Салат зі смаженим беконом
(покроковий рецепт з фото)
Салат зі смаженим беконом підійде на післяобідній ланч, цілком хороший він і для легкої вечері. Крім бекону, в нашому салаті будуть варені яйця, овочі. Салат виходить смачним і ситним. Спробуйте!
Як приготувати салат зі смаженим беконом?
1. Бекон обсмажте на середньому вогні на сковороді. Він повинен затвердіти.
2. Яйце зваріть круто. Ostudite і чистий. Наріжте вздовж на 4 частини.
3. Салат, помідори, огірок і моркву гарненько промийте і просушіть на паперовому рушнику. Салат нарвіть або наріжте смужками. Помідори розрізати наполовину. Огірок очистіть, якщо він не з вашого городу, і наріжте кружальцями або напівкружечками. Морква почистіть і наріжте недовгими тонкими смужками або настругати на спеціальній тертці.
4. У невеликій мисці або чашці перемішайте оливкова олія, лимонний сік, сіль і перець. По бажанню, в таку заправку можна додати Дижонская гірчицю і мед. До речі, що стосується соусу, то ви можете іспоьзовать будь-який готовий соус на свій смак. Тоді цей крок просто пропустіть.
5. Викладіть всі інгредієнти на блюдо сервіровки. Змішайте руками і залийте соусом.
Салат зі смаженим беконом готовий!
Смачного!
- Бекон, скибочки - 3 штуки
- Яйце - 1 штука
- Салат, пучок - 1 штука
- Помідори черрі - 4 штуки
- Огірок - 1 штука
- Морква - 1 штука (невелика)
- Оливкова олія - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль, перець - За смаком
- Лимонний сік - 1 Ст. Ложка
1. Бекон обсмажте на середньому вогні на сковороді. Він повинен затвердіти.
2. Яйце зваріть круто. Ostudite і чистий. Наріжте вздовж на 4 частини.
3. Салат, помідори, огірок і моркву гарненько промийте і просушіть на паперовому рушнику. Салат нарвіть або наріжте смужками. Помідори розрізати наполовину. Огірок очистіть, якщо він не з вашого городу, і наріжте кружальцями або напівкружечками. Морква почистіть і наріжте недовгими тонкими смужками або настругати на спеціальній тертці.
4. У невеликій мисці або чашці перемішайте оливкова олія, лимонний сік, сіль і перець. По бажанню, в таку заправку можна додати Дижонская гірчицю і мед. До речі, що стосується соусу, то ви можете іспоьзовать будь-який готовий соус на свій смак. Тоді цей крок просто пропустіть.
5. Викладіть всі інгредієнти на блюдо сервіровки. Змішайте руками і залийте соусом.
Салат зі смаженим беконом готовий!
Смачного!