Моя мультиварка не простоювали без діла, дуже часто використовую її для приготування м'яса, риби, випічки десертів і хліба. Ось сьогодні розповім про рецепт, як приготувати філе окуня в мультиварці.Рибку в мультиварці можна обсмажити, приготувати на пару (є така функція), відварити. Цього разу буду робити рибу у фользі. Так окунь не втратить свої...
Читати даліТрадиційне французьке блюдо з тушкованою баранини з весняними овочами, такими як зелений горошок і моркву.1. Нарізати баранину на середні шматки.2. Нагріти 1 столову ложку масла у великій кассероль. Підсмажити кілька шматків баранини на середньому вогні. Обсмажувати до коричневого кольору з усіх боків.3. Викласти всі шматки м'яса в кассероль, дод...
Читати даліХочете спробувати щось зовсім нове й оригінальне на обід? Тоді хочу розповісти вам, як приготувати кукурудзяний крем-суп. Ароматний, дуже ніжний і неймовірно смачний. Готуйте на здоров'я! Приготувати кукурудзяний крем-суп в домашніх умовах можна досить просто і дуже швидко. В даному випадку це простий варіант на воді з додаванням вершків, але вик...
Читати даліМайже у всіх країнах світу є блюдо, схоже на знайоме нам рагу. Дістаємо всі овочі і м'ясо з холодильника і змішуємо на сковороді з соусом. У Франції, наприклад, це рататуй. Згадаймо його рецепт.Дане блюдо буде вегетаріанським, але, незважаючи на це, дуже навіть ситним! Велика кількість овочів в складі і томатна заправка роблять його соковитим і я...
Читати даліПриготуйте ці неймовірно смачні пиріжки у себе вдома. Апетитне тісто в поєднанні зі смачною і ситної начинкою зроблять свою справу.Розповім вам класичний рецепт приготування хвірток житніх. Перш за все вам знадобиться житнє і пшеничне борошно, вона продається в будь-якому магазині або супермаркеті. З неї потрібно приготувати гарне еластичне тісто...
Читати даліЗ усіх морепродуктів саме з гребінцями найпростіше працювати. Їх не потрібно чистити або ретельно вимивати, а готуються вони дуже швидко. Розповідаю про те, як приготувати гребінці смажені.Гребінці - це делікатний і дуже смачний вид морепродуктів з солодкуватим присмаком. Важливо не пересмажити їх на сковороді, а готувати лише до утворення золоти...
Читати даліКухня Провансу тісно пов'язана з рибою. Саме звідти прийшов до нас цей рецепт доради по-прованськи. Рибка виходить дуже ароматною і смачною, а приготувати її нескладно. Спробуйте і не пошкодуєте.Все те різноманітність дарів моря, яке є на морському узбережжі Франції, знайти на наших прилавках неможливо. Але риба дорада, приготована за цим рецепто...
Читати даліЛегкий, але вельми ситний пісний суп з брокколі готується дуже швидко. Відмінний варіант для тих, хто поститься і дотримуються суворої овочевої дієти.Легкий овочевий суп користується великою популярністю. Особливо в пошані він у тих, хто стежить за своїм здоров'ям і фігурою Як приготувати пісний суп з брокколі - да простіше простого! Мій рецепт п...
Читати даліХочете подавати до столу закуски не тільки смачні, але і оригінально оформлені? Тоді рецепт приготування тарталеток з лаваша може стати просто незамінним.За лічені хвилини можна приготувати красиві і дуже функціональні тарталетки з лаваша в домашніх умовах. У них можна подавати закуски, салати або використовувати їх в якості хліба.Тонкий лаваш - ...
Читати даліПропоную рецепт чудового французького печива "шаблі" . Печиво ніжне, розсипчасте і дуже смачне. Підійде до чаю, кава, молоку дорослим і дітям.Це французьке печиво своєю назвою зобов'язане місту Шаблі-сюр-Сарт, де воно було виготовлено вперше в 1670 році. Готується печиво дуже просто. Можна какао в тісто не класти, теж буде смачно. Якщо ви хочете ...
Читати даліЯкщо ви не знаєте, що б такого спекти солоденького до чаю, рекомендую вам випробувати цей дуже класний варіант, як приготувати повітряні кекси з чорницею. Вони маленькі і дуже-дуже ніжні! Приготувати такі повітряні кекси в домашніх умовах можна не тільки з чорницею, але і з будь-якими іншими ягодами, фруктами або цукатами, наприклад. У тісто тако...
Читати даліЛюди діляться на два типи: вони, хто любить "наполеон" і вони, хто не любить. Це я, звичайно, утрирую, але суть залишається такою. Наша сім'я відноситься до першої категорії, тому я спробувала його зробити вдома.В інтернеті виявилося багато варіантів створення цієї випічки. Я зупинилася, напевно, на одному з найпростіших. Тепер розповім вам, як п...
Читати даліДавайте приготуємо разом блінчатий торт з грибами! Вам сподобається і смак, і аромат цієї страви. Торт може стати оригінальним вечерею для всієї родини або ситної закускою на на святковому столі.Такий блінчатий торт з грибами в домашніх умовах готується дуже просто. Всього-то варто вчасно запастися інгредієнтами, а сама приготування дуже проста і...
Читати даліНа десерт до чаю хочу запропонувати відмінний варіант, як приготувати грушеві маффіни. Виходить швидко, дуже апетитно і смачно. Прекрасний рецепт випічки на швидку руку, який стане в нагоді всім.Цей рецепт приготування грушевих маффинов може бути виконаний в двох варіантах: фрукти можуть бути шматочками або подрібненими в пюре. Спробуйте обидва в...
Читати даліДуже ніжне і соковите куряче філе, мариноване в вершках і обсмажене в паніровці з сухарів і кунжуту, вийде з даного рецептом. Така закуска прикрасить ваш стіл і заслужить найвищих похвал.Рецепт, як приготувати куряче філе в паніровці з кунжутом, дуже простий. Вершки можна замінити сметаною, в будь-якому випадку м'ясо буде дуже-дуже ніжне і м'яке....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
