Хочете, щоб ваші звичні м'ясні чи рибні страви знайшли нові грані смаку? тоді дивіться, як приготувати соус "бер блан", класичний соус французької кухні, вершковий і ніжний.Тут показаний класичний варіант соусу, але за своїм бажанням ви можете урізноманітнити його, додаючи різні спеції і зелень.Важливий момент: олія, яке відправляється до цибулі,...
Читати даліЗробити смачна страва за пару хвилин? запросто! Тільки для цього вам знадобиться мікрохвильова піч і кілька основних інгредієнтів. І вам залишиться тільки все з'єднати і запекти. Читайте! Подивіться в моєму рецепті, як приготувати бутерброди в мікрохвильовці за 2 хвилини. Блюдо для початківців кулінарів і любителів перекусів. На сніданок ви зможе...
Читати даліВідмінний варіант для обіду. Підійде і тим, у кого проблеми зі шлунком. Готується досить довго, але зате результат - пальчики оближеш! Процес приготування супу - досить тривалий, так як варіння гороху багато часу займає. Для початку відмочують горох 1, 5 години в холодній воді, а потім варимо його ще 2 годину. У цей час треба приготувати курячий ...
Читати даліАроматна, соковита яловичина в насиченому соусі відмінно підійде як для обіду, так і для вечері. Нехитрі прийоми дозволять отримати відмінне блюдо, яке точно припаде до смаку сім'ї! Маслини, каперсами, помідори, часник і пряні трави - впізнаваний прованський стиль. Це ніжне, ароматне м'ясо не залишить байдужим нікого! розповідаю, як приготувати я...
Читати даліЩоб порадувати своїх близьких корисним обідом, подивіться, як приготувати легкий і швидкий салат "леді" без майонезу. Завдяки курячої грудях, горошку і огірку цей салат можна назвати дієтичним.Салати з курячого філе, як правило, не вимагають багато інгредієнтів. Досить додати трохи овочів або навіть фруктів (наприклад, яблук або ананасів), грибів...
Читати даліРецепт приготування прісного тіста для пиріжків, без сумніву, має дуже поважний вік, він був відомий ще нашим прабабусям, давайте і ми спробуємо приготувати це тісто і спекти пиріжки.З такого тесту в старовину пекли і курники - весільні пироги, а у свята з прісного тіста пекли калядка - пироги, подаючи які, бажали багатства, достатку і хорошого в...
Читати даліЯкщо ви ще не знайшли свій ідеальний гарнір до гарячого, я покажу вам, як приготувати картопляне пюре по-французьки. Ніжне, повітряне, ароматне і дуже смачне, просто неможливо відірватися! Таке ніжне пюре ідеально підійде для такого ж ніжного м'ясного або рибного блюда. Також добре подавати до цього пюре салати зі свіжих овочів. Я, наприклад, доп...
Читати даліРаджу пригостити своїх діток смачним і корисним сніданком, - солодким омлетом в домашніх умовах! Зазвичай діти в захваті, та й вам довго стояти біля плити не доведеться! словом, спробуйте, всім сподобається! Такий простий рецепт солодкого омлету я пам'ятаю ще з дитинства, - моя мама часто його для мене готувала. Тому я так думаю, будь-яка дитина ...
Читати даліПросто фантастично смачне зиязикай гаряче блюдо - яловичина в пиві по-фламандські. Інгредієнтів для приготування потрібно трохи, проте смак здивує навіть гурмана.Сьогодні я навчу вас готувати незвичайне блюдо - яловичину в пиві по-фламандські. Ця страва дуже широко поширене у Франції, там його готують переважно в холодну пору року. Дуже сподіваюс...
Читати даліФранцузи знають толк в десертах, тому настійно радимо подивитися, як приготувати торт "фрезье" полуничний - ніжну випічку з полуницею.Вам доведеться попітніти, щоб приготувати цей торт - повітряний бісквіт, ніжний крем і желе вимагають точності і майстерності, але, повірте, воно того варте! Не лякайтесь, головне чітко слідувати рецептом, і у вас ...
Читати даліСніданок, яку придумали у Франції, стала дуже популярною у всьому світі. Готуються воловани швидко і прекрасно підходять для фуршетів.Волован - це дуже зручна і смачна кошик, в яку можна покласти будь-яку начинку. Волован - це прикраса будь-якого святкового столу. Всім знайома печінка тріски, яку можна використовувати в якості начинки для волован...
Читати даліЦікавий і смачний рецепт, як приготувати блінчатий торт з маскарпоне. Гарне блюдо зі смачною і поживною начинкою, яку можна приготувати, з чого завгодно. Ідеально на МаслянуДоступний за вартістю і нескладний у приготуванні десерт. Для нього не потрібно довго робити заміс тесту, а потім випікати коржі в духовці. Млинці, які служать основою, готуют...
Читати даліЯкщо у вас зовсім немає часу на приготування сніданку, а під рукою є сосиски і яйця, то ви зможете приготувати швидке і смачна страва для всієї родини. Всього 10 хвилин йде на його приготування.Сніданок за 10 хвилин - це реально, якщо у вас в холодильнику є сосиски, молоко і яйця. Класика жанру - яйця з сосисками, але їх можна урізноманітнити зел...
Читати даліНіхто не залишиться байдужим до такого м'яса по-французьки з картоплею в духовці. Готується блюдо дещо незвичним способом, а яким саме, я розповім далі. Страву можна подавати і на свято.Відоме друга страва - м'ясо по-французьки з картоплею в духовці - готується за півтори години. Якщо у вас є готовий фарш, то ще швидше. Цей рецепт трохи відрізняє...
Читати даліЩоб приготувати смачний крем для торта, досить прикласти мінімум зусиль. Крем готується на основі згущеного молока, збитого зі сметаною. Виходить дуже смачно, а головне швидко! Приготуємо крем для торта з згущеного молока і сметани в домашніх умовах. Вам знадобиться сметана з жирністю, не менше 20-25% і варене згущене молоко. Сметана збивається з...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
