Хочу запропонувати рецепт кабачків під гострим соусом. Їх можна їсти як свіжоприготовленими, після охолодження, так і закочувати в баночки і зберігати тривалий час. Дивимося? Для консервації кабачків під гострим соусом вибирайте тільки свіжі молоденькі кабачки, щоб шкірка була м'якою, а насіння не встигли визріти. Тоді взимку, відкриваючи баночку...
Читати даліУ сезон збору стиглих кавунів обов'язково підготуйте на зиму пару баночок кавунового соку, щоб і в студеное час насолоджуватися літнім ароматом і смаком, потягуючи солодкий кавуновий напій. Щоб взимку насолодитися соком, необов'язково його купувати в магазині, консервацію можна приготувати буквально за 25 хвилин на своїй кухні. Зберігати її найкр...
Читати даліКінець літа і початок осені - спекотна пора для консервації. Всі необхідні для приготування заготовок овочі соковиті і стиглі. Саме час дізнатися, як приготувати кабачкову ікру на зиму без цибулі. Існує багато рецептів для приготування кабачкової ікри, одні господині не додають оцет, а інші, наприклад, готують її без цибулі. Смак такої ікри без ц...
Читати даліРецепт приготування капусти з грибами на зиму дуже простий. Не пошкодуйте часу на приготування цієї заготовки, вона ще не раз виручить вас взимку! Рецепт приготування капусти з грибами на зиму в домашніх умовах дуже простий. Урізноманітнити класичний рецепт капусти з грибами на зиму ви завжди можете, додавши в нього інших овочів, наприклад перець...
Читати даліСік з моркви і яблук - корисний і смачний напій. І незважаючи на те, що морква і яблука є в продажу цілий рік, дуже зручно дістати баночку такого соку і відразу випити. Натуральний яблучно-морквяний сік виходить досить солодким. Але якщо яблука дуже кислі, є сенс додати цукор. Сік готується за допомогою соковижималки. Весь процес дуже простий і д...
Читати даліКабачки - дуже цікавий продукт, не маючи свого чітко вираженого смаку вони охоче "дружать" з іншими продуктами, наприклад, з аджикою. Ділюся рецептом смачної закуски на зиму. Приготувати кабачки в аджике дуже просто, дивіться покрокові рекомендації до рецептом і готуйте із задоволенням. З даної кількості інгредієнтів вийшло 4 банки по 650 грам за...
Читати даліЗ фруктів можна приготувати корисний і смачний сік, який в холодну пору року подарує вам спогад про літо і збагатить організм вітамінами. Поєднання яблук з виноградом дуже вдале. Сік виходить насиченим, солодким, з легкою кислинкою і дуже ароматним. Для приготування виноградного соку потрібна соковижималка прес, яка підходить для ягід з кісточкам...
Читати даліПропоную вашій увазі чудовий салат з баклажанів, який дуже просто готується, коштує недорого, а задоволення ви отримаєте від цієї кисло-солодкого закуски масу. Салат з баклажанів, моркви і цибулі не тільки чудова закуска, але і гарнір до м'яса, рибі, птиці. Готується просто, не вимагає великих фінансових витрат і сил. Нарізані кубиками баклажани ...
Читати даліКонсервована спаржа - це прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, та й сама по собі вона хороша. Якщо захотіли законсервувати спаржу - читайте цей рецепт і у вас все вийде. Sparzha - досить близька родичка цибулі. Але абсолютно не схожа на нього - у неї зовсім інший зовнішній вигляд і смак. І готують її теж зовсім по-іншому. Крім різних страв ...
Читати даліЩоб і взимку можна було насолодитися ароматною яблучною випічкою, обов'язково приготуйте заготовку для пирогів з яблук. Готується вона не більше 20 хвилин, головне - придбати фрукти без парафіну. Розрахунок інгредієнтів вказано на дві ємності об'ємом 0, 35 L. Таку заготовку можна використовувати не тільки для пирогів, але і для пиріжків, слоек, я...
Читати даліРецепт приготування кабачкової ікри без томатної пасти простий і дуже вам сподобається. Я замість цього інгредієнта використовую перекручені помідори і майонез. Спробуйте, це оригінально і смачно! Мені дуже подобається рецепт приготування кабачкової ікри без томатної пасти, і я думаю, вам він теж припаде до смаку. Виходить ніжна і дуже ситна заку...
Читати даліПідберезники, заготовлені з осені до зимового сезону, ризикують стати вашою улюбленою закускою. Ці консервовані грибочки ідеально поєднуються з будь-якими гарнірами, стравами з м'яса і птиці. Це класичний рецепт приготування підберезників на зиму. Для консервування підберезників найкраще вибирайте гриби невеликого розміру - їх зручніше закладати ...
Читати даліСмачний салат з прекрасним набором овочів! До того ж, дуже простий у приготуванні. Гарний як заготівля на зиму, так і відразу після охолодження, наприклад, з картоплею. Пригощайтеся! Цей салат можна їсти відразу після охолодження або ж відкривши баночку взимку. Овочі потрібно брати повністю дозрілі, щільні і без пошкоджень. Смачного! Капуста - 1...
Читати даліКизил - дуже корисна і смачна ягода. Сьогодні готуємо компот з кизилу на зиму без стерилізації. Для приготування компоту з кизилу відберіть щільні, пружні ягоди, які в готовому компоті НЕ розповзуться, а збережуть первозданну форму. Ці ягоди в компоті будуть дуже смачними. Цукор кладіть до смаку. Компот з кизилу - чудовий напій, корисний, смачний...
Читати даліУ сезон консервування хочу запропонувати відмінний грузинський салат з найбільш ходових овочів: огірків, болгарського перцю, помідор і часнику. Закуска виходить соковитою, ароматної і дуже смачною. Грузинський салат з овочів стане просто знахідкою в холодну пору року, коли на столі з'явиться блюдо з ароматом і смаком літа. Його можна подати на за...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
