При згадці цього супу у більшості в пам'яті спливає неапетитне блюдо з дитячого саду. Пора забути про таке і зробити інше. У цьому вам допоможе рецепт, як приготувати гороховий суп.Ви можете використовувати молодий зелений горошок або звичайний. Можна зробити суп-пюре або звичайний. Зробіть суп з додаванням м'яса або тільки овочевий. Подавайте йо...
Читати даліЯкщо у вас десь залежався зайвий фарш, замість банальних котлет рекомендую дізнатися, як приготувати тефтелі з підливою зі сметани, - ніжна, соковита, ситна універсальна заправка до будь-якого гарніру! Рецепт приготування тефтелей з підливою зі сметани досить простий, а головне, - універсальний. Мало того, що готову страву можна подавати до будь-...
Читати даліЯк на мене, одне з кращих страв білоруської кухні - куряча полендвіца. Тому викладаю тут рецепт приготування курячої полендвіци в домашніх умовах.Приготування полендвіци - дуже довгий процес. На це піде майже місяць, але результат того вартий. Класичний рецепт курячої полендвіци передбачає додавання маси спецій як для розсолу, так і для розтиранн...
Читати даліБез цих булочок в Швеції не обходиться жодна кавова пауза, які шведи влаштовують по кілька разів протягом робочого дня. Ці булочки чудово підходять до кави і спілкуванню з друзями.Дуже ароматні і смачні булочки. Такі булочки печуть у кожної шведської сім'ї і звичайно ж, в кожній родині свої секрети і свій варіант приготування булочок. Хочу запроп...
Читати даліЛюбителям смачних салатів напевно знадобиться рецепт приготування салату з кабачків і помідорів.Щоб приготувати салат з кабачків і помідорів в домашніх умовах, потрібно спочатку приготувати кабачки, потім сирну масу, якої ми заправимо салат.Кабачки - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиПомідори - 5 штукМайонез - 250 грамСир - 400 грамЗелень петрушки - 1/5 ш...
Читати даліСпаржева квасоля з мигдалем - дуже оригінальний і, головне, поживний гарнір, прекрасно поєднується з безліччю м'ясних і рибних страв. Швидко, просто і смачно! Спаржева квасоля з мигдалем - просте в приготуванні блюдо, яке особисто я зазвичай готую як гарнір до червоній рибі. Втім, квасоля з горіхами - досить поживна поєднання, тому блюдо можна ви...
Читати даліВсім від душі рекомендуюДо будь-якої страви на гарнірКартоплі порцію більшу, І буде Ваш обід, як бенкет! Кількість порцій: 3-4Картопля - 1 кілограмМайонез - 4 Ст. ЛожкиСолодка паприка - 2 Ст. ЛожкиЧорний перець - За смакомСіль - За смакомОчищену картоплю порі; мнт з 3-4 частини і покладіть в каструлю з водою. Доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин...
Читати даліЯкщо ви любите балувати свою родину різноманітними пирогами, то я вам раджу приготувати рибний пиріг або "рибник", який готується з дріжджового тіста і рибної начинки і на вигляд нагадує рибу.Існує багато варіантів приготування пирога з рибою. Для начинки можна використовувати будь-яку рибу. Її запікають цілою з головою і кістками, филированной а...
Читати даліІснує таке блюдо як "лоренскій пиріг" . Його люблять майже всі. Це щось середнє між піцою та пирогом. Пиріг досить соковитий, найчастіше м'ясний.Замісити тісто і охолодити. Цибуля, кабачки і заздалегідь приготоване куряче м'ясо обсмажте в сковороді. Розкачайте тісто, викладіть начинку. Випікайте пиріг у духовці.Борошно - 200 грамВершкове масло - ...
Читати даліГречана крупа - натуральний екологічний, дуже корисний для організму продукт. Однак часто страви з гречкою бувають сухуваті. Пропоную рецепт дуже соковитого страви з гречки з м'ясом.М'ясо можна вживати будь- - птицю, свинину, яловичину. У приготуванні цієї страви я використовувала свинину.Гречка - 2 склянкиЦибуля - 2 штуки (великих)Свинина - 600 ...
Читати даліЯкщо азіатська кухня вам до душі, рекомендую поглянути на цей цікавий рецепт. Суп на основі пасти каррі виходить пікантний, ароматний і дійсно дуже смачний. Треба спробувати! Хочу презентувати вам чудову ідею, як приготувати тайський суп з локшиною. Він сам по собі досить наваристий і ситний, але перед подачею його при бажанні можна доповнити сві...
Читати даліСалат з тунця, помідорів і картоплі дуже нагадує французький салат "ніццу", але в нього додана картопля і редис. Можна сказати, що хочете, то і додавайте, але основу становить тунець і салат.Салат з тунця, помідорів і картоплі дуже корисний. У теплий літній день він може замінити цілий обід. Тунець у власному соку французи сравневают з ніжною тел...
Читати даліТоматний соус дає можливість приготувати страву в основі якого лежить рецепт популярного в Європі "пастушої пирога", але з дотриманням вимог дієтичного харчування.Картопляний рулет "пастуший" за мотивами популярного європейського страви під назвою "пастуший пиріг" . Дивіться покрокову інструкцію до рецептом і готуйте на здоров'я! Картопля - 4 шту...
Читати даліХочете придумати що-небудь нескладне, але цікаве, і не, що робите постійно? Хочу поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати шведські мітболи в апетитному соусі. Це приголомшливо! Мітболи - це невеликі м'ясні кульки, наші фрикадельки. Вони обсмажуються до рум'яності, а потім гасяться в апетитному соусі. Подавати до столу страву можна як з гар...
Читати даліНе знаю, що приготувати з м'яса? Спробуйте взяти на замітку простий рецепт тефтелей в духовці зі сметаною, які стануть відмінним варіантом для всієї родини.1. Насамперед потрібно пропустити через м'ясорубку вимите і обсушене м'ясо. Використовувати можна як свинину чи яловичину, так і змішаний фарш.2. Викласти в невелику мисочку і вбити яйце.3. Ча...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
