Жульєн з грибів - ця страва, яке прикрасить святковий стіл і порадує в будні. Особливо смачна закуска виходить з опеньків. Маленькі, ароматні грибочки підкреслюють смак жульєну. Щоб не зіпсувати ніжне блюдо, прогріваючи його на плиті, помішуйте і не додавайте вогонь. Краще якщо він буде трохи нижче середнього. Найменше пригорання несприятливо поз...
Читати даліЦі тефтелі в овочевому соусі в домашніх умовах виходять приголомшливо апетитними і ароматними, при тому, що ні спецій, ні якихось особливих інгредієнтів додавати не буде. Здивуйте близьких! Хочу з вами поділитися рецептом приготування тефтелей в овочевому соусі. Виходить таке блюдо ніжним і ситним, - то, що потрібно для сімейної вечері або обіду!...
Читати даліХочете урізноманітнити своє меню чимось незвичайним? Приготуйте ніжне, буквально тане в роті, пікантне і дуже смачне суфле з печінки в домашніх умовах. Це не зовсім класичний рецепт суфле з печінки, скоріше - ледачий і на швидку руку. Однак, незважаючи на те, що білки не збиваються окремо, суфле виходить пишним і дуже ніжним всередині. Ароматні с...
Читати даліХочете порадувати своїх близьких легким, але насиченим м'ясною стравою? Тоді придивіться до рецептом курячих медальйонів в духовці, які виходять соковитими, дивно ніжними і апетитними. Перед вами дуже вдалий рецепт, який пропонує готувати курячі медальйони в духовці, НЕ вирізаючи м'ясні кружечки так, як їх роблять з м'якоті свинини або яловичини....
Читати даліТушкована капуста по-баварськи - це дивовижно смачний гарнір до м'яса і не тільки. Готується зовсім нескладно. Запросіть друзів і здивуєте їх новим смаком тушкованої капусти - соковитою і з легкою кислинкою. Рецептів приготування тушкованої капусти по-баварськи є багато. Одні гасять капусту кислу, а інші свіжу. І вони, та інші матимуть рацію, адж...
Читати даліЗапах домашньої випічки завжди додає будинку особливий затишок. Все тому, що ми печемо пироги тільки з хорошим настроєм і любов'ю, тісто виходить повітряним і легким. Сьогодні у нас пиріг з м'ясом качки. У випічці з дріжджового тіста немає нічого складного, і я вам це доведу! Уважно прочитайте рецепт, як приготувати домашній пиріг з м'ясом качки,...
Читати даліЩоб приготувати смачну і ситне куряче філе по-італійськи, підготуйте найпопулярніші італійські приправи - розмарин, базилік, орегано, кмин, майоран і червоний перець. Насолоджуйтесь цим. Куряче філе по-італійськи можна подати зі спагеті або іншими макаронами. Так само куряче філе добре поєднується зі свіжими овочами і вареним картоплею. Рецепт ку...
Читати даліСирні запіканки можна назвати найкориснішими, а якщо додати жменю ягід в сирну масу, виходить ще і смачний десерт. Тому розповім, як приготувати повітряну ПП запіканку з ягодами. Сирну запіканку можна приготувати як на святковий стіл, так і в якості частування до чаювання, тому кожній господині варто мати кілька рецептів в запасі. Тут ви знайдете...
Читати даліНіжний батончик, який можна порівняти з райським задоволенням, можна приготувати самостійно для своїх улюблених. Дивіться рецепт, як приготувати баунти своїми руками, готуйте з любов'ю! Щоб приготувати баунти своїми руками, знадобляться кокосова стружка, шоколад і згущене молоко. Згущеного молока у мене пішло півбанки, а ось кокосовою стружкою кр...
Читати даліЯкщо ви вирішили зробити сюрприз для своїх рідних і приготувати їм що-небудь надзвичайно смачне, то читайте, як зробити найніжніші фаршировані курячі грудки з ароматною квасолею. Вам сподобається! Настає осіння пора, стає досить холодно, і ніщо так не зігріває в це дощову пору, як теплий сімейний вечерю, приготований своїми руками, і зараз я розп...
Читати даліСалат "Княжий" - дуже смачний і ситний. Гарний, яскравий і такий апетитний! Відмінний варіант для святкового столу. Салат «Княжий» - м'ясної, смачний, соковитий і досить ситний, але в той же час легкий салат! Його насичений смак особливо подобається чоловікам. Салат з легкістю може замінити другу страву. Поспішаю з вами поділитися рецептом, як пр...
Технологія Стир-Фрай прийшла до нас з Азії. Вона передбачає швидку обсмажування продуктів. Рецептів в цій техніці дуже багато. Можна взяти будь-які овочі і м'ясо. У вас вийде просте, але смачна страва. Я розповім про те, як приготувати смажену капусту за всіма правилами азіатської кухні. Буде гостро, свіжий і ароматний. Блюдо виглядає барвисто. В...
Читати даліРецепт приготування пирога з яблуками і цукровою глазур'ю. Пиріг добре подавати з ванільним морозивом або злегка підсолодженими збитими вершками. Замість яблук можна спробувати використовувати груші. Мука - 1 СклянкаЦукор - 1/2 склянки(1 ç.l. - в тісто, інше - в начинку)Сіль - 1 щіпкаВершкове масло - 120 грам(90 - в тісто, 30 г - в начинку)Во...
Читати даліЗвичайно ж, сьомга - риба примхлива, але навіть її можна приготувати і смачно, і з економією коштів і вашого часу, та ще й за всіма правилами здорового харчування. Ідеальний рецепт, спробуйте! Якщо вас зацікавило короткий опис, і ви жадаєте дізнатися, як приготувати сьомгу на сковороді, сильно мучити очікуванням вас не буду. Зауважу тільки, що я ...
Читати даліСмачний салат. Досить ситний і корисний. Приготуйте собі дієтичний салат з буряком за цим рецептом. Буряк відваріть напередодні або купіть відварну в вакуумі в магазині. Натріть на тертці, додайте горошок, зелень, трохи сиру. Заправте і насолоджуйтеся. Такий салат хвилі може замінити легку вечерю тим, хто дотримується дієти.Буряк відварна - 1 шт...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
