Закуска з помідорів і кабачків
(покроковий рецепт з фото)
Смачна закуска з помідорів і кабачків підійде до будь-якого прийому їжі і точно сподобається всім членам сім'ї. Спробуйте!
Відмінна закуска з помідорів і кабачків підійде як для повсякденного столу, так і для святкового. Готувати закуску просто і швидко, виходить завжди соковито, смачно і неймовірно красиво. Подавайте кабачки до будь-яких м'ясних страв, птиці, рибі. Для рецепта намагайтеся вибирати молоді кабачки і соковиті помідори, тоді і результат вийде на ура.
- Кабачки - 200 грам
- Помідори - 150 грам
- Сметана / майонез - 4 Ст. Ложки
- Борошно пшеничне - 3 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 4 Ст. Ложки
- Сухий часник - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Кабачок вимийте, просушіть і наріжте невеликими кружечками.
Притрусіть кабачок борошном.
Після підсмажте кружечки кабачка на сковороді, в декількох ложках рослинного масла.
Помідори наріжте кружальцями. Складіть закуску наступним чином - викладіть кабачки, поверх трохи сметани або майонезу, сіль, перець, часник і кружечок помідора. Зробіть кілька шарів.
Закуска з помідорів і кабачків готова. Смачного!
