Простий рецепт оладок
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Хочу запропонувати простий і недорогий варіант для сніданку - смачні і ароматні оладки. Завжди готую їх у вихідний день, щоб погодувати сім'ю ситним і простим сніданком.
Опис приготування:
Хочу запропонувати простий рецепт оладок на кожен день. Якщо вранці не знаєте, ніж поснідати, то такі оладки будуть як не можна до речі. Подавайте до столу гарячими зі сметаною, варенням або медом. Після смаження, щоб оладки не були такими жирними, можна викладати їх на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир.
- Кефір - 500 мілілітрів
- Борошно пшеничне - 2 склянки
- Цукор - 3 - 4 Ст. Ложки
- Сода - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
1
У глибоку ємність всипте борошно. Додайте цукор, сіль і соду, перемішайте.
2
Влийте в борошно кефір. Перемішайте. Тісто має вийти, як густа сметана.
3
На гарячу сковороду налийте трохи олії.
4
Викладайте столовою ложкою тісто і обсмажуйте на середньому вогні до рум'яної скоринки з двох сторін.
5
Смачного!
