Плов - східне блюдо з рису і м'яса. Готують плов з будь-якого м'яса і птиці, з грибами, і навіть з курагою і горіхами. Мої домочадці люблять свинину і я використовую класичний рецепт плову зі свининою.Вважається, що справжній плов можна приготувати, використовуючи виключно баранину і ніяке інше м'ясо. Класичний рецепт плову зі свининою - теж дуже...
Читати даліЗапечена свинина з білим соусом - прекрасне блюдо, яке стане прикрасою святкового столу. М'ясо запікається цілим шматком, рясно обсипані спеціями. Виходить дуже ароматно і дуже смачно! Запечена свинина з білим соусом - соковите, ніжне й ароматне м'ясо. Приготувати його зможе навіть початківець кулінар, адже найскладніше в цій страві, це правильно...
Читати даліКупили свіжу свинячу корейку, але не знаю, , як приготувати її найкраще? Пропоную вам свій рецепт смаженої свинячої корейки - це дуже простий, але ефективний спосіб приготування цього м'яса.Приготувати смажену свинячу корейку за цим рецептом зможе кожен. Мій чоловік дуже любить цей рецепт і згадує його, коли я куди-небудь їду - заходить в магазин...
Читати даліЧи збираєтеся на пікнік? Рецепт корейки на грилі - то, що вам треба. Добре замаринована і правильно приготована корейка гриль в сто раз смачніше будь-якого шашлику. Вчимося її готувати! Якось влітку до мене в руки потрапив хороший шматок свинячої корейки. Шашлик на той час уже остогидло, хотілося приготувати м'ясо якось інакше. Тут-то і прийшов н...
Читати даліДо сих пір ламаєте голову над святковою вечерею на Великдень? Адже після довгого посту хочеться здивувати і порадувати своїх близьких. Розповідаю рецепт страви, як приготувати корейку на кістки.М'ясо можна купити на ринку або в магазині. Але обов'язково зверніть увагу, щоб воно було ніжно-рожевого кольору, з приємним ароматом. Є багато різних рец...
Читати даліСвяткова вечеря - це достаток страв, закусок і салатів. А на чолі столу - м'ясо. Можна зробити птицю (качку, курочку), а можна і інші види. Розповідаю, як приготувати корейку свинячу на кістки.На відміну від яловичини або баранини, ціна на свинячу корейку буде набагато нижче. Дуже важливо правильно приготувати м'ясо, не пересушити його, але в той...
Читати даліДля багатьох гурманів ніщо не може бути смачніше смаженого м'яса, тому в цьому рецепті я розповім Вам, як приготувати корейку свинячу на сковороді. Запах такого м'яса заманить всіх Ваших сусідів до Вас! Таке м'ясо виходить шалено пікантним і смачним. Перед подачею посипте його свіжою зеленню, а як гарнір подавайте відварну картоплю.Свинячу корейк...
Читати даліЛюбіть м'ясо, але звичні м'ясні страви набридли? Якщо ви великий любитель експериментів, але не знаю, , як приготувати свинячу корейку в духовці, то сьогодні я вам розповім дивовижний рецепт.Насамперед підготуємо всі необхідні спеції і м'ясо. Маринувати рекомендується як мінімум за добу. Корейку потрібно промити і просушити за допомогою паперових...
Читати даліЯк приготувати корейку свинячу? Все просто: спочатку натріть м'ясо сумішшю приправ, а потім запечіть її. Приготування займе трохи більше години. Дивіться більш докладну інструкцію в рецепті.Вам сподобається цей швидкий і оригінальний спосіб приготування свинячої корейки. Від вас необхідний мінімум дій. Як на мене, це один з найбільш простигши спо...
Читати даліХочу розповісти, як приготувати корейку в духовці у фользі. М'ясо виходить неймовірно смачним. Секрет - в медово-гочічном маринаді, а також в айві, яка запікається разом з корейкой. Рекомендую! Приготуємо корейку в духовці у фользі. Немає нічого простіше, ніж запекти смачну корейку в домашніх умовах. Для пікантності і насиченості додаю айву і бек...
Читати даліМій чоловік просто обожнює м'ясо, приготоване в рукаві зі спеціями. Тому свинину найчастіше ми готуємо саме цим способом. Ось, як приготувати корейку в духовці в рукаві. Вдалого приготування! Для такого м'яса я вибираю гірчицю з зернами. Вона надає дуже ніжний смак і запах, та й пропечені в рукаві зернятка в поєднанні з м'ясом утворюють чудові см...
Читати даліДля тих, хто не знає, що приготувати з корейки - мій рецепт корейки в клярі. Рецепт гранично простий (мінімум інгредієнтів і кулінарних трюків), проте м'ясо виходить соковитим і ніжним.Рецепт корейки в клярі мені подобається тим, що для приготування цієї страви не потрібно великої кількості інгредієнтів. По суті, зовсім нічого, крім самої корейки...
Читати даліНа Кавказі точно знають толк в хороших шашликах. Тому там так багато суперечок про те, хто найкраще їх готує. Я в цій суперечці брати участь не хочу, люблю все! Мені дуже сподобався цей рецепт.Ви теж можете ознайомитися з тим, як приготувати справжній вірменський шашлик. Маринування буде проходити в рослинному маслі, що трохи незвично. М'ясо запі...
Читати даліПіджарка зі свинини з підливою - просто вибух смаку. Свинина з підсмаженою хрусткою скоринкою, м'яка і соковита всередині відмінно поєднується шовковистою грибною підливою і підходить до будь-якого гарніру.Сьогодні я розповім, як приготувати піджарку з свинини з підливою з печериць. Різноманіття смаку, пряність і аромат м'яса надає насичена, з ов...
Читати даліХто не любить гарячий шашлик на природі? Це дуже популярна страва, яке має багато варіацій на будь-який смак. Дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати шашлик з корейки свинини в моєму рецепті.Такий шашлик сподобається тим, хто любить м'ясо пожирніше і ситніше. Крім корейки, ми будемо використовувати і окіст. Крім вибору м'яса, свої переваги варт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
