Прості в приготуванні, оригінальні і дуже смачні рисові биточки. Вони стануть прекрасною альтернативою звичному і приївся гарніру з каші. Розповідаю, як приготувати биточки з рису.Готуються биточки на основі густої каші з рису. Якщо додати зелень, спеції, тоді биточки можна подавати до м'яса або з овочами. А якщо додати до них цукор, корицю, згущ...
Читати даліВідмінне блюдо, які люблять дорослі і діти - це деруни. Вони являють собою овочеві оладки, які можна робити з різноманітних овочів. Спробуйте, як приготувати кабачкові деруни.Традиційно, деруни - це оладки з золотистою і хрусткою скоринкою, які обсмажуються на сковороді з додаванням рослинної олії. Їх можна подати як сніданок, так і в якості заку...
Читати даліВчені картопля називають «ботанічним шедевром». Цей коренеплід - один з найбільш цінних на землі. Варіантів його приготування просто не злічити, один з них - картопляна запіканка з беконом.Картопля ще називають другим хлібом. Він дуже багатий вітамінами і мікроелементами. У ньому навіть містяться жири! Вони знаходяться в основному в шкірці бульби...
Читати даліНа Закарпатті це блюдо вважається традиційним і представлено не тільки на домашній кухні, але навіть в найколоритніших ресторанах. Його особливість в грибному соусі, в якому гасять голубці.У різних країнах рецепти голубців різняться, а в кулінарних книгах їх незліченна кількість. Такі голубці по-закарпатськи відрізняються додаванням грибів в соус...
Читати даліІдеально пропечені, з мінімальною кількістю рослинного масла і максимально корисні баклажани. Хочете і ви зробити такі? записуйте рецепт, як приготувати запечені баклажани в духовці.Запечені баклажани - це відмінний гарнір до м'яса, рибі. Можна зробити такі на грилі, якщо ви відпочиваєте на природі. З запеченими баклажанами добре поєднуються суше...
Читати даліЯкщо для вечері або обіду потрібна свіжа, цікава ідея, тоді спробуйте цей простий рецепт каннеллони з фаршем в вершках. Дуже ситне, апетитне блюдо з хрусткою скоринкою для всієї родини.Рецепт приготування каннеллони з фаршем в вершках є спрощеною версією класичного варіанту. При бажанні можна додати також томатний соус або на основі вершків зроби...
Читати даліДля святкового столу пропоную приготувати дуже смачний рулет зі свинини. Блюдо виходить дуже ситне і на святковому столі виглядає дуже ефектно. Спробуйте і ви! Таке блюдо неодмінно сподобається вашим гостям. Склад начинки ви можете змінювати, доповнюючи інгредієнти на свій смак. Також можна разом з м'ясом запекти трохи картоплі! Готуйте з задовол...
Читати даліЩо може бути простіше, ніж приготувати сьомгу? Приготувати її в мікрохвильовці! смачна, корисна риба не доставляє ніяких турбот господині, вирішила її приготувати. Просто - і божественно смачно.Сьомга - смачна і дуже корисна риба. Вона сама по собі жирна, і тому при її готуванні використовується мінімум жирів. Готувати її дуже легко - під силу на...
Читати даліПриголомшливий рецепт з першими весняними грибами. Блюдо виходить ніжне на смак, для справжніх гурманів! По-моєму, це найсмачніше блюдо з зморшків, яке тільки можна приготуватиКількість порцій: 3Сморчки - 1 кілограм (у сирому вигляді, прямо з лісу)Картопля - 6-8 штук (середнього розміру)Сир - 150 грамКрем - 2 Ст. ЛожкиМайонез - 4 Ст. ЛожкиГриби з...
Читати даліГусь - задоволена складна в приготуванні птах, але, озброївшись цим рецептом, ви приготуєте гусака відмінно. М'яке і соковите м'ясо з неповторним смаком тушкованих лука і яблук - це дуже смачно і легко! Традиційно гусака запікають цілком на великі свята: на Різдво, Новий рік. А в повсякденному житті краще гусака готувати по частинам. Адже зазвича...
Читати даліЦей рецепт для тих, хто вважає, ніби запечене куряче філе виходить сухим і несмачним. Я ділюся рецептом, як приготувати ніжне куряче філе в духовці. Він спростує цю думку.Завдяки помідору м'ясо виходить соковитим всередині, а зверху утворюється рум'яна кірочка. Базилік з помідором - це класичне поєднання з дивним приємним смаком і ароматом. Пробу...
Читати даліПроста в приготуванні закуска, яка відмінно підійде для будь-якого гарніру і м'ясних страв. У мене пішло зовсім небагато часу на її приготування, але зате результат порадував! Баклажани цілком можуть замінити м'ясо, влітку це просто чудово. Можна їсти здорову, смачну і корисну їжу, 4-5 днів в тиждень харчуючись лише овочами. А ось в холодну пору ...
Читати даліЦі тефтелі в скороварці в домашніх умовах - блюдо просте, ситне і досить швидке в приготуванні. Головне - що зусиль від вас буде потрібно мінімум, а страва вийде смачним, соковитим і корисним! Цей рецепт приготування тефтелей в скороварці мене свого часу просто-таки підкорив своїм ніжним смаком і соковитістю м'яса! Адже при смаженні воно так чи і...
Читати даліПоділюся з вами найкращим рецептом тіста, інакше як приготувати смачну домашню лазанью без домашньої заготовки основи? Перлина італійської кухні за цим рецептом тепер стане улюблена і у вашій родині.Цей рецепт може здатися вам трудомістким, але результат настільки порадує вас, що справа того варта.Тісто для лазаньї повинне вийти еластичним. При в...
Читати даліСтейк з яловичої вирізки обов'язково сподобається всім любителям м'ясних страв. Він абсолютно нежирний, дуже соковитий і готується досить швидко. Ви можете подавати його з різними гарнірами або салатом.Щоб зробити смачне м'ясне блюдо, вам знадобиться якихось півгодини часу. Особливими фанатами таких стейків є чоловіки. Також це відмінний варіант ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
