Для цієї страви обов'язково м'ясо коштує маринувати заздалегідь, тому врахуйте цей момент. Замість стегон використовуйте гомілки або філе. Розповім, як приготувати курячі стегна з лимоном і розмарином.Лимон і розмарин використовую для маринаду. Можна використовувати свіжий розмарин або сушений. Маринують м'ясо мінімум 1 годину перед приготуванням...
Читати даліРозмарин - чарівна рослина для кулінарів в різних точках світу. Саме з ним блюдо отримує набуває аромат, при тому смак не перебивається. Особливо смачні страви в духовці. Давайте спробуєм! Цього разу, я розповім, як приготувати курячі ніжки з картоплею і розмарином. Страву можна вважати простим, тільки відведіть час, щоб підготувати всі інгредієн...
Читати даліЦей кекс - досконалість. По перше, він смачний. По-друге, має виражений аромат лимона. По-третє, сам він святкового яскраво-жовтого кольору, який одним видом підніме настрій.Дуже ніжний, ароматний, легкий, трохи вологий, красивий кекс. Смак незвичайний - свіжий і такий, теплий. Розмарин надає випічці ледь вловимий, цікавий аромат. Якщо ви ще сумн...
Читати даліЗапечена стейки лосося - просто ідеальне блюдо для будь-якого приводу. І дляНоворічного столу теж. Порційна подача, швидкість приготування і ніжна, Смачна рибка на вашому столі.Не обов'язково використовувати стейки саме лосося, цілком можна використовувати і більш бюджетний варіант - можна взяти стейки горбуші.Стейки лосося - 1 штукаМайонез - 1 С...
Читати даліСьогодні я хочу поділитися з вами просто унікальним рецептом, як приготувати молочну свинину з розмарином. Блюдо виходить не гірше, ніж в ресторані, вишукане, з ароматним смачним соусом.Здавалося б, продуктів для приготування свинини потрібно досить багато, але всі вони просто необхідні і грають важливу роль для смаку готового блюда. Розмарин дод...
Читати даліМ'ясо з розмарином в духовці - це такий же шедевр кулінарного мистецтва, як і моцарелла з помідорами, кориця з яблуками або полуниця з вершками. Баранина, часник і базилік також ідеально поєднуються.Для приготування м'яса з розмарином в духовці найкраще підійде бараняча нога. Кость, звичайно, краще вирізати ще у м'ясника, він з цим краще впораєть...
Читати даліРецепт приготування печива у формі сердечок до 14 лютого з волоськими горіхами, розмарином і ваніллю.Розігріти духовку до 150 градусів.Змішати борошно, горіхи, розмарин і сіль у великій мисці.Збити масло і цукор міксером на середній швидкості, близько 3 хвилин. Додати ваніль. Зменшити швидкість і додати суміш борошна, збивати близько 3 хвилин.Вик...
Читати даліРозмарин найчастіше додаю до м'ясних страв, а ось солодку випічку з ним готують рідко. Поділюся рецептом смачної і простий солодкої випічки, як приготувати печиво з розмарином і горіхами.Використовуйте свіжий розмарин для випічки. Печиво виходить дуже ароматне і смачне. Готове печиво подавайте після охолодження, можете зберігати його в пластиково...
Читати даліЦе печиво несолодке, його можна подавати замість хліба до перших і других страв. Зробити його легко, навіть не потрібно надавати форму. Візьміть на замітку рецепт, як приготувати печиво з розмарином.Замісити тісто, потім ложкою або виделкою (можна навіть вручну) викладіть невелика кількість на деко і запікайте до готовності. Замість розмарину або...
Читати даліРецепт приготування піци з оливковою олією і розмарином.Легка тонка піца з ароматом розмарину з успіхом замінить хліб і стане відмінним доповненням до будь-якої страви.Солі - 1 Чайна ложкаЦукру - 3/4 чайних ложкиСухих дріжджів - 1 Чайна ложкаОливкового масла - 3 Ст. ЛожкиГілочка свіжого розмарину - 1 штука1. Змішати борошно, 1/2 чайної ложки солі...
Читати даліРецепт приготування легкого ароматного гарніру з рису з виноградом, розмарином і петрушкою.У великій каструлі розтопити масло на середньому вогні. Додати цибулю, приправити сіллю і перцем, і варити, помішуючи, до м'якості, від 3 до 5 хвилин. Додати рис і розмарин, готувати, помішуючи, 1 хвилину.Додати бульйон і 1 склянка води, довести до кипіння ...
Читати даліОбожнюю запах свіжої випічки, булочки або хліб - є їх завжди приємніше гарячим, хоча так і не корисно. Спробуйте зробити кренделі, розповім про те, як приготувати претцелі з розмарином.Весь секрет цієї випічки в тому, щоб замість води використовувати пиво. Завдяки йому випічка буде більш пишна і повітряна, а також більш ароматна. Можна зробити со...
Читати даліРізотто - блюдо італійської кухні, основу якого становить, звичайно, Мал. До нього можна додавати різні добавки. Різотто з грибами готується на білому вині з додаванням розмарину.Як визначити стан готовності рису в різотто? Рис повинен бути в змозі аль денте, а консистенція страви не повинна бути розсипчастою, соус обволікати рис. Подробиці, як п...
Читати даліХочу запропонувати вам спробувати дуже простий і неймовірно насичений маринад для м'яса. Якщо ви любите ароматні трави, обов'язково беріть на замітку цю ідею, як приготувати шашлик з розмарином.Розмарин дає вельми інтенсивний аромат і смак, для цього маринаду я не рекомендую використовувати оцет або інші добавки. Щоб м'ясо виділив сік, поставте й...
Читати даліЦя риба не володіє особливими специфічними якостями, тому її не потрібно обробляти спеціальними кулінарними шедеврами. Досить гілочки розмарину і лимона. Здивовані? А ви спробуйте! Обов'язково під час запікання сибаса під ним повинна бути подушка з цибулевих кілець або фенхеля, нарізаного таким же чином. Це робиться для того, щоб риба не варилася...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
