Традиційна німецька страва до святкового столу на Різдво. Запечений лосось в солоному тесті. Традиційне різдвяне блюдо Німеччини і Данії. Солоне тісто дозволяє лососеві нудитися / запікатися довше, від цього риба стає неймовірно ніжною з чудовим ароматом. Природно саме тісто не вживається в їжу.1. У кухонному комбайні об'єднати і збити борошно, я...
Читати даліЛосось з соусом з авокадо - делікатесне, але дуже легке дієтичне блюдо. Лосось, приготований таким чином, виходить нежирним, але вельми поживним. Лосось з соусом з авокадо - ця страва, яке варто взяти на замітку тим, хто дотримується дієтичного харчування. Лосось сам по собі - їжа дуже легка, а лосось, приготований за цим рецептом, і поготів. Соу...
Читати даліРибних салатів я знаю дуже багато, але такий салат готувала вперше. І він мені дуже сподобався. Дуже легкий і смачний, без майонезу, - його дуже легко приготувати і смачно з'їсти. Особливу пікантність салату надає оригінальна заправка і сушена журавлина. Заходьте і дивіться рецепт цього приголомшливого салату. Якщо під рукою у Вас не виявилося ко...
Читати даліЗавжди хочеться приготувати щось смачне на природі. Особливо смачною виходить рибка. Сьогодні розповім, як приготувати рибу на барбекю. Буде легко і просто. Приступаємо до приготування. Таке блюдо стане відмінним рішенням для людей, які стежать за своїм раціоном. Лосось є дуже корисною рибкою, до того ж і дуже ситної. Як гарнір до риби можна приг...
Читати даліУ вас на обід є відварений рис або макарони, а з чим їх подати ви не знаєте? Вам на допомогу цей дивно простий і швидкий рецепт приготування густого і ніжного соусу. Буде смачно, гарантую! Смачне і ніжне блюдо, яке готується дуже легко і швидко. Та й до того ж для приготування цього соусу зовсім не обов'язково купувати красиві і дорогі стейки чер...
Читати даліРибну нарізку можна подати як індивідуально, так і на загальному блюді. Поєднання червоної і білої риби жирних сортів прикрасить і різноманітить святковий стіл. Основним успіхом красивою подачі рибної нарізки - це її товщина. Чим тонше будуть шматочки, тим витонченішою буде виглядати страва. Для таких цілей слід використовувати слайсер. Можна так...
Читати даліСьомга здатна помирити навіть найвимогливіших критиків риби і м'яса. Готувати червону рибу завжди в задоволення, а готувати сьомгу в клярі - ще й швидко! Замість неї може бути інша червона риба. Червону рибу люблять навіть м'ясоїди. Як приготувати її так, щоб вона була ще соковитіше - приготуйте кляр. Попередньо маринувати рибу можна за бажанням....
Читати даліЛюбителі макаронів і шанувальники італійської кухні просто не можуть байдуже пройти повз цієї страви. Ніжний вершковий соус відмінно поєднується з рибним філе і доповнюється спеціями. Пробуйте! Ніжна паста з рибою в сирному соусі. Рибу поріжте і злегка обсмажте, пасту відваріть до готовності. Приготуйте соус - налийте на сковороду вино, доведіть ...
Читати даліЗакуска до віскі буває різною. Залежно від країни та традицій, які передаються від покоління до покоління, підбирається закуска. Я вважаю за краще подавати до віскі - тарталетки з яйцем і лососем. Дуже простий рецепт приготування закуски до віскі в домашніх умовах. У деяких країнах віскі нічим не закушують, але у нас інший менталітет: ми любимо, ...
Читати даліДуже простий рецепт, по якому риба виходить дуже ніжною і соковитою за рахунок вершків. Робиться дуже просто, особливо якщо у Вас є вже готове філе. Почнемо! За цим рецептом можна зробити не тільки лосось, але і будь-яку червону рибу. Якщо не любите маслини, тут вони потрібні зелені, можете замінити їх каперсами. Подавати краще відразу, але і піс...
Читати даліРоли з авокадо, лососем і огірком - один з найбільш популярних класичних видів ролів. Авокадо, лосось і огірок - класика жанру. Якщо готуєте або пробуєте в перший раз - до цього, що треба. Роли з авокадо, лососем і огірком - це перші роли, які я спробував у своєму житті. З них і почалася моя любов до цього чудового винаходу японської кухні. До те...
Читати даліХочете приготувати до свята ніжний паштет з червоної риби? Немає нічого простіше! Пропоную приготувати його неймовірно смачним і ніжним. Готується паштет легко, обов'язково спробуйте! У вас є невеликий шматочок червоної риби, а наближається свято і ви хотіли б приготувати страву, якого вистачило б на всіх гостей? Немає проблем - готуватимемо пашт...
Читати даліДля всіх, хто любить легкі салатики в азіатському стилі, хочу запропонувати на замету цей простенький, але дуже класний рецепт. Блюдо чудово підійде для вечері або перекусу. Спробуйте обов'язково! Овочі в поєднанні з рибою - це не тільки смачно, але корисно. Такий рецепт підійде для тих, хто слідкує за вагою і вважає за краще низькокалорійні стра...
Читати даліСмачна, соковита і корисна риба в хрусткою кунжутною скоринці - це блюдо готується дуже просто і дуже швидко. Блюдо виглядає (та й насправді воно таке) дуже апетитно і припаде до смаку всім. Один з найшвидших способів приготування червоної риби напевно сподобається вам. Смачна і хрустка скоринка з кунжуту, ніжна і соковита риба - подавати її до с...
Читати даліПриготування в мультиварці - одна насолода, адже потрібно тільки задати програму, виставити час. Після можете вирушати у справах. Розповім, як приготувати рибу в мультиварці-скороварці. Ви можете приготувати червону або білу рибку (файл або кістки), в фользі в пергаменті або викладіть прямо в чашу, щоб злегка підсмажити шкірку. Додайте будь-які с...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
