Смачна закуска на кожен день, але з неї можна зробити заготовку на зиму. Розповідаю, як приготувати ікру з кабачків з майонезом. Рецепт не зовсім традиційний, проте виходить ну дуже смачно.Одні люблять кашоподібну ікру, іншим подобається ікра шматочками. Ви можете пюрировать ікру блендером, пропустити овочі через м'ясорубку або просто нарізати їх...
Читати даліСалат з квасолею на зиму - завжди хіт! Найчастіше в нашій родині він і до снігу не витримує. Тому раджу закочувати в банки якомога більше цього салату, приготованого по простому рецептом.Для приготування салату з квасолею на зиму спочатку бажано замочити квасолю на ніч, щоб легше було готувати. А подальший покроковий рецепт салату з квасолею на з...
Читати даліПропоную рецепт ще однієї чудової закуски на зиму - консервований перець цілком. Солодкий болгарський перець виходить маринованим і ароматним. Підійде до м'яса, птиці, рибі, яєчні, каші.Така закуска просто знахідка для любителів болгарського перцю. Блюдо дуже пікантне, кисло-солодке і ароматне. Готується дуже просто. Для краси краще брати перці р...
Читати даліХочу запропонувати рецепт кабачків під гострим соусом. Їх можна їсти як свіжоприготовленими, після охолодження, так і закочувати в баночки і зберігати тривалий час. Дивимося? Для консервації кабачків під гострим соусом вибирайте тільки свіжі молоденькі кабачки, щоб шкірка була м'якою, а насіння не встигли визріти. Тоді взимку, відкриваючи баночку...
Читати даліУ сезон збору стиглих кавунів обов'язково підготуйте на зиму пару баночок кавунового соку, щоб і в студеное час насолоджуватися літнім ароматом і смаком, потягуючи солодкий кавуновий напій.Щоб взимку насолодитися соком, необов'язково його купувати в магазині, консервацію можна приготувати буквально за 25 хвилин на своїй кухні. Зберігати її найкра...
Читати даліКінець літа і початок осені - спекотна пора для консервації. Всі необхідні для приготування заготовок овочі соковиті і стиглі. Саме час дізнатися, як приготувати кабачкову ікру на зиму без цибулі.Існує багато рецептів для приготування кабачкової ікри, одні господині не додають оцет, а інші, наприклад, готують її без цибулі. Смак такої ікри без ци...
Читати даліРецепт приготування капусти з грибами на зиму дуже простий. Не пошкодуйте часу на приготування цієї заготовки, вона ще не раз виручить вас взимку! Рецепт приготування капусти з грибами на зиму в домашніх умовах дуже простий. Урізноманітнити класичний рецепт капусти з грибами на зиму ви завжди можете, додавши в нього інших овочів, наприклад перець...
Читати даліСік з моркви і яблук - корисний і смачний напій. І незважаючи на те, що морква і яблука є в продажу цілий рік, дуже зручно дістати баночку такого соку і відразу випити.Натуральний яблучно-морквяний сік виходить досить солодким. Але якщо яблука дуже кислі, є сенс додати цукор. Сік готується за допомогою соковижималки. Весь процес дуже простий і до...
Читати даліКабачки - дуже цікавий продукт, не маючи свого чітко вираженого смаку вони охоче "дружать" з іншими продуктами, наприклад, з аджикою. Ділюся рецептом смачної закуски на зиму.Приготувати кабачки в аджике дуже просто, дивіться покрокові рекомендації до рецептом і готуйте із задоволенням. З даної кількості інгредієнтів вийшло 4 банки по 650 грам заг...
Читати даліЗ фруктів можна приготувати корисний і смачний сік, який в холодну пору року подарує вам спогад про літо і збагатить організм вітамінами. Поєднання яблук з виноградом дуже вдале.Сік виходить насиченим, солодким, з легкою кислинкою і дуже ароматним. Для приготування виноградного соку потрібна соковижималка прес, яка підходить для ягід з кісточками...
Читати даліПропоную вашій увазі чудовий салат з баклажанів, який дуже просто готується, коштує недорого, а задоволення ви отримаєте від цієї кисло-солодкого закуски масу.Салат з баклажанів, моркви і цибулі не тільки чудова закуска, але і гарнір до м'яса, рибі, птиці. Готується просто, не вимагає великих фінансових витрат і сил. Нарізані кубиками баклажани з...
Читати даліКонсервована спаржа - це прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, та й сама по собі вона хороша. Якщо захотіли законсервувати спаржу - читайте цей рецепт і у вас все вийде.Sparzha - досить близька родичка цибулі. Але абсолютно не схожа на нього - у неї зовсім інший зовнішній вигляд і смак. І готують її теж зовсім по-іншому. Крім різних страв д...
Читати даліЩоб і взимку можна було насолодитися ароматною яблучною випічкою, обов'язково приготуйте заготовку для пирогів з яблук. Готується вона не більше 20 хвилин, головне - придбати фрукти без парафіну.Розрахунок інгредієнтів вказано на дві ємності об'ємом 0, 35 L. Таку заготовку можна використовувати не тільки для пирогів, але і для пиріжків, слоек, як...
Читати даліРецепт приготування кабачкової ікри без томатної пасти простий і дуже вам сподобається. Я замість цього інгредієнта використовую перекручені помідори і майонез. Спробуйте, це оригінально і смачно! Мені дуже подобається рецепт приготування кабачкової ікри без томатної пасти, і я думаю, вам він теж припаде до смаку. Виходить ніжна і дуже ситна заку...
Читати даліПідберезники, заготовлені з осені до зимового сезону, ризикують стати вашою улюбленою закускою. Ці консервовані грибочки ідеально поєднуються з будь-якими гарнірами, стравами з м'яса і птиці.Це класичний рецепт приготування підберезників на зиму. Для консервування підберезників найкраще вибирайте гриби невеликого розміру - їх зручніше закладати в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
