Рецепт Салат з кабачків і помідорів фото

Салат з кабачків і помідорів
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Кабачок
Вегетаріанське харчування , Для діабетиків
На обід , На вечерю
Салати
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 19 г. 0 хв.

Любителям смачних салатів напевно знадобиться рецепт приготування салату з кабачків і помідорів.

Опис приготування:

Щоб приготувати салат з кабачків і помідорів в домашніх умовах, потрібно спочатку приготувати кабачки, потім сирну масу, якої ми заправимо салат.

  • Кабачки - 1 штука
  • Часник - 2 зубчики
  • Помідори - 5 штук
  • Майонез - 250 грам
  • Сир - 400 грам
  • Зелень петрушки - 1/5 штуки
  • Сіль - 1/2 чайних ложки
  • Чорний мелений перець - 1/2 чайних ложки
салат з кабачків і помідорів - фото крок 1
Замочуємо кабачки в холодній воді. Попередньо нарізаємо їх кільцями. Обсмажуємо в рослинному маслі.
салат з кабачків і помідорів - фото крок 2
Нарізаємо помідори часточками або кільцями. Зелень промиваємо в холодній воді і дрібно шаткуємо.
салат з кабачків і помідорів - фото крок 3
У миску кидаємо сир, видавлюємо в нього часник, сипем дрібно порізану зелень. Додаємо сіль і перець. Перемішуємо.
салат з кабачків і помідорів - фото крок 4
Викладаємо в блюдо половину кабачків. Сир викладаємо наступним шаром, мажемо майонезом.
салат з кабачків і помідорів - фото крок 5
Наступний шар - помідори, потім сирна маса і останній шар - кабачки. Якщо залишилися, можна додати зверху помідорів і змастити поверхню майонезом, покришивши зверху зеленню.

Схожі рецепти