Сухі дріжджі: кулінарні рецепти

• 2016-03-09

Хачапурі готую не надто часто, але вже давно, тому із задоволенням поділюся рецептом, як приготувати хачапурі з дріжджового тіста. Цього разу використовую бринзу, але можна і будь-який інший сир.Хачапурі сьогодні можна зустріти на прилавках будь-яких булочних або кафетеріях. Ця страва кавказької кухні стало улюбленим і популярним далеко за її меж...

• 2016-03-02

Квас давно відомий і любимо народом. Але зазвичай він на хлібі, готується не мало часу і багатьом його просто не можна по ряду причин. Тому хочу запропонувати швидкий і дуже смачний квас з цикорію.Квас, який я вам зараз пропоную, нічим не відрізняється за смаком від звичайного, який ми робимо у себе вдома. Виходить він насиченого хлібного смаку, ...

• 2016-02-09

Дуже люблять всі булочки. У багатьох не проходить і дня без них. У деяких країнах булочка або круасан є повсякденним блюдом для сніданку. І, звичайно ж, дуже люблять такі булочки діти! Булочки з дріжджового тіста з корицею мають яскраво виражений смак і аромат, який досягається саме за рахунок додавання кориці. При запіканні макове-цукрова присип...

• 2016-01-02

Любителям солодкого домашньої випічки пропоную рецепт смачних здобних булочок з родзинками, які обов'язково підкорять всіх ваших рідних. Записуйте рецепт і приступайте до приготування! Цей рецепт мені розповіла моя бабуся, вона називає його віденської здобою. З такого тіста виходять просто дивовижні пиріжки, пироги і паски. До речі так, саме за ц...

• 2015-11-24

Сьогоднішній рецепт присвячений тому, як приготувати млинці на дріжджах. Оладки - це базовий рецепт для смачного і швидкого сніданку. Готується швидко і легко. Обов'язково спробуйте! Оладки є простим блюдо, проте грамотне прикраса і подача перетворюють їх в маленьке кулінарне диво. Шоколад, фрукти, варення та джеми перетворюють оладки в ласощі. Д...

• 2015-09-28

З дріжджового тіста можна приготувати безліч страв, тому любителям випічки потрібно знати, як приготувати дріжджове тісто з сухими дріжджами. Це дуже швидкий і простий варіант тесту! Це тісто готується дуже швидко за рахунок того, що його не потрібно вистоювати кілька разів. Найкраще це швидке тісто підходить для пиріжків з начинками. Пиріжки вих...

• 2015-08-16

Здобні булочки, пироги, а також рулети з таким тестом виходять просто дивовижні. Після випічки воно стає повітряне і ніжне, приготуйте з ним що-небудь і результат вас точно порадує.Багато є різних варіантів приготування такого тесту, адже у кожної господині свої секрети, завдяки яким випічка виходить особливо смачна і повітряна. Цей рецепт пригот...

• 2015-07-18

Якщо під рукою не виявилося звичайних дріжджів, не біда, спекти смачні паски на Великдень можна і на основі сухих. Тісто виходить дивно повітряним, а паски - ніжними. Рекомендую на замітку! При приготуванні здобного дріжджового тіста важливо використовувати якісні сухі дріжджі і брати їх трішки більше, чим звичайно. Це допоможе тесту не стати заб...

• 2015-06-23

Розповім універсальний рецепт, як приготувати тісто для піци з сухими дріжджами. Немає простіше рецепта, ніж цей. Можете зробити його і відправити в морозильну камеру, а використовувати при необхідності.Завдяки цьому тесту у вас вийде найкраща домашня піца. Ви забудете про походи в піцерію, адже у вас під рукою буде цей чудовий рецепт. Можна вико...

• 2015-01-01

Зазвичай курником називають млинцевий пиріг з курки, але існують курники з листкового або дріжджового тіста. За смаком дане блюдо досить близько до кубите. Загалом, раджу просто спробувати.Як приготувати курник з дріжджового тіста з картоплею? Спробуйте зробити це за моїм рецептом. У начинку в самому кінці приготування додається молоко. Воно дозв...

• 2014-11-28

Якщо ви любите домашню солодку випічку з сиром, то дріжджовий пиріг з сиром стане справжньою знахідкою. Цей пиріг відкритий і за смаком нагадує всіма улюблену ватрушку. Спробуйте приготувати.Дивіться, як приготувати дріжджовий пиріг з сиром. Справжня ватрушіще виходить за цим рецептом. Смачний домашній пиріг з сиром побалує смакові рецептори наві...

• 2014-09-06

Приготувати дуже смачний пиріг з капустою не так вже й складно. Усе, що вам знадобиться - це трохи часу і цей чудовий рецепт. А результат виконаної роботи перевершить всі ваші очікування.Вже не знаю у кого як, але в нашій сім'ї пиріг з капусти - це цілий свято душі і тіла, тому робимо ми це чудове блюдо виключно в особливих випадках. А цей чудови...

• 2014-05-11

Такий швидкий і простий рецепт дріжджового тіста за 5 хвилин хороший тим, що варто тільки п'ять хвилин повозитися з тестом, ще п'ять хвилин почекати і все готово! Можна далі випікати, що заманеться! Хочу вам сьогодні розповісти, як зробити дріжджове тісто за 5 хвилин. Я теж до цього моменту не вірила, що таке можливо, ан немає - тісто дійсно швид...

• 2014-04-08

Надумали самостійно спекти домашній житній хліб? Побалуйте себе шматочком свіжої та ароматної випічки. А я розповім рецепт житнього хліба на дріжджах, який роблю з додаванням гарбузового насіння.До житньому хлібу часто додають насіння (гарбузове або соняшнику), кмин і інші спеції. Ви можете спекти хліб в духовці або скористатися хлебопечкой, якщо...

• 2014-04-01

Що може бути смачніше домашнього пирога, та ще й з начинкою? Дуже важливо правильно приготувати тісто. Для пирога підійде дріжджове і прісне тісто, а також тісто на кефірі і кисляку.Для пирогів підійде класичне опарне дріжджове тісто. Готується воно традиційним способом протягом 1, 5 годин. Пиріг можна приготувати відкритий і закритий - на ваш см...