Мій рецепт солянки з капусти на зиму передбачає не засолювання, а консервацію. Крім капусти, додаю помідори, цибулю і моркву. Цю солянку можна використовувати для закусок, салатів і різної начинки.Білокачанну капусту засолюють або консервують в великих кількостях, а потім використовують як начинку для пиріжків, основу для супу або в якості закуск...
Читати даліЯєчня з капустою є свіжий солодкуватий сніданок. Досить незвичний, але корисний і швидкий в приготуванні. Свіжу капусту треба нашаткувати і обсмажити, додати цибулі, яйця і спеції.Як приготувати яєчню з капустою? 1. Капусту дрібно наріжте. Можна злегка пом'яти руками.2. У сковороду влийте рослинне масло, нагрійте на середньому вогні.3. Викладіть ...
Читати даліЦя страва з усіх боків чудове: у Бігус приголомшливий насичений смак, всі продукти в ньому вельми економічні, а завдяки скороварці на приготування Бігус ми витратимо зовсім небагато часу.Оскільки це блюдо широко поширене в польській, литовської, а також білоруської та російської кухні, то, швидше за все, воно вам знайомо. А сьогодні я хочу поділи...
Читати даліКотлети з цвітної капусти - це дуже легкі, ніжні овочеві котлетки, дозволити собі які можуть навіть люди, сидять на дієтах.Якщо просто відварна цвітна капуста здається вам недостатньо апетитною, спробуйте приготувати котлети з кольорової капусти - вийде дуже смачне і легке блюдо. Зжерти таких котлет можна незліченну кількість - вони зовсім не сит...
Читати даліЧудовий супчик пюре з цвітної капусти! Кількість порцій: 6-8Кольорова капуста - 500 грамЦибуля - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиКартопля - 2 штукиМасло оливкове - 2 Ст. ЛожкиВершкове масло - 1 Ст. ЛожкаКрем - 3 Ст. ЛожкиТвердий сир - 100 грамБілий хліб - 300 грамСіль - - За смаком1. Для приготування цього супу вам знадобиться каструля з товстим дном. Н...
Читати даліЩоб поласувати маринованою капустою, можна не чекати кілька днів. Існує безліч рецептів швидкого приготування цієї закуски. Але цей чудовий в усьому. Результат вас порадує точно! Маринована капуста - відмінна альтернатива квашеної. Адже на відміну від квашення, процес маринування овочів триває всього добу. Маринована капуста одна з найпопулярніши...
Читати даліДілюся рецептом салату з авокадо і пекінською капустою. Він відмінно підійде для обіднього перекусу. Легкий, соковитий і корисний. Готується швидко, а виходить дуже смачно! Нижче я розповім докладніше, як приготувати салат з пекінською капустою і авокадо. Авокадо вибирайте стиглий і м'який, ідеально взяти сорт хасс. Якщо хочете зробити салат біль...
Читати даліСарма - традиційне блюдо, яке готують в Туреччині з 17 століття. Хочу приготувати, може не найпопулярнішу версію, але однозначно смачну - листя капусти - з листя квашеної капусти.Сарма - дуже смачне, ситне і соковите блюдо. У турецькій кухні існує дуже багато видів Сарми, відрізняється як начинка, так і оболонка. У начинку для Сарми кладуть булгу...
Читати даліКласичний рецепт супу з цвітної капусти пісного для вас! Блюдо виходить ніжне, ароматне, але при цьому вельми ситне! Відмінний варіант обіду в сезон овочів або тим, хто тримає дієту або пост! Це дуже простий рецепт супу з цвітної капусти пісного. Всього-то покласти овочі в каструлю, зварити і подрібнити! Спробуйте, швидкий і легкий суп, який ще й...
Читати даліКольрабі - незвичайна і дуже смачна капуста. Я люблю робити салат з кольрабі та зеленню, додаю туди цедру апельсина і лайма. Мій салат багатий вітамінами! ділюся рецептом.Кольрабі вам дійсно сподобається, можливо, ви почнете додавати цей приголомшливий овоч в більшість своїх салатів і страв. Але для початку спробуйте саме салат з кольрабі. У ньом...
Читати даліПростий рецепт смачного страви. Для його приготування потрібно зовсім небагато інгредієнтів, але це не робить його менш смачним. Читайте, як приготувати тушковану капусту без м'яса на гарнір.Основне завдання тут - акуратно нашаткувати капусту приблизно однаковими шматочками. А гасити блюдо зовсім нескладно. Таку капусту можна подати як гарнір, ал...
Читати даліЯкщо ви думаєте, що знаєте абсолютно всі способи приготування цвітної капусти, то я зараз вас сильно здивую. Подивіться рецепт цвітної капусти, фаршированої фаршем, - такого ви не пробували! Я не думаю, що коли-небудь в житті вам доводилося бачити таке пишність, а якщо і доводилося, то готували його так точно одиниці, тому зараз я із задоволенням...
Читати даліАроматна і смачна овочева запіканка в духовці. Для її приготування нам знадобиться трохи овочів і півгодини вільного часу. І результат - смачна страва на обід.Чудову запіканку з кольорової капусти і помідорів досить просто приготувати. Спочатку злегка відваріть капусту в суміші води і вина. На сковороді обсмажити цибулю, часник і червоний перець....
Читати даліПропоную Вам простий в приготуванні і дуже смачний салат. Його можна приготувати в будь-який час року. Він завжди припаде до смаку. Капуста, горошок, шинка і яйця… смачно! Пекінська капуста дуже смачна в салатах. На відміну від білокачанної у неї листя не грубіють і залишаються соковитими тривалий час. Тому я віддаю завжди їй перевагу. Пробуйте! ...
Читати даліПростий рецепт, як приготувати салат по-корейськи, порадує любителів гостренького. Смачний, пікантний овочевий салат можна подати окремо в якості легкої закуски або до м'ясної страви.Капусту можна вибрати білокачанну, салат вийде більш хрустким. Або китайську - так салат стане ніжніше. Салат по-корейськи можна приготувати заздалегідь, він зберіга...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
