Найпростіший спосіб приготувати дораду - це запекти її в духовці. Це під силу кожному, навіть не самому досвідченому кулінарові. Dorada сама по собі дуже смачний, так що особливо чаклувати над нею не потрібно.Сьогодні я поділюся нехитрим способом приготування доради в духовці. Маслини, до речі, можна не додавати. Тоді у вас просто вийде дуже ніжн...
Читати даліЯкщо у вас вдома є маленька дитина або літні батьки-тітки-дядьки, то цей рецепт для вас! Корюшка - справжня риба-вітамін. Юшка з неї підвищує тонус і покращує самопочуття. Так що готуємо! Корюшка - маленька, але дуже смачна рибка. Що з нею тільки не роблять - і смажать, і маринують, і сіль. А ще готують юшку. Дуже корисну, треба зауважити, адже в...
Читати даліСалат з сиром і часником - в міру гостра і смачна закуска, яку може приготувати навіть школяр. І між тим, це блюдо користується попитом навіть якщо на столі велика кількість інших салатів.Салат готується всього з трьох інгредієнтів, а виходить самодостатнім, ароматним і смачним. Сир беріть за смаком, морква повинна бути солодкою і соковитою. Морк...
Читати даліРецепт приготування запіканки з вівсяними пластівцями, імбиром, корицею, волоськими горіхами, ревенем і полуницею.Соковита запіканка з полуницею і ревенем - справжнє втілення літа.Меленого імбиру - 1/2 чайних ложкиСолі - 1 щіпкаМеленої кориці - 1 щіпкаПаличка топленого і охолодженого вершкового масла - 1 штукаРевеню - 450 грам(4-5 стебел) начинка...
Читати даліХочете здивувати своїх рідних або друзів незвичайним блюдом, але у вас під рукою тільки звичайні інгредієнти? Нічого страшного, за допомогою цього рецепта у вас все вийде. Готуємо картопляні спіральки! Незвичайна, смачна закуска цілком може бути приготовлена зі звичайних продуктів. Не вірите? Але ж таке можливо! З цього рецепта ви дізнаєтеся, я...
Читати даліДілюся простим рецептом безглютенового печива. Випічка з рисової муки виходить розсипчастою і повітряної. За смаком, як класичне пісочне печиво. Ароматне, солодке і фантастично смачне! Нижче я розповім докладніше, як приготувати печиво з рисового борошно. У тісто можна додати корицю і мускатний горіх, якщо любите.Рисове борошно - 1 СклянкаЦукор -...
Читати даліПовидло з журавлини не тільки смачно з булкою, але підходить і до сирів, використовується в якості основи для соусів до м'яса і начинки для випічки. Ложка кисленького повидла прикрасить і десерт з морозива.З цього простому рецептом повидло з журавлини ви зваріть за годину. Раджу розкласти готове повидло по невеликих банках для зручності.Як пригот...
Читати даліХороша наливка з малини в домашніх умовах в будь-який час року. Особливо вона добре йде під час застілля, оскільки її кислуватий смак воістину балує смакові рецептори.Наливки подібного типу готують по-різному. Я пропоную класичний рецепт наливки з малини, яким користуються багато господинь. Готується вона легко і не вимагає особливих здібностей к...
Читати даліСьомгу можна без проблем засолити самостійно. Для цього не потрібні спеціальні пристосування або інгредієнти. Розповім, як приготувати соління сьомги, і ви переконаєтеся в простоті рецепта самі.Солону сьомгу можна довше зберігати, ніж свіжу. Вона підійде для приготування салатів (або її можна їсти так, наприклад, як закуску до пива). Замість сьом...
Читати даліРецепт приготування соусу з молока, вершкового масла, борошна, Мангольд і цибулі.Цей соус ідеально поєднується з пастою. Ви можете зробити його більш вершковим, замінивши половину молока сметаною чи вершками. Також ви можете додати в соус трохи дрібно тертого сиру Пармезан.Швейцарського мангольда - 450 грамЛука - 3 штукиВершкового масла - 3 Ст. Л...
Читати даліСом - досить корисна і поживна риба. Юшка з сома виходить дуже смачна - розповідаю, як її правильно приготувати.Дієтологи радять якомога частіше приймати в їжу бульйони і супи, оскільки користь рідких страв для організму просто неоціненна. Щоб користі від супу було ще більше, раджу приготувати юшку з сома. М'ясо сома корисно для здоров'я шкіри, с...
Читати даліГотову маринованого оселедця можна без проблем купити в магазині або на ринку, але чи варто? Розповім одні з рецептів, як приготувати мариновану оселедець самостійно, в домашніх умовах.На мою рецептом виходить рибка набагато смачніше і цікавіше, ніж покупна. Немає ніякого неприємного запаху і присмаку. Оселедець виходить кисло-солодка, з приємним...
Читати даліВершковий соус універсальний тим, що підходить майже до всіх страв. Я зазвичай готую вершковий соус до сьомги, так як його м'який і ніжний смак не перебиває, а лише доповнює і підсилює смак цієї риби.Соуси займають дуже важливе місце в приготуванні, вони здатні наповнити страви яскравими фарбами і надати самий неймовірний смак. І сьогодні мені хо...
Читати даліУ цьому рецепті я розповім, як приготувати лимонні панкейкі. Пишні, ароматні і неймовірно смачні. Розкішний варіант для сніданку. Беріть на замітку мій рецепт! Головний секрет цього рецепта - свіжа лимонна цедра, яка дає необхідний цитрусовий смак. Насіння Чіа можна замінити на мак.Соеве молоко - 100 мілілітрівСоєвий йогурт - 4 Ст. ЛожкиВанільний...
Читати даліПобалуйте себе смачною апетитною рибкою, запеченої в духовці з овочами і сметаною. Блюдо досить просте на кожен день і досить оригінальне і яскраве на святкову вечерю. Дивіться рецепт! Як і будь-яка морська риба, терпуг дуже хороший запечений в духовці. У ньому трохи кісток, а саме м'ясо дуже смачне, може бути злегка зеленуватим і жовтуватим. Най...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
