Класичне блюдо азербайджанської кухні. Сьогодні розповім, як приготувати азербайджанську кюфту. Смак цієї страви назавжди залишиться у вас в пам'яті і потрапить в список ваших улюблених страв.Дивовижне блюдо, яке відмінним чином урізноманітнює ваш звичний раціон і додасть пікантної нотки в ваше меню. Це суп з нутом і пряними тефтелями з баранини....
Читати даліВарену ковбасу для цього бутерброда я обсмажую. Так, на мій погляд, смачніше. І хліб змащую вершковим сиром. Спробуйте і ви. Рецепт бутербродів з вареною ковбасою - вам на допомогу.Смажена варена ковбаса, на мій погляд, ще смачніше. З вершковим сиром відмінно поєднується. Замість вершкового сиру можете скористатися майонезом. Теж дуже смачно. Зро...
Читати даліНа Кавказі до м'яса особливе ставлення, тому все і страви з нього тут виходять особливо смачними і ароматними, не стала винятком і буглама, яка готується з шматочків м'яса і овочів.Це традиційне кавказьке блюдо прийнято готувати з баранини і овочів і довгий час гасити все це в невеликій кількості рідини, завдяки чому смак у нього виходить дуже на...
Читати даліЩоб приготувати дійсно смачне м'ясо, необхідно його спочатку замаринувати. Маринад робить м'ясо м'якше і соковитіше, покращує смак і аромат. Розповім, як приготувати мариноване м'ясо.Як кислоти можна використовувати лимонний сік, оцет, червоне або біле вино. З масел найкраще підходить оливкова олія і, звичайно, трави і спеції. Якщо ви любите гост...
Читати даліФрикадельки для цього супу я роблю з яловичого фаршу. М'ясо, багате залізом. Так само, крім вермішелі, я додаю вівсянку. Спробуйте! Суп з фрикадельками і вермішеллю дуже смачний.Суп з фрикадельками і вермішеллю виходить наваристим і ситним. Особливо його люблять мої діти, напевно, за ніжні і м'які фрикадельки і вермішель. Мої діти люблять все мак...
Читати даліСолянка - для багатьох це блюдо асоціюється зі словами смачно, ситно і швидко. І так воно і є насправді. А тепер, завдяки мультиварці і нашим рецептом - це ще й просто! В мультиварці виходить дуже ситна і смачна соляночка. Спочатку обсмажте в мультиварці реберця. Потім додайте цибулю і моркву. Трохи протушкувати і додайте інші інгредієнти - кваше...
Читати даліСалат з яловичиною та гранатом - справжньою окрасою святкового столу. Виглядає салат просто приголомшливо і всі хочуть його спробувати. Для салату потрібно обов'язково знайти гранати з ніжними кісточками.Салат з яловичиною та гранатом обов'язково робіть напередодні події, до речі, це дуже зручно, якщо ви самі готуєте застілля. Салат повинен просо...
Читати даліСалат зі смаженим беконом підійде на післяобідній ланч, цілком хороший він і для легкої вечері. Крім бекону, в нашому салаті будуть варені яйця, овочі. Салат виходить смачним і ситним. Спробуйте! Як приготувати салат зі смаженим беконом? 1. Бекон обсмажте на середньому вогні на сковороді. Він повинен затвердіти.2. Яйце зваріть круто. Ostudite і ч...
Читати даліКовбаса в клярі - чергову страву, можна сказати студентське. Простий набір продуктів, а виходить смачно. Головне купити смачну ковбасу та знайти жменьку борошна.Ковбаса в клярі нам подобається тому, що це блюдо дуже схоже на млинці з ковбасою. Якщо ви зробите кляр густішим, то оберточкі у ковбаси буде не хрусткою, а більш хлібної. Ковбаса в клярі...
Читати даліЧи любите ви домашню випічку? А чи знаєте ви, як приготувати плетений рулет з сюрпризом на домашній кухні? Я зараз вам докладно покажу. Даний рулет дуже легко готується і легко поїдається.Ось наш плетений рулет з сюрпризом і готовий. Це дуже вкусно.Рулет має досить хрустку скоринку, при цьому всередині залишається ніжним і м'яким. Такий рулет мож...
Читати даліРецепт свинячих відбивних в клярі стане у пригоді кожному домашньому кулінарові. Це - одне з найпопулярніших страв зі свинини, користується попитом практично в кожній родині. Розповідаю, як його приготувати.Свинячі відбивні в клярі - одне з найпопулярніших гарячих страв не тільки в Росії, але і в багатьох інших країнах СНД і світу. Воно й не дивн...
Читати даліЦей салат дуже універсальний. Він легкий за рахунок овочів, які в ньому знаходяться. Він поживний за рахунок ковбаси і сиру. Легко і швидко готується.Кількість порцій: 6-7Пекінська капуста - 150 грамКовбаса «Докторська» - 200 грамПомідори - 1 штукаОгірок свіжий - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаСир твердий - 25 грамСоєвий соус - За смакомЗелень -...
Читати даліЯкщо ви взимку хочете шматочок літа, а в морозильній камері у вас є болгарський перець, приготуйте його за цим рецептом. Наповнюється він курячим фаршем з рисом і досить швидко гаситься.Коли саме почали фарширувати болгарський перець, невідомо, але точно встановлено, що це блюдо популярно у всьому світі. На пострадянському просторі фарширували пе...
Читати даліХочете, щоб ваш будинок відвідала яскрава і сонячна Італія? Тоді для вашого вечері необхідно спробувати таке апетитне і корисне блюдо. А ось і рецепт, як приготувати різотто в болгарському перці.На даний момент в світі існує безліч варіантів приготування різотто, одного з популярних страв Італії. І хоча італійці вважаються експертами в приготуван...
Читати даліПросте і ситне блюдо, яке можна приготувати на обід як на багатті, природа, так і вдома на кухонній плиті. Особливо сподобається це блюдо чоловікам, адже приготувати його вони легко зможуть самі.Смачне і ситне блюдо, картоплю з м'ясом, дуже легко приготувати в казані не тільки на багатті, природа, але і вдома на плиті. Ця страва, приготоване в ка...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
