якщо вам стало цікаво, як приготувати жульєн з морепродуктів, то зверніть увагу на цей рецепт. У класичному варіанті використовуються гриби і куряче м'ясо...
Читати даліЩе одна варіація закуски з морепродуктів. Мідії запікають і подають прямо в половинках раковин, що виглядає дуже ефектно. Спробуйте! Це нереальна закуска! Мідії нарізають шматочками, потім змішують із зеленню, сиром, панірувальними сухарями. Готову начинку викладають в раковини і запікають у духовці. Можна зробити начинку на свій смак, додавши ов...
Читати даліРаніше мій чоловік насилу звикав до крем-супів. Але потім сподобалися. Я знову пішла на експеримент і приготувала йому юшку з молюсками! Блюдо незвично всім: текстурою, складом і смаком. Поєднання продуктів здається дивним на перший погляд, але варто вам спробувати, і ви зрозумієте, що звучить все разом гармонійно. Подивіться, як приготувати юшку...
Читати даліХочу вам показати, як приготувати прості закуски. Простий буде лише процес приготування, а сама закуска вийде гідної меню найвишуканішого ресторану. Готувати будемо морські гребінці. Я раджу в цьому рецепті використовувати саме кокосове масло. Воно надає просто чудовий тонкий аромат морським гребінцям. Закуска виходить дуже ніжною. Я рекомендую п...
Читати даліЯкщо ви любите морепродукти, цей рецепт вам напевно стане в нагоді. Простий, легкий і досить швидкий спосіб приготування мідій. Ніжні мідії і смачний соус можна їсти з хлібом, з рисом або пастою. Просте і швидке, хоча зовсім не дешеве блюдо. Але якщо ви любите морепродукти, ви можете собі дозволити приготувати його, чи не так? Якщо ви до цих пір ...
Читати даліЦе неймовірно смачне морське блюдо родом з Одеси, і цей рецепт я зберегла в такому вигляді, в якому він потрапив до мене. Плов виходить дуже смачним і шалено ароматним. Раджу приготувати! Приготувати плов за цим рецептом простіше простого, а виходить він дуже смачним, ароматним, вологим і соковитим завдяки овочам і мідій. Таке блюдо стане справжн...
Читати даліЩе один рецепт з використанням смачних дарів моря. Розповідаю, як приготувати томатний суп з морепродуктів. Суп дуже смачний, насичений за смаком, пряний, з цікавою і апетитною подачею. Морепродукти - це особливий делікатес. Потрібно вміти правильно їх приготувати, щоб зберегти неповторний смак кожного. Можна використовувати різні морепродукти, ч...
Сьогодні ми поговоримо про морепродуктах. Я розповім вам, як приготувати мідії, смажені з часником. Таке блюдо ви запросто могли покуштувати в якомусь ресторані Іспанії або Італії. Така закуска проста в приготуванні, але її смак обов'язково здивує вас і вашу родину. Також така закуска буде дуже вишукано виглядати на вашому столі. Можете приготува...
Читати даліРецепт приготування морських гребінців з ягодами, зеленню і арахісовим соусом. Кількість порцій: 1-2Гребінці - 5 штук (на людину, великі)Макаронні вироби - - За смаком (на ваш вибір)Морква - 2 штукиLuk-salotų - 1 штукаОжина - 3 штуки (на людину)Арахісовий соус - 1 штукаЖменя молодого горошку - 2 штукиІмбир - 2 штукиБальзамічний оцет - ...
Читати даліЦе традиційне блюдо французької кухні. Мідії варять у вині, щоб відкрилися раковини, потім подають з соусом з утворених соків. Відмінний рецепт вишуканої закуски! Якщо ви до цих пір купуєте мариновані мідії без раковин, настійно рекомендую спробувати хоча б один раз приготувати їх в раковинах. Мідії подають як аперитив перед основним, а також до ...
Читати даліНечасто трапляється, що на столі ми в звичайний будній день бачимо морепродукти. Особливо такі, як гребінці. Але на урочистий захід можна спробувати їх приготувати. Адже це смачно і красиво! І якщо ви не знаєте що з ними зробити, то я вам зараз розповім. Прочитайте про те, як приготувати коралові гребінці по-корейськи. Це прекрасне азіатське блюд...
Читати даліВи любите морепродукти? Якщо так, то пропоную вам зробити дивно блюдо, гідне бути в меню хорошого ресторану, в домашніх умовах. Приголомшливі мідії, від яких неможливо відірватися. В даному рецепті відмінно поєднується класичний спосіб гасіння в провині з оригінальним доповненням приголомшливим соусом. Морепродукти виходять дивно ніжними, ароматн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
