Окрошка - приголомшливий холодний суп, який ідеально підходить для спекотних сезонів. Пропоную свій варіант, як приготувати окрошку на кефірі з гірчицею, який дуже близький до класичного рецепту.Я дуже люблю готувати окрошку, тому що це швидко. Крім того, моя сім'я вважає, що це дуже смачно. Гірчиця просто необхідна в цьому рецепті, вона надає пі...
Читати даліОкрошка на кефірі з ковбасою - хіт спекотного літа! Ситне і освіжаюче блюдо готується дуже просто і швидко. Заздалегідь раджу відварити картоплю і яйця і покласти в холодильник. Так буде ще швидше.Як приготувати окрошку на кефірі з ковбасою? 1. Картоплю промийте та відваріть в мундирах до готовності. Якщо хочете, щоб справа йшла швидше, почистіть...
Читати даліОкрошка - відмінне освіжаюче блюдо, яке подається обов'язково холодним. Як приготувати окрошку з квасом і кефіром, я розповім вам прямо зараз. На носі літо, значить рецепт вам точно стане в нагоді! В якості основи можна використовувати сметану, майонез, квас, кефір, воду. ТакожМожна комбінувати кілька заправок відразу, як, наприклад, в даному вип...
Читати даліНа сніданок або як ситного перекусу хочу запропонувати вам оригінальну і класну ідею, як приготувати оладки з беконом. Zaintrigovanи? Спробуйте, вам обов'язково сподобається результат.До традиційних солодким оладок все вже давно звикли, саме тому хочу запропонувати цю цікаву ідею. До речі, в якості добавки можна використовувати не тільки бекон, а...
Читати даліХочу повідати, як приготувати піцу в духовці з тіста на кефірі. Саме тісто готується елементарно і дуже швидко. Для начинки можна використовувати стандартний набір з холодильника. Спробуйте і ви! Піца в духовці, приготована на основі тесту з кефіру, виходить дуже м'якою і ніжною. Кожен шматочок буквально тане в роті. Для начинки рекомендую обов'я...
Читати даліМаринад з кефіру відмінно вбиває специфічний запах баранячого м'яса, тому підійде тим, хто його не любить. М'ясо виходить дуже м'яким і ніжним, і буквально тане в роті.Як приготувати шашлик з баранини в кефірі? Дуже просто! знадобиться баранина, спеції, кефір, оливкова олія і лимон. Маринувати баранину в кефірі будемо протягом доби в холодильнику...
Читати даліЩоб шашлик вийшов смачним і добре зажарився з усіх боків, в першу чергу, потрібен хороший маринад. Пропоную рецепт маринування шашлику на кефірі. М'ясо виходить ніжним, соковитим і ароматним! Перед вами - простий рецепт приготування шашлику з яловичини на кефірі. Для початку підготуйте маринад з кефіру, цедри і соку лимона, перцю. Яловичина марин...
Читати даліСмачний, соковитий і ароматний шашлик для великої компанії за рецептом шашлику на кефірі з яловичини вас виручить неодноразово! Тому дивимося прямо зараз! Яловичина хоч і не свинина, але для шашлику теж підходить чудово. Головне, щоб не зовсім стара була, моїм вона подобається, кажуть, що навіть краще, ніж свинячий шашлик виходить. Для приготуван...
Читати даліЯкщо ви хочете зробити неймовірно соковитий, ніжний, м'який, смачний шашлик для сім'ї та гостей, сміливо беріть на замітку цей нескладний, але дійсно класний рецепт. Впевнена, ви оціните результат.Покажу, як приготувати шашлик на кефірі (свинину) з мінімумом інгредієнтів і всього за якихось 10 хвилин. Час маринування - від двох годин, але найкращ...
Читати даліСвинина добре поєднується з маринадом з кефіру, тому дуже часто користуюся рецептом, як приготувати свинину в кефірі. Можете використовувати цей варіант для шашлику або стейка на кістки.В кефірі потрібно маринувати м'ясо не менше 3 годин, а можна залишити його на ніч. Ви можете використовувати тільки сіль з перцем або набір ароматних спецій. Завд...
Читати даліЛюблю готувати різні соуси, доповнюючи ними свої кулінарні шедеври. Даний кефірний соус з часником в домашніх умовах відмінно підійде до салатів і м'яса.Вирішила поекспериментувати: завжди робила такий соус на основі майонезу або сметани. Хочу зауважити, з кефіром він виходить також дуже непогано. Краще використовувати жирний кефір і за бажанням ...
Читати даліПишні і рум'яні млинці з начинкою можна приготувати на кефірі будь-якої жирності. В якості начинки відмінно підійде сир, бринза, подрібнене яблуко, груша або відварене куряче яйце з зеленою цибулею.Оладки будуть ідеальні для сніданку, полудня або перекусу. Їх із задоволенням з'їдять діти, які не люблять сир в чистому вигляді. Вони навіть не зрозу...
Читати даліНа основі манної крупи виходить відмінна випічка: пишна, ніжна, розсипчаста, в міру волога і смачна. Сьогодні у мене для вас рецепт манника "зебра" на кефірі. Пиріг просто святковий! Маннік "зебра" готується дуже просто і відносно швидко. Саме манна крупа надає йому рихлість, а кефір невелику вологість. Пиріг ароматний, смачний, красивий і не дуж...
Читати даліХочу запропонувати простий і недорогий варіант для сніданку - смачні і ароматні оладки. Завжди готую їх у вихідний день, щоб погодувати сім'ю ситним і простим сніданком.Хочу запропонувати простий рецепт оладок на кожен день. Якщо вранці не знаєте, ніж поснідати, то такі оладки будуть як не можна до речі. Подавайте до столу гарячими зі сметаною, в...
Читати даліВеликдень неможлива без паски на столі. Тому поділюся з вами рецептом, як приготувати паску пасхальний із здобного дріжджового тіста. У вас вийдуть пишні, повітряні, смачні паски, спробуйте! За цим рецептом можна випікати не тільки паски, але пироги і булочки. Пропорція для заміни сухих дріжджів на свіжі така: 1:3 (10 г сухих дріжджів = 30 г свіж...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
