Холодець риби

• 2015-11-27

Якщо ви любите різні соуси так само, як і я, то ви не раз мали зустрічатися з легендарним соусом "бешамель" . Це відмінний варіант, який може доповнити багато різних гарячих страв.Французькі кулінари знають толк в хороших і цікавих поєднаннях продуктів. Тому корисно знати про те, як приготувати соус "бешамель" для риби. Він ідеально до неї підход...

• 2021-05-14

Презентую вам вельми незвичайний і дивно смачний соус для червоної риби. Якщо ви вже трохи втомилися від вершкових варіантів соусу, обов'язково спробуйте, це точно щось новенькеМед, сік цитрусових і соєвий соус - це незвичайне поєднання, яке з рибкою заграє абсолютно неймовірно! Нотки смаків все настільки яскраві, соус виходить настільки насичени...

• 2017-09-24

З цим простим рецептом соусу для риби з майонезу ваша рибка стане ще соковитіше і смачніше: соус відмінно підходить для щоденних і святкових страв.Зазвичай рибу подають без соусу, але з таким простим рецептом приготування навіть звичайний хек на вечерю стане чимось вишуканим. Для приготування соусу для риби з майонезу також можна використовувати ...

• 2021-05-30

Рецепт приготування соусу для риби з вина, масла і каперсів.Кількість порцій: 10-12Олія - 100 грамКаперсами - 2-3 чайних ложокLuk-salotų - 3-4 чайних ложок (середніх)Свіжий кріп - - штукОливкова олія - - штукСіль, перець - - За смакомСкладові.Почистіть і наріжте цибулю.Розігрійте в каструлі для соусів 2 ç.l. Оливкового масла. І додайте цибулю.Обс...

• 2024-08-27

Чи готуєте рибу на пару? Хочу поділиться рецептом чудового соусу, приготованого на основі вершкового масла, яєць і сухого вина. Соус чудово доповнює рибу, роблячи блюдо ще смачніше! Перед вами - простий рецепт приготування соусу для риби на пару. Соус готується на водяній бані. Спершу збиваємо яйця з вином, сіллю і перцем. Готуємо до побіління со...

• 2015-04-19

Соус з брокколі для риби готується дуже легко і не відніме у вас багато часу. Зате результат вас обов'язково порадує! Він дуже корисний і має приємний пікантний смак. Спробуйте, вам сподобається! Соус з брокколі для риби ідеально підійде для вареної, запеченої, приготовленої на грилі сьомги, форелі (загалом, для всіх видів червоної і деяких інших...

• 2024-07-18

Мучить питання, який же соус приготувати до смаженої риби? Пропоную приготувати яблучний соус з чудовим гірчичним присмаком. До речі, соус відмінно підходить не тільки до риби, але і до м'яса.До вашої уваги - класичний рецепт приготування соусу до смаженої риби.Соус готується на основі запеченого яблука, змішаного з гірчицею, оливковою олією, пер...

• 2018-10-02

Часто, подаючи копчену рибу, ми обходимося тільки лимоном. Пропоную вам спеціальний соус до копченої риби, солодко-гострий, з медом і гірчицею.Навіть з такої простої закуски, як копчена риба, можна зробити справжній шедевр, якщо підібрати до неї хороший соус. Рецепт соусу до копченої риби дуже простий, ви переконаєтеся в цьому. Я подаю його прямо...

• 2024-08-02

Соус до риби на грилі я вважаю за краще білий. Один з таких рецептів можу вам мальовничо уявити. Вам знадобиться шпинат і вершки. Соус готується на плиті, потрібно трохи поворожити над плитою.Соус до риби на грилі подаємо теплим або охолодженим. Суміш інгредієнтів, використаних в соусі надає йому насиченість і приємний аромат і родзинку. Листя шп...

• 2023-06-10

Якщо ви на вечерю приготували смачну рибку, але все не знаєте, з чим би її подати, - рекомендую зробити цей соус до риби в клярі в домашніх умовах! Відмінно підійде як до червоної, так і до білої риби! Хочу вам розповісти, як зробити соус до риби в клярі. Виходить чудове блюдо, яке не залишить вас байдужими! особливо гарний, до речі, цей соус в т...

• 2014-11-23

Деякі види рибки після смаження залишаються трохи сухуватими. Саме тому корисно знати, як приготувати соус до риби, а ще краще - кілька видів соусів. Цей готується на основі вина.Найчастіше я подаю саме цей соус до білої смаженої риби в клярі. Мені здається, що для червоної риби більше підходять соуси на основі вершків. Хоча ви, звичайно, вільні ...

• 2019-06-10

При приготуванні риби дуже важливо підібрати правильний соус, адже від цього залежить смак кінцевого блюда. Я пропоную на ваш розгляд один з кращих варіантів - ароматний вершковий соус для риби.Для того щоб дізнатися, як приготувати соус вершковий для риби, з яким смак будь-рибки стане ще більш насиченим, вам потрібно всього лише прочитати цей ре...

• 2017-04-06

Хочу показати, як прігоовіть соус "тартар" до риби на основі оливкового масла і жовтка. Соус виходить дуже ніжним і не перебиває смак риби, а дуже гармонійно доповнює і її смак, і аромат.У цей соус можна замість відвареного додавати і сирий жовток. Однак в цьому випадку потрібно бути впевненими в тому, що яйця свіжі і якісні.За бажанням в соус мо...

• 2018-07-17

Я обожнюю запечену рибу, але кожен раз намагаюся знайти до неї нове доповнення. Сьогодні розповім вам, як приготувати соуси для риби на основі білого вина і каперсів. Досить незвично, Чи не справедливість? Такий соус дуже смачно подавати до рибку, обсмаженої на грилі. Також він ідеально поєднується з рибою, смаженої у фритюрі. За рахунок каперсів...

• 2014-09-14

Хочу показати, як приготувати стейк з риби. Це буде ніжний лосось з оригінальним соусом на основі авокадо. Читайте рецепт і готуйте це дивовижне гаряче блюдо, гідне будь-якого столу.Я впевнена, що багато хто з вас пробували звичайний стейк з лосося. Але соус на основі авокадо настільки прекрасний, що стейк заграє новими смаковими нотками і вразит...