Рибне каррі

Рецепт Рибне каррі фото

Хто був в Таїланді - напевно пробував рибне каррі. Це фантастично смачна страва при великому бажанні можна приготувати і в домашніх умовах - я розповім, як.Я дуже люблю експериментувати на східні мотиви. Після подорожі по Таїланду мій кулінарний арсенал поповнився безліччю нових страв, одне з яких - рибне каррі. Звичайно, приготувати настільки см...

Читати далі

Рибний суп з каррі

Рецепт Рибний суп з каррі фото

У каструлі розтопити вершкове масло, додати спеції, перемішати.Додати картоплю, нарізаний кубиками, перемішати.Залити в каструлю бульйон і вино, варити 10 хв.Додати солодкий перець, перемішати, варити ще 10 хв.Додати рибу, нарізану кубиками і вершки, продовжити варити, помішуючи, ще 10 хвилин.Суп готовий, смачного.Кількість порцій: 3-5Картопля - ...

Читати далі

Салат з курячої грудки з каррі

Рецепт Салат з курячої грудки з каррі фото

Зробив, як приготувати салат з курячої грудки з каррі? Всі інгредієнти для нього варто подрібнити, тому у салату однорідна консистенція. Смачний і простий салатик на всі випадки життя.Готовий салат можна розкласти по тарталетки або є його за допомогою чіпсів, а також накладати і презентувати в салатник. Цей салат стає набагато смачніше на наступн...

Читати далі

Соус каррі

Рецепт Соус каррі фото

Соус каррі - відмінне доповнення до будь-яких м'ясних страв, будь то баранина або курка. Цей соус прийшов до нас зі Сходу і отримав величезну популярність завдяки яскравому і незабутньому аромату.На Сході без соусу каррі обходиться мало яке блюдо, його подають з м'ясними стравами, додають в густі супи і овочеві страви, з ним готують рис і навіть ...

Читати далі

Соус з каррі

Рецепт Соус з каррі фото

Соус з каррі ідеально підходить до білого, червоного м'яса і до риби - просто універсальний соус. Готується швидко і просто, в холодильнику зберігається 1-2 дня, накритий харчовою плівкою.За цим рецептом вийде 250 мл соусу. Можна використовувати приправу каррі з гострим або солодким смаком. Молоко можна замінити бульйоном або водою і перед додава...

Читати далі

Суп з моркви з каррі

Рецепт Суп з моркви з каррі фото

Суп з моркви з каррі - справжнє торжество вегана. Каррі ми приготуємо про запас, цей соус можна використовувати десятками різних способів. Суп з моркви з каррі виходить неймовірно корисним і яскравим.У суп з моркви треба додати півсклянки приготованого каррі. У нас же (із зазначених інгредієнтів) вийде більш 3/4 склянки. Зберігайте каррі в холоди...

Читати далі

Свинина з каррі і стручкової квасолею

Рецепт Свинина з каррі і стручкової квасолею фото

Рецепт приготування свинини з стручкової квасолею і каррі. Приправа каррі дуже добре доповнює свинину, блюдо виходить красивим і смачним.Каррі містить в собі дуже велику кількість корисних речовин. Ця приправа додає м'ясу вишуканий і пікантний смак. Блюдо виходить дуже смачним.Зелена квасоля - 500 грамКаррі - 1 Ст. ЛожкаЧасник - 4 зубчикиРослинна...

Читати далі

Свинина з гарбузовим фаршем і соусом каррі

Рецепт Свинина з гарбузовим фаршем і соусом каррі фото

Страва дуже ситна і самодостатнє: найніжніші скибочки свинини з ситної гарбузової прошарком, і все це загашено в соєвому соусі з каррі. Блюдо дуже цікаве, з цілою гамою смаків і ароматів.Ви не їсте свинину? Це не привід відмовлятися від приготування цього чудового рецепту. Сміливо беріть яловичину, телятину або навіть відбивні з курячої грудки.Св...

Читати далі

Гарбузовий суп з каррі

Рецепт Гарбузовий суп з каррі фото

Яскравий і оксамитовий, легкий і приголомшливий - так можна охарактеризувати цей суп. Каррі дуже підходить до гарбузі, і вже один тільки аромат супу заряджає вас енергією. Готується суп дуже швидко і легко.Цей суп готується дуже швидко і легко, а ще ми будемо використовувати дуже мало інгредієнтів. І, Проте, супчик виходить ну дуже смачним! арома...

Читати далі

Вечерю для 25 хвилин (овочевий каррі)

Рецепт Вечерю для 25 хвилин (овочевий каррі) фото

Смачний, ситний, корисний і недорогий вечерю на швидку руку - мрія кожної господині. Тому раджу подивитися, як приготувати вечерю за 25 хвилин (овочевий каррі) - ароматні злегка обсмажені овочі.Усе, що вам буде потрібно для приготування такої страви, - нарізати овочі, змішати їх з невеликою кількістю рослинної олії і приправою і протушкувати на н...

Читати далі

Качка каррі по-тайськи

Рецепт Качка каррі по-тайськи фото

Легкий спосіб приготувати качку з чудовим соусом.Кількість порцій: 6Качині грудки - 3 штуки (без кісток, жир за бажанням)Оливкова олія - 2 Ст. ЛожкиЧасник - 3 зубчикиТайська червона паста каррі - 6 Ст. ЛожокКокосове молоко - 400 мілілітрівГаряча вода - 2 склянкиРибний соус - 4 Ст. ЛожкиРубаного свіжого імбиру - 3 Ст. ЛожкиОливкова олія - 2 Ст. Ло...

Читати далі

Качка Каррі Суринам

Рецепт Качка Каррі Суринам фото

Карибський рецепт Качки Каррі Суринам.Неймовірно смачна страва рецепт якого прийшов до нас від карибських кухарів.Качка - 1 штукаkoriandr - 1 штукаЧасник - 6 штукЦибуля - 1 штукаЧорний перець - 1 штукаСіль - 1 Чайна ложкаКурячий бульйон - 1 штукаТоматна паста - 1 Ст. ЛожкаПорошок каррі - 2 Ст. ЛожкиЧорний соєвий соус - 1 штукаСкладові:1 ціла качк...

Читати далі

Вегетаріанське каррі

Рецепт Вегетаріанське каррі фото

Пікантне і гостре гаряче блюдо стане родзинкою вашого вегетаріанського меню. Рецепт вегетаріанського каррі - спеціально для вас! Незвичайне поєднання овочів зі спеціями і прянощами воістину дивує.Для приготування вегетаріанського каррі можете використовувати набір овочів на свій смак. У мене зазвичай це: морквина, цукіні, баклажан, капуста, перец...

Читати далі

Запечена з каррі морква

Рецепт Запечена з каррі морква фото

Овочева закуска з солодкою ноткою і неймовірним ароматом - саме такий варіант хочу вам показати. Просто, недорого, оригінально і справді дуже смачно. Спробувати разок точно варто.Хочете, поділюся, як приготувати запечену з каррі морква? Перед подачею дуже раджу доповнити закуску ложкою меду, буде по-справжньому здорово. Втім, ви можете просто доп...

Читати далі

Зелений каррі з курки

Рецепт Зелений каррі з курки фото

Зелений каррі з курки - гостре ароматне блюдо, готується з різними спеціями. Часу потрібно трохи, але потрібна відповідна глибока сковорода. Дуже легке, ніжно-гостре блюдо. Його хвалять все! Зелений каррі з курки мені дуже подобається незвичайним пряним смаком. Замість кокосового молока я беру вершки. Виходить дуже навіть смачно. Всі спеції потрі...

Читати далі