Кожен сезон свіжих ягід я намагаюся встигнути заготовити всілякі компоти і варення. А щоб зберегти максимум корисних вітамінів, користуюся перевіреними в нашій родині рецептами. Смачно і корисно! Обов'язково спробуйте цей рецепт, як приготувати вишню у власному соку. Таким способом я закриваю полуницю, малину, черешню, басейн. Ця заготовка підійд...
Читати даліЯблука у власному соку можна використовувати в якості начинки для пирогів, десертів і солодких салатів. Подавати зі збитими вершками і сметаною. Дуже смачно і просто.Отже, приступимо до приготування заготовки. Відразу попереджу вас про параметри. По перше, якщо ви хочете зробити більше яблук, звичайно, робіть. Пам'ятайте тільки, Що на 1 літр води...
Читати даліЛюбіть березовий сік? Він добре втаязикє спрагу і бадьорить. А хочете дізнатися, як заготовити корисний березовий сік про запас? Процес цей нетрудомісткий, кожна господиня з легкістю впорається з цим завданням.Свіжий березовий сік можна зберігати в холодному місці всього дня 2. Потім він починає киснути. І якщо ви стали щасливим володарем великої...
Читати даліЗиязикай напій, без якого неможливо смажена картопелька. Можна використовувати такий сік для приготування соусів, борщу або пити.Перепустками томати через соковижималку для помідорів. Варимо зі спеціями і перцем 15 хвилин, розливаємо по стерильним баночках і закочує. Хай щастить! Помідор - 1, 5 кілограмаБолгарський перець - 1 штукаСіль - 1 щіпкаЦ...
Читати даліЯкі посиденьки з друзями на природі без шашликів? Можна зробити курячий (більш бюджетний варіант), бараний, яловичий або свинячий. Розповім рецепт, як приготувати вірменський шашлик зі свинини.У різних країнах шашлики готують по-своєму. Одні люблять більше пряний варіант: з додаванням перцю і спецій. Інші ж навпаки, люблять ніжне м'ясо, тому мари...
Читати даліОдин з найсмачніших шашликів, що мені доводилося куштувати, готували вірмени. Може в цьому немає ніякої закономірності, але все ж роздобув рецепт. Так що ділюся, як приготувати вірменський шашлик.Вірменський шашлик часто готують з баранини або ягняти, але можна замінити яловичиною. М'ясо любить цибулю, тому не хвилюйтеся, що можете переборщити. Ш...
Читати даліЖодна вилазка на природу не обходиться без соковитого шашлику! Його появи з нетерпінням чекають всі домочадці. Тому раджу дізнатися, як приготувати азербайджанський шашлик за моїм рецептом.Кухні багатьох країн можуть похвалитися своїми рецептами приготування цієї страви. Традиційно вважається, що в Грузії, Вірменії, Азербайджані шашлик готують на...
Читати даліПростий рецепт швидкого шашлику зі свинини для вас! М'ясо тане в роті, виходить соковитим і м'яким, але з засмаженою скоринкою. Словом, класика справжнього шашлику, спробуйте цей спосіб! Такий рецепт приготування швидкого шашлику зі свинини повинен вам сподобається. Відмінний варіант, коли поїздка на природу намітилася раптово, а вдома звичних "м...
Читати даліІноді немає часу довго маринувати м'ясо, а шашлику хочеться просто до нестями. У такій ситуації на допомогу прийде цей простий рецепт швидкого шашлику - через пару-трійку годин на вашому столі вже з'явиться ароматне засмаженою м'ясо! Головний секрет швидкого шашлику - це маринад. Він повинен містити достатню кількість кислоти, тому за основу ми в...
Читати даліОсь і весна, тепло, так хочеться на пікнічок - в ліс або до річки. Ну, а який відпочинок та й без шашлику, та ще й дуже ніжного і смачного. Можна приготувати і щось новеньке, за оригінальним рецептом.Природа, тепло і шашлик… що може бути приємніше і чудесней? Хіба що шалено смачний шашлик, приготований за новим рецептом. Дагестанський шашлик - це...
Читати даліЛюбі друзі, сьогодні я розповім, як приготувати один з дієтичних шашликів з курячої грудки. Соковитий, ніжний і дуже легкий шашлик під прекрасним соусом підкорить вас відразу! поїхали! Такий шашлик відмінно підійде тим, хто стежить за своєю вагою і хоче урізноманітнити свій раціон чимось новеньким. Шашлик виходить неймовірно соковитим і ароматним...
Читати даліУ теплу пору року багато виїжджають на пікніки і роблять шашлик. Я хочу запропонувати спосіб, як приготувати дієтичний шашлик з індички, щоб в період пікніків раділи і ті, хто сидить на дієті.Шашлик з індички (особливо - з грудки) дуже важливо не пересушити, інакше він вийде занадто жорстким. Також важливий етап - марінація м'яса. Якщо у вас в за...
Читати даліМ'ясо, запечене на вугіллі - це, звичайно, класно, але не кожному здоров'я дозволяє лопати жирну свинину та ще й з засмаженою скоринкою. Як зробити дієтичний шашлик, зберігши всі поживні речовини і смакові якості м'яса? Нічого складного - просто дотримуйтесь інструкції! ;)Дієтичний шашлик - це не міф, а реальність, причому дуже смачна. Однак є од...
Читати даліЕкзотичний шашлик - смачний і оригінальний шашлик, для приготування якого вам не знадобиться мангал. Приготувати екзотичний шашлик можна і в домашніх умовах.Сезон шашликів можна взагалі не закривати, готуючи шашлики круглий рік: влітку - природа, взимку - в домашніх умовах. Наприклад, за цим рецептом ви можете приготувати екзотичний шашлик прямо ...
Читати даліЯловичина не надто популярне м'ясо для шашлику, тому що воно нежирне і шашлик вийде сухою. Більше воліють свиняче або куряче м'ясо. Підкажу рецепт, як приготувати яловичий шашлик на грилі.Якщо зробити правильний маринад і нарізати м'ясо тонкими скибочками, тоді шашлик вийде смачним і соковитим. Обсмажте шашлик на грилі або в духовці на решітці. П...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
