Плетений рулет з сюрпризом
(покроковий рецепт з фото)
Чи любите ви домашню випічку? А чи знаєте ви, як приготувати плетений рулет з сюрпризом на домашній кухні? Я зараз вам докладно покажу. Даний рулет дуже легко готується і легко поїдається.
Ось наш плетений рулет з сюрпризом і готовий. Це дуже вкусно.Рулет має досить хрустку скоринку, при цьому всередині залишається ніжним і м'яким. Такий рулет можна взяти з собою на пікнік, в дорогу.Он компактний і відмінно ділиться на частини без використання ножа. На смак дуже нагадує піцу з беконом.
- Дріжджове тісто - 500 грам
- Бекон - 150 грам
- Томатний соус або кетчуп - 3 Ст. Ложки
- Сир типу моцарелла або сулугуні - 200 грам
- Яйце - штук
- Зелень - За смаком
Для приготування випічки візьміть покупне дріжджове тісто, кетчуп або томатний соус, бекон копчений, сир типу моцарели або сулугуні, зелень, 1 яйце для змащування рулету.
Дріжджове тісто розкачати в пласт товщиною 1 см. Тісто можна придбати у відділі кулінарії найближчого супермаркету або приготувати вдома. Для цього рулету цілком підійде тісто для піци.
Краї пласта тіста наріжте соломкою.
З нарізаних смужок заплетене косички.
Викладіть на тісто томатний соус.
Наріжте сллайсамі бекон. Викладіть поверх соусу / томатного кетчупу.
Нережьте сир і викладіть поверх бекону.
Зверху викладіть зелень.
Закрийте тестом начинку і защипніть.
Поверніть в рулет.
Рулет загорніть колечком і викладіть на деко, застелене пергаментом для випічки.
Змастіть збитим яйцем.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Випікайте рулет в духовці до 25 хвилин.
