На одне якісні і нескладні закуски для фуршету, часто доводиться ламати голову. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати закуску для фуршету (фаршмак з оселедця) просто і швидко.Цей рецепт ідеально підійде для всіх любителів оселедця, а також для тих, хто хоче урізноманітнити свій святковий стіл. Рецепт класичного фаршмак з оселедця відмінно підійд...
Читати даліПросте блюдо болгарської кухні з доступних продуктів. Біла квасоля відварюється, гаситься з овочами і запікається під томатним пюре в духовці. Виходить смачно, ситно і корисно. Пригощайтеся! Квасоля, запечена з овочами в духовці - одне з найпоширеніших страв у Болгарії. Кожна господиня готує його з урахуванням смаків своєї сім'ї. Але без запашних...
Читати даліРататуй - вишукану страву французької кухні. Простий рецепт повністю розкриває основну лінію всесвітньо відомої кухні Провансу. Легке, ароматне, овочеве блюдо - це любов з першого ложки! Рататуй - це, по суті овочеве рагу, запечене в духовці зі спеціями і сиром. Сьогодні я розповім як приготувати це сільське блюдо, використовуючи дуже простий рец...
Читати даліПеред Вами найпростіший рецепт домашнього сиру. Незважаючи на свою простоту, сир виходить дуже смачним і ароматним. У нього додаються насіння кмину і зелень за смаком: петрушка, кріп, Braai, базилік.Сир дуже зручно зварити ввечері, поставити в холодильник на ніч. І вранці насолодитися ароматним сиром з скибочкою чорного хліба. Хочете дізнатися, я...
Читати даліЯкщо у вас не дуже багато часу, через те, що ви, наприклад, працюєте, я пропоную вам рецепт смачного картопляного пирога з печерицями. У вас вийде дуже смачний обід або вечерю! Картопляний пиріг я приготувала з печерицями, але його можна готувати і з лісовими грибами: свіжими або морожених. Якщо у вас не знайдеться вершків, то ви цілком можете за...
Читати даліВчора побачила дуже цікавий рецепт боттарга. Виявляється, що можна приготувати делікатес будинку. Виходить як покупна. Чи не відрізните. А з чого вона робиться? З ікри тунця.Сьогодні я розповім, як приготувати боттарга в домашніх умовах. Ботте - це ікра тунця або кефалі. Готувати її дуже швидко. Потім ви її будете використовувати для спагетті і і...
Читати даліПрекрасна закуска до святкового столу, яка готується швидко і з задоволенням. Виходить дуже естетично і звичайно ж смачно, здивувати гостей у вас вийде без проблем! У цьому рецепті як не можна до речі виявився волоський горіх, який робить блюдо дуже цікавим і дуже незвичайним за смаком. Наявність чорносливу додасть рулетики відтінок копченості. Д...
Читати даліСпаржа - прекрасне доповнення до м'ясних страв, салатів і супів. Свіжа спаржа доступна в продуктових магазинах круглий рік, але якщо ви не змогли знайти свіжу, заморожена - підходяща альтернатива.Приблизно половина чашки замороженої спаржі містить 30% щоденного необхідної кількості вітаміну С, а також вона багата на антиоксиданти. Насправді, це о...
Читати даліБулочки з сиром припадуть до смаку всім любителям несолодкої випічки. Приготуйте їх на обід або полудень. Так само їх можна приготувати з вечора і взяти з собою на роботу.Листкові булочки з хрусткою скоринкою… ммм, неможливо відірватися. Спробуйте їх приготувати і насолодитеся цим смаком. За бажанням начинку можна урізноманітнити. Просто додайте ...
Читати даліЛісіцкі - найкорисніші гриби! Чого тільки з них не готують! Я пропоную приготувати солоні лисички. Взимку відкриєш баночку таких грибочків, і "рот радіє" такою яскравою і смачною закуски.Таким чином можна солити не тільки лисички, а будь-які інші гриби. Якщо ж у Вас є льох, то можете посолити лисички холодним способом: залийте їх холодним розсоло...
Читати даліЯкщо ви готуєте суші, то цей рецепт вам безсумнівно стане в нагоді, адже у багатьох видах суші використовується саме цей соус, а в магазинах він не продається. Тому, любителі суші, дивіться рецепт! Рецепт японський, тому точно дотримуйтесь рецептом. Японський майонез можна замінити на звичайний, а ікру летючої риби - на будь-яку рибну ікру.Майоне...
Читати даліМоя любов до швидких рецептами неизмерима! Якщо чесно, то довго стояти на кухні я не люблю, а смачну їжу обожнюю. Тому у мене є колекція страв на швидку руку. І цей варіант досить цікавий.У рецепті описано, як приготувати ікру "п'ятихвилинка" з горбуші. Її роблять за особливою технологією, яку потрібно уважно вивчити і повторити. Ікру необхідно д...
Читати даліЧи не довіряєте магазинній рибку? звичайно, набагато смачніше вийде домашня, та й до того ж ви будете впевнені в її свіжості. Якраз хочу запропонувати вам один простий і вдалий рецепт. Запам'ятовуйте! Покажу вам, як приготувати солону скумбрію в розсолі з цибулею і спеціями. Можна солити рибку цілком в великому контейнері або, як в даному випадку...
Читати даліДуже простий рецепт, доступні продукти, а результат сподобався всій родині. Дуже смачні закусочні кексики всього за 30 хвилин! дивіться рецепт! Сьогодні я покажу вам, як приготувати закусочні кекси з плавленого сирка. Ніжніше кексів навіть придумати складно, вони просто тануть! обов'язково спробуйте, але не відступайте від рецепта, тоді все буде ...
Читати даліУ нас в сім'ї люблять цей варіант "фаршированого" перцю навіть більше, ніж класичний. Перець не тільки просочує своїм ароматом рис, але і сам виходить м'яким, соковитим. І готувати просто! Як приготувати ледачий фарширований перець? Перець наріжте товстою соломкою і тушкуйте разом з іншими овочами, додайте пропарений рис, зверху м'ясний фарш і по...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
