Сметанні булочки

Рецепт Сметанні булочки фото

Зараз я вам розповім, як приготувати сметанні булочки, які стануть чудовою альтернативою хлібу. Ці булочки виходять легкими, м'якими і з хрусткою скоринкою. Класна випічка! Легкі і повітряні булочки на сметанному дріжджовому тесті готуються дуже просто і не вимагають великих витрат зусиль. Булочки виходять дуже пишними і довго не черствіють. Можу...

Читати далі

Коктейль «американо»

Рецепт Коктейль «американо» фото

На домашній вечірці хочеться порадувати себе смачними коктейлів, але іноді фантазія далі "Маргарити" і "Викрутки" не йде. Тому я поділюся з вами рецептом, як приготувати коктейль "Американо " . 1. Для початку наповніть стакан льодом (не доверху).2. Слідом влийте вермут і кампари. Бажано, щоб вермут був солодким і червоним. Перемішайте.3. Потім вл...

Читати далі

Баклажани по-болгарськи

Рецепт Баклажани по-болгарськи фото

Баклажани по-болгарськи - чудова закуска і до обіду, і до святкового застілля. Для тих, хто любить гостреньке і смачно! Якщо під рукою є баклажани - не полінуйтеся і здивуєте своїх близьких Рецепт приготування баклажан по-болгарськи наступний:1. Цілі баклажани промити, обсушити, змастити оливковою олією, покласти на деко, застелений фольгою, і за...

Читати далі

Блюдо

Рецепт Блюдо фото

Блюдо - блюдо болгарської кухні. Являє собою смажені овочі, які подаються в якості гарячого або холодним - у вигляді салату. Дуже просто готується і вражає гармонією смаку. Рецепт традиційний, болгарська, тому точно дотримуйтесь рецептом, технології приготування і у вас вийде відмінний, смачна страва.Баклажан -  1 штукаПерець болгарський -  1 шту...

Читати далі

Болгарський перець на зиму

Рецепт Болгарський перець на зиму фото

Болгарський перець є одним з небагатьох овочів, які прекрасно зберігаються в морозильній камері. Морожений болгарський перець не тільки зберігає вітаміни, але і форму, смак і колір. Перед використанням перець не треба розморожувати, а відразу кидати в суп або другу страву.Болгарський перець -  За смаком 1. Болгарський перець ретельно вимити. 2. В...

Читати далі

Сметанне суфле

Рецепт Сметанне суфле фото

Зовсім простий класичний рецепт сметанного суфле, яке легко готується. Такий десерт відмінно підійде для сніданку і полудня, а також стане улюбленим ласощами для дітей. Я готувала суфле ввечері і залишала його на ніч в холодильнику. Вранці переклала на блюдо і потішила свою дитину. Суфле вийшло ніжним і дуже смачним! Спробуйте його приготувати са...

Читати далі

Болгарський перець з овочами

Рецепт Болгарський перець з овочами фото

Пропоную вам дізнатися, як приготувати болгарський перець з овочами, і в вашому літньому меню з'явиться ще одне смачне і корисне блюдо! Ця страва особливо порадує вегетаріанців, а м'ясоїди воно стане в нагоді в пісні дні або в якості легкого гарніру - наприклад, до курки. Подавати його можна і гарячим, і холодним - мені подобається перший варіант...

Читати далі

Болгарський перець, фарширований капустою

Рецепт Болгарський перець, фарширований капустою фото

Ви любите займатися заготовками на зиму? Тоді додайте в свою кулінарну скарбничку цей нескладний, але дуже класний рецепт. Процес не займе багато часу, а результат напевно порадує смаком! Перед вами пікантна, апетитна закуска, яка прекрасно доповнить будь-який основне блюдо. Я хочу показати, як приготувати болгарський перець, фарширований капусто...

Читати далі

Болгарський сніданок: бринза з яйцем

Рецепт Болгарський сніданок: бринза з яйцем фото

Одне з моїх улюблених страв на сніданок - це яєшня. Розповім, як приготувати болгарський сніданок: бринза з яйцем. Виглядає блюдо дуже апетитно, а робиться швидко і просто за допомогою сковороди. Яєчня з бринзою - дуже смачний варіант для сніданку. Солоний присмак сиру додає звичайному страві пікантний присмак. Обов'язково додаю зелень за смаком,...

Читати далі

Картопля по-селянськи з сиром і спеціями

Рецепт Картопля по-селянськи з сиром і спеціями фото

Пару днів назад у мене було бажання зробити не надто корисний, але неймовірно смачний домашній картопля фрі (його варіацію). Розповім, як приготувати картоплю по-селянськи з сиром і спеціями. Для цієї страви картопля коштує нарізати особливим чином - тонкими скибочками. А до картоплі підійдуть будь-які спеції, мені більше подобається використовув...

Читати далі

Яблучний пиріг по-болгарськи за 7 хвилин

Рецепт Яблучний пиріг по-болгарськи за 7 хвилин фото

Насипні пироги люблять багато! Не треба морочитися і замішувати тісто: все готується дуже просто і швидко. Пропоную Вашій увазі такий пиріг з яблуками і родзинками. Виходить дуже смачно! Рецепт традиційний, тому точно дотримуйтесь рецептом, - тоді у Вас вийде справжній болгарський пиріг! На підготовку у Вас піде не більше 10 хвилин: все змішали, ...

Читати далі

Холодний суп з буряка

Рецепт Холодний суп з буряка фото

У мене вже давно перестали асоціюватися супи тільки з наваристими бульйону з овочами. В нашу сімейну кухню проникли рецепти, які пару років тому я навіть не припускала пробувати. Але все змінюється. Тому пропоную вам прочитати про те, як приготувати холодний суп з буряка. Він ще буде і пюреобразних. Є такий російський рецепт, але у мене інший, з ...

Читати далі

Коктейль Аква Фреска

Рецепт Коктейль Аква Фреска фото

Рецепт приготування фруктового річного коктейлю з кавуна і лайма. Розрізати м'якоть кавуна на невеликі шматочки і помістити в блендер. Додати холодну воду, сік лайма і сироп. Заміксувати в блендері до однорідної маси. Процідити коктейль. Розлити по келихах з льодом. Прикрасити на свій розсуд.Кавун з кісточками -  900 грамХолодна вода -  1 Склянка...

Читати далі

Tutmanik

Рецепт Tutmanik фото

Одне з кращих страв болгарської кухні - це тутманік, пиріг, який готують у свята, а так само вранці до сніданку. Він неймовірно смачний зі злегка солонуватою начинкою завдяки бринзі.Сьогодні я хочу поділитися з вами класичним рецептом тутманіка, смачного пирога, який відмінно підійде до будь-якого свята. Вперше я спробував це блюдо в софійському ...

Читати далі

Окаті яйця (сніданок)

Рецепт Окаті яйця (сніданок) фото

Рецептів для Хеллоуїна існує безліч, але я пропоную вам дізнатися, як приготувати окаті яйця - дуже оригінальну закуску на це свято. Готувати її легко, швидко і цікаво. Якщо вам хочеться порадувати гостей цікавою закускою на Хеллоуїн, тоді вам обов'язково потрібно дізнатися, як приготувати окаті яйця - дуже оригінальну закуску у вигляді очей, а т...

Читати далі