Салат «ярмарок»
(покроковий рецепт з фото)
Для любителів незвичайних поєднань смаків пропоную відмінний рецепт приготування салату "ярмарок" . Легкий, дуже апетитний салатик стане прикрасою вашого святкового столу.
1. Насамперед потрібно зайнятися куркою. Філе вимити, обсушити і нарізати середніми по товщині брусочками або кубиками.
2. На сковороді розігріти олію і відправити туди філе. Обсмажити на середньому вогні до готовності, посолити і поперчити за смаком. Також при бажанні в рецепт приготування салату "ярмарок" можна використовувати відварну грудку.
3. Вимити і просушити стебло селери, нарізати невеликими шматочками і відправити в салатник.
4. Абрикоси очистити від кісточок і нарізати кубиками.
5. Подрібнити вимиту і просушену петрушку.
6. Куряче філе трохи остудити, а потім додати в салатник до решти інгредієнтів.
7. Для приготування заправки необхідно з'єднати невелику кількість рідкого меду з гірчицею і легким майонезом. Заправити салат "ярмарок" в домашніх умовах можна також сметаною.
8. Викласти заправку в салатник і все як слід перемішати.
9. Фісташки очистити і трохи подрібнити (не в порошок). Присипати зверху і блюдо можна подавати до столу.
Ось такий незвичайний, але дуже простий рецепт салату "ярмарок" .
- Куряче філе - 400 грам
- Стебло селери - 150 грам
- Абрикоси - 150 грам
- Петрушка - За смаком
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Гірчичний - 1-2 чайних ложок
- Мед - 1 Чайна ложка
- Fistashki - За смаком
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
2. На сковороді розігріти олію і відправити туди філе. Обсмажити на середньому вогні до готовності, посолити і поперчити за смаком. Також при бажанні в рецепт приготування салату "ярмарок" можна використовувати відварну грудку.
3. Вимити і просушити стебло селери, нарізати невеликими шматочками і відправити в салатник.
4. Абрикоси очистити від кісточок і нарізати кубиками.
5. Подрібнити вимиту і просушену петрушку.
6. Куряче філе трохи остудити, а потім додати в салатник до решти інгредієнтів.
7. Для приготування заправки необхідно з'єднати невелику кількість рідкого меду з гірчицею і легким майонезом. Заправити салат "ярмарок" в домашніх умовах можна також сметаною.
8. Викласти заправку в салатник і все як слід перемішати.
9. Фісташки очистити і трохи подрібнити (не в порошок). Присипати зверху і блюдо можна подавати до столу.
Ось такий незвичайний, але дуже простий рецепт салату "ярмарок" .
