Салат з баклажанів по-корейськи - вегетаріанське східне блюдо, виглядає дуже красиво і апетитно. Салат готується з овочів, кунжуту, соєвого соусу з невеликим додаванням оцту. Дуже смачно! Салат з баклажанів по-корейськи готується досить просто. Однак є кілька застережень і приміток. По перше, дуже важливо те, як нарізані овочі. Саме в цій ефектно...
Читати даліХочете приготувати щось смачне і при цьому досить просте? Тоді пропоную вашій увазі баклажани в сметані.Баклажани в сметані - це чудовий гарнір до м'ясної страви або самостійна закуска. Приготувати їх можна не тільки на обід або вечерю, але і на святковий стіл.Баклажан - 1 штукаКрем - 200 грамСир - 150 грамРослинна олія - 3-4 Ст. ЛожокСіль - 1 щі...
Читати даліПо суті, в цій страві всього два основних інгредієнта, але все виходить шикарно. Як так? Це завдяки спецій, які широко застосовуються в Індійській кухні. Страва, до того ж, ще й пісне! Це традиційне індійське блюдо готується дуже швидко і просто. Являє собою обсмажені перець і баклажани. І, як в будь-якому індійському блюді, провідну роль тут від...
Читати даліЦю страву можна назвати і святковим, вони красиво і яскраво виглядає на столі, а можна і кожен день готувати його до вечері, це смачно і швидко! Давайте приготуємо рулетики з баклажанів з морквою! З одного великого баклажана у мене вийшло 8 рулетиков з корейською морквою. Вибираючи баклажан, зверніть увагу на його колір, якщо він дуже темний, не ...
Читати даліЗараз на ринку дуже багато свіжих овочів, а значить, прийшов час приготувати одну з моїх улюблених страв. Це - курка з баклажанами і помідорами, запечена в духовці. Просто пальчики оближеш.Спочатку треба приготувати все інгредієнти: куряче філе відбити, овочі промити і нарізати. Потім все викладаємо шарами в форму для запікання і відправляємо в д...
Читати даліМи всі звикли, що начинка у пельменів повинна бути м'ясною. А адже італійці свої равіолі чим тільки не начиняють! Так давайте ж і ми приготуємо незвичайні корисні пельмені з баклажаном всередині.Харчуватися правильно і смачно можна не відмовляючись від мучного. За уязика, звичайно, Його користувачі при приготуванні будемо "правильну борошно" : ві...
Читати даліДодавши в омлет баклажани і помідори, у вас вийде змінити блюдо до невпізнання. Омлет дуже пишний, насичений і соковитий за рахунок овочів. Хороший і ситний сніданок вам забезпечений! рекомендую! Впевнена, що з баклажанами омлет ви ще не готували. А виходить насправді дуже смачно. Коротко розповім, звідки у мене цей рецепт. Я дуже люблю омлети, к...
Читати даліПростих і доступних страв на кожен день в кулінарній скарбничці просто не може бути багато. Чи згодні? Поспішаю поділитися з вами ідеєю, як приготувати скумбрію запечену з баклажанами. Варто спробувати! У цю страву я додала трохи моркви. При бажанні його можна доповнити помідорами або іншими овочами, які вам подобаються. Подавати рибку до столу м...
Читати даліЯкщо ви любите домашню випічку, тоді ви повинні підготувати мініатюрні, але дуже ситні пироги з начинкою з курочки, рису і баклажанів. Упевнений, що ви оціните цей рецепт по достоїнству! В разі, якщо у вас немає хлібопічки, яка приготує за вас відмінне тісто, зробіть це традиційним способом, тобто своїми руками Головне, щоб після замісу тісто як ...
Читати даліЯкщо у вас вдома завалялася баночка консервів з баклажанів і ви не знаєте, що з них приготувати, то цей рецепт для вас. Сьогодні я розповім вам, як приготувати сендвіч з баклажанами.Такий сендвіч відмінно підійде для здорового сніданку, а також для нешкідливого перекусу. Попередньо краще запекти болгарський перець в духовці, так він матиме м'який...
Читати даліКласичний рецепт приготування баклажанів в клярі досить простий і не забере багато часу. Це смачне ласощі - чудова літня закуска, на приготування якої ви не витратите і 20 хвилин.Баклажани в клярі, рецепт яких наведено нижче, я вперше спробувала на дачі у своєї знайомої. Як завжди, кожна майстриня привезла з собою якусь вкусняшку, заздалегідь при...
Читати даліУ сезон баклажанів настільки багато смачних овочів, що хочеться приготувати кілька заготовок на зиму. Тому подивіться, як приготувати баклажани по-грецьки на зиму - відмінне корисне блюдо.Влітку і восени можна підготуватися до зими, особливо приготувавши смачне консервування: прохолодні напої, лечо, варення і соління. У цьому рецепті ви дізнаєтес...
Читати даліУ салат "пташка" основними інгредієнтами йдуть баклажани і куряча грудка. До речі, дуже цікаве поєднання! Оформлений салат "пташка" Дивовижно. Раджу його всім.Салат "пташка" дуже смачний. Соковитий і ніжний. Для мене будь-яку страву з баклажанами - краще. Дуже вже їх люблю. А така кумедна пташка, прикрашає салат, здивує всіх. Не переборщити з май...
Такого ви, напевно, ще не пробували - фаршировані баклажани, загорнуті в капустяне листя. Обов'язково варто спробувати. Ви не розчаруєтеся. Дуже смачно! Приготуйте фарш зі спеціями, капустяне листя треба розм'якшити, заливши окропом. Баклажани очищаємо і обсмажуємо. Потім баклажани фаршируємо, обертаємо капустяним листям і ставимо гаситися. Готов...
Читати даліВони, хто готував баклажан, знають, що до нього потрібен особливий підхід. Буває, що він гірчить, а також погано розм'якшується. Пару раз мої страви зовсім не виходили з-за цього. Але все змінилося.Найкраще цей овоч готувати в мультиварці, потрібно додати до нього пару трійку інших інгредієнтів і все добре приправити. Саме так і вийшло мою страву...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
