Ця страва сягає своїм корінням в 14 століття і подавалося на столи німецької знаті. Давайте побалуємо себе цим смачним і простим в приготуванні стравою. Приступимо до приготування! Для цієї страви можна взяти будь-яку безкісткова частина свинини. Не дивіться, що цибулі дуже багато, за цей час він практично перетвориться в соус. Якщо не любите чор...
Читати даліЯкщо ви, як і я, любите ситну і смачну несолодке випічку, то запрошую вас на кухню, щоб повторити цей дивно простий, але дуже класний рецепт. Усе, хто спробує, точно будуть в захваті! Пропоную Вашій увазі ідею приготування пирога з фаршем і картоплею на бездріжджового тіста. Це ситний перекус будинку, на роботі або на природі, але його можна сміл...
Читати даліРозсольник класичний готується на м'ясному бульйоні з перловкою і огірками. Цей незрівнянно смачний суп має багато смачних варіантів, але головне знати класичний, а вже потім можна разнообразнічать.Розсольник класичний - дуже ситний і густий суп. Він відмінно підходить для холодної пори року. Суп повинен вийде густий, як то кажуть "щоб ложка стоя...
Читати даліМій чоловік любить різні наваристі супи на м'ясі. Щоб прям з'їв тарілку такого, та ще з хлібом, і наївся на півдня. Тому вибираю з безлічі рецептів самі ситні і досить жирні.І ось недавно прочитала про те, як приготувати розсольник на яловичому бульйоні. Тепер цей суп один з моїх найулюбленіших. А все тому, Варити його можна часто, так як продукт...
Читати даліНайсмачніший розсольник потрібно варити з перловкою на яловичині або телятині. Тоді суп вийде густим, наваристим і дуже насиченим. Заправте його огірочками, кропом - і до столу! дивіться рецепт.Кількістю води можна відрегулювати густоту супу на свій смак. Найсмачніше розсольники виходять з бочковими огірками. Вони мають яскравий кислий смак, який...
Читати даліХто з вас ще жодного разу не варив розсольник? думаю, що більшість все-таки готувало це блюдо, і не раз. Напевно, у вас навіть є улюблений рецепт, а також секрети процесу створення першого страви.І зараз ви дізнаєтеся мій варіант, в якому детально описано, як приготувати розсольник з нирками і перловкою. На Русі цей суп готували і на рибі, і на м...
Читати даліЦе пікантне блюдо урізноманітнює ваш стіл з м'ясними закусками, порадує своїм смаком і ароматом. Сало в цибулинні виходить дуже смачним - хто пробував, не дасть збрехати. Ділюся рецептом.Солоне в цибулинні сало нагадує буженину, тільки, на мій погляд, воно набагато смачніше. До того ж, ви його готуєте своїми руками, а не купуєте в магазині - а це...
Читати даліПропоную вам на замітку дуже вдалий варіант, як приготувати м'ясну класичну солянку з копченостями. Для обіду це неймовірно апетитне і ситне блюдо.Рецепт приготування солянки м'ясної класичної - це відмінне поле для кулінарних експериментів. Використовувати можна абсолютно будь-які копченості та м'ясні делікатеси, які вам до смаку. Чим більше різ...
Читати даліДля приготування солянки м'ясної ми візьмемо кілька видів копченостей, а бульйон зваримо нема на яловичині, а з використанням куріцуи. Такий бульйон явялется більш дієтичним і легко готується.Людина, народжений в 70-90-і роки, не представляє обідній стіл без першої страви. І якщо в інших національних кухнях в цій ролі виступали такі «царі кулінар...
Читати даліЛюбіть перші страви? Якщо ще не знаєте, як приготувати солянку по-грузинськи, класичний рецепт просто перед вами. Густа, ситна, навариста вона варта вашої уваги.Ця дивовижна солянка по-грузинськи, класичний рецепт в домашніх умовах якої наведено нижче, скоріше схожа на густий соус, ніж на суп. Але консистенцію страви можна варіювати за смаком, пр...
Читати даліВсіма улюблена пікантна солянка тепер може бути приготовлена і з яловичиною, і з картоплею. Дуже ситне і смачне блюдо для всієї родини! Рекомендую рецепт апетитної солянки з м'ясом і картоплею.Солянку можна готувати по-різному. Так, класична збірна м'ясна солянка передбачає використання картоплі. Але я не змогла встояти! З картоплею будь гаряче...
Читати даліСправжній домашній суп, який завжди з'їдаєш з величезним апетитом, - це збірна солянка. Використовуючи три види ковбасних виробів, а також різні овочі, я досягаю максимально "смачного" результатуЯкщо з тим, як приготувати солянку збірну, все більш-менш зрозуміло, то слід докладніше поговорити про самих інгредієнтах. Щоб отримати більш різноманітн...
Читати даліХочу поділитися з усіма любителями ситних і наваристих перших страв дуже класним варіантом, як приготувати суп-солянку. Класичний рецепт і зовсім нескладний, так що його повторить будь.Цю страву можна по праву назвати родзинкою російської кухні. Ситний і смачний суп з м'ясом, копченостями, ковбасками та іншими делікатесами - це чудова ідея для об...
Читати даліВ'ялене м'ясо за цим рецептом готується просто. У ньому використовуються звичайні інгредієнти для маринування. Це смачна м'ясна закуска, яку варто спробувати.Особливість даного рецепта - це обов'язкове застосування нитритной солі. Я в'ялив м'ясо місяць, але думаю, що три тижні сиров'ялені теж буде цілком достатньо.Говяжа вирізка - 1, 5 кілограмаН...
Читати даліПриготуйте на святковий стіл смачну і ситну холодну закуску - заливне з яловичої печінки. Блюдо виглядає красиво і святково. При подачі наріжте на порційні шматочки. Смачного! Пропоную вам цікавий рецепт, як приготувати заливний паштет з яловичої печінки. Його приготування займає чимало часу, але воно того варто. Блюдо виходить оригінальним, свят...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
