Яловичина відмінно поєднується з цвітною капустою, Крім усього - це корисне блюдо готується дуже просто! Але абсолютно точно можу сказати, успіх страви буде тільки з молодою яловичиною або телятиною.В азіатській кухні зазвичай присутній або яловичина, або курка! Будь-яке блюдо готується швидко, з використання різних спецій і це дуже смачно і кори...
Читати даліАзу - самобутнє, дуже смачне і просте блюдо татарської кухні. Приготувати його можна легко, досить знати деякі нехитрі правила. Сьогодні розповім, як приготувати азу з курки з родзинками.Як можна описати азу? Це тушковане м'ясо з різними овочами. М'ясо можна взяти будь-який, але обов'язково тільки філе або вирізку. Обов'язково в азу за класичним ...
Читати даліКотлети з м'ясного фаршу можна робити з самими різними начинками - з грибами, морепродуктами, овочами. Особливо смачними виходять котлетки з начинкою з сиру.Котлети з фаршу з начинкою з сиру виходять дійсно дуже смачними. Сир під час смаження плавиться, стає тягучим. Такі котлетки я люблю ще з дитинства, мама готувала їх дуже часто. Сьогодні я хо...
Читати даліЯкщо ви ведете здоровий спосіб життя, є прихильником правильного харчування або просто любите смачну і швидку в приготуванні їжу, придивіться до цього рецепту.Пропоную спробувати соковиті і ніжні фрикадельки, приготовані в мікрохвильовій печі. Свою назву вони отримали за трохи незвичайну подачу і сам спосіб приготування. Незважаючи на гадану "виг...
Читати даліБрокколі - дуже корисний овоч, володіє приємним капустяним смаком. Якщо вам приїлися звичайні страви, пропоную приготувати незвичайний цікавий салат з брокколі з кешью і обсмаженою беконом.Сьогодні я розповім, як приготувати брокколі (салат) максимально швидко. Незвичайне поєднання продуктів надає салату вишуканий і цікавий смак. Брокколі в нашом...
Читати даліНіхто і ніколи не відязикаться покуштувати тарілочку золотистого, ароматного супу з фрикадельками і шматочками овочів. Не відмовте собі в задоволенні і ви! Фрикадельки - блюдо популярне в багатьох країнах. Особливо люблять фрикадельки в Швеції, адже там вони є традиційним національним блюдом і називаються "м'ясними кульками" . Суп, приготований з...
Читати даліВосени я завжди згадую про це простому рецепті яловичини з баклажанами. Базилік відмінно відтіняє смак баклажан, а гриби додають ароматності і соковитості м'яса. Ідеальне поєднання, спробуйте! Такий рецепт приготування яловичини з баклажанами допускає варіації. Я особисто люблю таке м'ясо подавати до якогось гарніру на кшталт картоплі, тому і бул...
Читати даліЯкщо хочете урізноманітнити ваш раціон, і трохи його "полегшити", зробити більш здоровим, - тоді спробуйте цей простий рецепт яловичини в пароварці. Корисне і соковите блюдо, рекомендую! Таке м'ясо виходить дуже ніжним і соковитим, адже приготування на пару вже точно не пересушить вашу яловичину! А ви самі знаєте, , за духовкою часто спостерігаєт...
Читати даліЕкзотичний, але все ж дуже простий рецепт лагмана з квашеною капустою - для вас! Не будемо додавати ні картоплю, ні помідори, ні томатну пасту, так що дуже ніжний і дієтичний лагман вийде! Що стосується цього рецепта приготування лагмана з квашеною капустою, варто відзначити кілька моментів. По перше, блюдо виглядає дуже оригінально, і кращого сп...
Читати даліДумаю, багато хто може уявити, як приготувати піцу в домашніх умовах з листкового тіста. Правда, не всі пробували це робити. А даремно! Приготувати піцу з листкового тіста - дуже просто! поїхали! Випічка піци з листкового тіста в домашніх умовах - справа проста і швидке. Тісто раджу купити готове заморожене. Разморозьте його, трохи розкачайте і с...
Читати даліЦей простий салат прекрасно підійде в якості легкої вечері. Набір продуктів можна назвати дієтичним. Читайте, як приготувати салат з пекінської капусти з м'ясом, і поповните скарбничку рецептів.Яловичину можна замінити іншим м'ясом. А замість гранатового соусу використовувати виноградний або бальзамічний оцет. Цей салатик не заправляйте майонезом...
Читати даліПриготувати смачний салат на "швидку руку" … Про це замислюються багато кулінарів. І я вам пропоную рецепт, як приготувати салатик "сонячний" (шарами). Він смачний і простий, а це головне.Салатик ми готуємо в 2 етапу. Перший - це підготовка інгредієнтів салату, в які входять "докторська" ковбаска, luchok буряк, варене круто куряче яйце і натерта ...
Читати даліШніцель з індички - це низькокалорійне і дуже смачна страва. Такий шніцель підійде і тим, хто дотримується дієти, і тим, хто любить смажене м'ясо. До шніцелю з індички підійде свіжий салат.Грудка індички складається з двох частин, але тут я вказую, що треба чотири "грудки", тобто. Дві цілі грудки, розділені на 4 частини.Як приготувати шніцель з і...
Читати даліХочу розповісти, як зробити свинину на пару. Насправді, у кого є пароварка - відразу раджу, готуйте м'ясо саме там, і ще - готуйте з овоамі. Я ось готувала з капустою. Неймовірно смачно! Такий простий рецепт свинини на пару зовсім не означає, що м'ясо виходить несмачним. Чому -то наші люди бояться здорової їжі, вважаючи її надто прісною і несмачн...
Читати даліДілюся вишуканим і смачним рецептом приготування терріна з качиної печінки. За консистенцією таке блюдо нагадує паштет, але виходить більш щільним. А ще ніжним і повітряним. Спробуйте! Такий террин з качиної печінки в домашніх умовах приготувати досить просто. Інша справа, що печінка качки попадається рідко. Але якщо вам раптом пощастило, спробуй...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
