Хочу поділиться рецептом, як приготувати відварну свинину. Ідеальне доповнення до основного гарніру, до того ж варене м'ясо набагато корисніше смаженого. Все дуже просто, вариться м'ясо до двох годин.В цілому це блюдо дуже легко готується. Набагато важливіше придумати, що приготувати на гарнір. Рекомендую подавати порізану скибочками свинину з ка...
Читати даліПікантне сало з хлібом люблять багато. Але де б я не купувала магазинне, в основному воно мене засмучувало. Тому я зважилася зробити домашню засолювання. І цей рецепт мене виручив! Знайомтеся! Таку закуску можна зберігати пару місяців в морозилці, не боячись, що вона зіпсується. Сміливо подавайте її на святковий стіл, розрізавши на тонкі шматочки...
Читати даліЯкщо з ранку вам набридло їсти звичайну яєчню, то пора внести різноманітність у вашу кухню. І це зробити досить легко, адже існує маса рецептів, які можна втілити в життя швидко і просто.Як приготувати омлет з цибулею пореєм, я описала нижче. До чого прекрасний смак виходить у страви! Дуже ніжний сир зробить його неповторним. Можна дуже багато ек...
Читати даліСтегно індички тушковане - просте в приготуванні і смачна страва. М'ясо виходить ніжне і соковите, до того ж воно практично дієтичне! Приготуйте цю смакоту для себе і своїх рідних.Показую, як приготувати стегно індички тушковане. Ця страва подавайте на обід або вечерю з гарніром зі свіжих або тушкованих овочів, макаронних виробів або будь-яких ка...
Читати даліРецептів приготування шашлику дуже багато. Ви можете вибрати відповідний залежно від м'яса і ваших уподобань. Розповім найпростіший і полюбився мені рецепт, як приготувати шашлик в кефірі.Можна маринувати в кефірі свинину, баранину, курку або індичку. В кефірі міститься необхідна кислинка, тому не потрібно додавати оцет, лимонний сік і іншу кисло...
Читати даліМ'ясо виходить дуже ніжним і соковитим, воно гаситься з морквою, цибулею, томатною пастою і бульйоном. Блюдо підходить для теплого сімейної вечері або обіду. На гарнір можна відварити картоплю або макарони.До вашої уваги - простий рецепт приготування тушкованої свинини з підливою. Блюдо виходить дуже смачним, а все завдяки тому, що м'ясо гаситься...
Читати даліЄ в таджицької кухні чудовий суп з баранячого гороху з домашньою локшиною. Ароматний, смачний і ситний. Можна приготувати вегетаріанський варіант на воді, а можна і на м'ясному бульйоні. Спробуйте! Основна складова цього супу не тільки нут і локшина, але і зелень (12 видів). Можна і менше, але обов'язково повинні бути присутніми кінза і м'ята. Хо...
Читати даліШукав рецепт смачного і незвичайного салату, для приготування якого не потрібно довго стояти біля плити. В одній з кулінарних добірок моєї мами знайшов, як приготувати салат "делікатесний" .Основний інгредієнт для приготування салату - це кальмар. Багато хто боїться готувати цей продукт, тому що не знають, скільки по часу його потрібно варити. Ос...
Читати даліЯкщо ви вирішили приготувати обід для великої родини, вам на допомогу прийде цей рецепт з якого ви дізнаєтеся як приготувати гречку з м'ясом в казані. Смачне і ситне блюдо, яке сподобається всім! Гречану кашу готують найчастіше в якості гарніру, подають з молоком або м'ясними підливками. Я ж хочу запропонувати вам рецепт з якого ви дізнаєтеся як ...
Читати даліСьогодні поговоримо про дитяче харчування. Цей рецепт підходить для малюків від 1 року і для їх молодих мам.У цьому рецепті я розповім, як готувати курку в білому соусі для всієї родини.Куряча грудка - 100 грамЦибуля - 1 штука (маленька)Морква - 1 штукаПетрушка - 1 штука (корінь)Борошно - 1 Ст. ЛожкаВершкове масло - 1 Ст. ЛожкаКрем - 60 грамСіль ...
Читати даліДивовижний паштет зі свинячої печінки стане вашим фаворитом на довгий час. Сьогодні я розповім вам, як приготувати печінковий паштет зі свинячої печінки на закуску для фуршетного столу.Цей рецепт не займе у вас багато часу, проте результатом ви будете вражені. Дивовижний паштет зі свинячої печінки відмінно підійде на кожен день як намазки для бут...
Читати даліБефстроганов з курячої грудки (або курка по-строгановськи) - дивно смачна страва, в якому смак курки поєднується з ніжними смаками овочів - моркви, консервованого горошку і зеленої цибулі.Звичайно, мій рецепт - це скоріше варіація на тему страви «Бефстроганов». Класичне блюдо готується зовсім не так, але мій рецепт, як приготувати бефстроганов з ...
Читати даліФранцузи славляться своєю любов'ю до вершкового масла і сиру. Можна зробити великий сендвіч з пишною булкою, з крекерами або хлібцями. Оцініть самі рецепт, як приготувати французький сендвіч з сиром.Такі сендвічі, якщо зробите їх з пишною булочкою, відмінно подавати до сніданку, а якщо з хлібцями або крекерами, то можна подавати в якості закуски ...
Читати даліФатір - листкова коржик, яку традиційно готують в таджицької і узбецької кухні. Варіанти начинки бувають різними, я пропоную приготувати коржі з ріпчастою цибулею. Це просте і бюджетне блюдо! Нижче я розповім докладніше, як приготувати фатір з цибулею. За бажанням в лушпиння начинку можна додати будь-які спеції на ваш смак. Якщо хочете зробити ко...
Читати даліЦе прекрасний варіант закуски. Сьогодні я розповім, як приготувати паштет з свинини, точніше, зі свинячої печінки. Не будемо довго затягувати і відразу ж приступимо до процесу приготування цієї страви.Як виявляється, приготувати паштет зі свинячої печінки досить просто. Паштет воістину виходить шалено ніжним і ароматним за рахунок попереднього за...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
