Хочете спробувати цікавий і абсолютно нескладний варіант легкого і насиченого супчика? Тоді запрошую вас на кухню, щоб зануритися в фінську кухню і відтворити рецепт в домашніх умовах.Хотілося б поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати фінський суп з лососем і вершками. Ситність цієї страви надає картопля, але при цьому він залишається дос...
Читати даліТут я покажу, як приготувати швидкий маринад для капусти всього за добу. Таким маринадом потрібно залити капусту, закрити кришкою і залишити до ранку. Рецепт вимагає мінімальних зусиль.Маринована капуста це не тільки неймовірно смачно, але і дуже корисно! У ній міститься багато вітаміну С, а клітковина сприяє нормальному травленню. Маринад для ка...
Читати даліОпису KECI - це національна грузинська сковорода, зроблена з чорного каменю або червоної глини. У ній часто смажать хачапурі, мчади і інші кавказькі страви. Якщо у вас такий посуд, то дивіться рецепт.Пропоную вам ознайомитися з тим, як приготувати сулугуні, смажений на кеци. Поєднання сиру, помідора і картоплі просто приречене на успіх. Спеціальн...
Читати даліКласичне оссобуко готують з телячої гомілки. Але, якщо такої немає, ніщо не заважає приготувати оссобуко, наприклад, з гомілки індички! В результаті отримаємо соковите ароматне і дуже смачна страва! Кругляши м'яса на кістці обсмажують до рум'яної скоринки і потім гасять при невисокій температурі, часто в духовці, з овочами і томатної пасати. Я пр...
Читати даліОтже, любителі овочів по-корейськи, до вас під'їхав новий рецепт. Якщо ви вже пробували морквину, капусту і навіть огірки, то настав час і для іншого. Вийде також гостро, пряні і hrustyashte! Ознайомтеся з тим, як приготувати редис по-корейськи. Він відмінно підійшов для цієї закуски. Регулюйте гостроту кількістю перцю в складі. За бажанням можна...
Читати даліДля прикраси новорічного столу пропоную вам дуже смачну закуску з варених яєць, оформлених у вигляді символу року - Свині. Яскрава, оригінальна, трохи забавна - вона сподобається і дітям, і дорослим! Пропоную приготувати закуску "поросята" і прикрасити нею свій святковий стіл. Яйця для пікантності нафаршіруем, начинка може бути найрізноманітніша,...
Читати даліЗвичайно, у кожної господині повинен бути свій рецепт вітамінного легкого салату. Я ось теж вирішила своїм поділитися, пропоную спробувати приготувати цей салат зі свіжої зелені, смачний і свіжий! Напевно, ніхто не сперечатиметься, що весна і літо - золотий час для того, щоб їсти овочі у великих кількостях, запасаючись вітамінами на цілий рік впе...
Читати даліРецепт цієї страви досить простий. Рекомендую приготувати сальтисон з печінки тим, хто любить м'ясні паштети.Сальтисон з печінки - це аналог дуже смачного домашнього паштету. З легкістю ріжеться як ковбаса, але при бажанні можна намазати і на хліб. Добре виглядає на святковому столі. Замість сала ви, по бажанню, можете використовувати свинячу гру...
Читати даліВипічка з листкового тіста - одна з найпростіших і швидких. Тому варто дізнатися, як приготувати дуже просте печиво з ананасами солодкі фруктові колечка, загорнуті в слойку. Це так смачно! Якщо вам нема чим пригостити гостей, діставайте з морозилки листкове тісто і розігрів духовки, колечка ананасів в слойке напевно порадують кожного. Таким чином...
Читати даліОригінальні на вигляд салати є справжньою окрасою святкового столу. Але ще краще, якщо вони готуються за хвилини! Тому розповім, як приготувати салат "човен щастя" швидко і легко! Цей салат можна назвати універсальним блюдом, так як його можна з легкістю подати на святковий стіл або загорнути в лист лаваша, тим самим перетворивши його на смачний ...
Читати даліЯ готова робити салати з приводу і без хоч кожен день. Шукати смачні поєднання продуктів з соусами - це моє улюблене заняття на кухні. Тому уважно знайомтеся з новим рецептом.Прямо зараз розповім, як приготувати салат "білий танець" з кальмарами і курячим стегенцем. "білкова бомба" на вашому столі підкорить багатьох любителів ситних салатів. У пр...
Читати даліАнглійські фрикадельки для мене повне одкровення. Ніколи раніше я не робили фрикадельки за таким рецептом. Багато соусів додається до м'яса і це, звичайно, робить смак насиченим і чудовим.Англійські фрикадельки подавайте з вареними макаронами і зеленню.Я називаю це блюдо "фрикадельками для дорослих дядьків" . Як відомо - фрикадельки саме ходове д...
Читати даліЯкщо ви шанувальник страв за мотивами корейської кухні, вам цей салат або закуска сподобається. Незвично, смачно і можна приготувати заздалегідь, від цього блюдо стане ще смачніше. Гості будуть в захваті! Хочете здивувати своїх гостей незвичайним салатом або закускою? Тоді приготуйте цей чи то салат, то чи закуску. Гостре, ароматне і ситне блюдо ...
Читати даліОссобуко з телятини - традиційне блюдо італійської кухні. На сьогоднішній день існує безліч версій приготування цього чудового блюда, в даному рецепті представлена одна з них.До вашої уваги - простий рецепт приготування оссобуко з телятини. Звичайно ж, над цією стравою доведеться трішечки попаритися, але фінальний результат вас дуже порадує! На...
Читати даліОссобуко - це традиційне блюдо італійської кухні, яке готується з телячої гомілки, нарізаною поперек шматками, товщиною 3-5 см. Смачне і ситне блюдо. У кожної господині свій рецепт."Ossobuko в Мілані" - просте в приготуванні блюдо, хоча вимагає часу, допустимі варіації з бульйоном, з пряними травами, але основні кроки по готуванні цього смачного ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
