Простий рецепт оладок на молоці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 45 хв.
Оладки - чудове блюдо на сніданок або полуденок. Існує безліч рецептів їх приготування. Готують їх на воді, кефірі, сметані або молоці. Я використовую простий рецепт оладок на молоці.
Опис приготування:
Цей простий рецепт оладок на молоці не містить в собі нічого зайвого, а продукти для його втілення є в холодильнику кожного будинку. Крім того, мінімальна кількість інгредієнтів робить цей рецепт настільки простим, що з ним впорається будь-яка господиня. Так що читайте про те, як приготувати простий рецепт оладок на молоці, і беріться за справу.
- Борошно пшеничне - 140 грам
- Молоко - 1 Склянка
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Яйце - 1 штука
- Сіль - 1 щіпка
- Вершкове масло - 2 Ст. Ложки
- Ванільний цукор - 1/2 чайних ложки
- Розпушувач - 1, 5 чайних ложки
1
За допомогою міксера у великій мисці збийте яйце з цукром звичайним і ванільним до утворення білої піни, а також до розчинення цукру.
2
Додайте розтоплене вершкове масло, молоко, приправити сіллю, і знову збийте міксером.
3
Посійте борошно, додайте розпушувач, всипте їх в яєчно-молочну суміш і замішати рідке тісто.
4
Відставте на 30 хвилин тісто розходитися при кімнатній температурі.
5
Коли тісто постоїть, почніть випікати оладки. У розігріту сковороду влийте олію і викладайте тісто за допомогою ложки. Обсмажте оладки з двох боків до золотистої скоринки.
