Класичний супчик дуже пряний і наваристий. Однак для любителів гостренького хочу запропонувати цей пікантний варіант. Якщо ви не боїтеся перчика, то запам'ятовуйте цей класний рецепт! Розповім вам детально, як приготувати "харчо" з гострим перцем. Сам процес практично не відрізняється від традиційного. Але навіть якщо ви не знайомі з ним, то труд...
Читати даліXarco - це грузинський суп з яловичиною. Вперше вирішивши дізнатися, як приготувати рецепт справжнього супу "харчо", я не очікувала, що він настільки порадує мої смакові рецептори.Список інгредієнтів для цього супу досить великий, а саме приготування займає багато часу, але безумовно це того варто. Харчо живильний, ароматний і дивно смачний. Суп ...
Читати даліХто любить пікантні страви? Пропоную вам відмінний рецепт, як приготувати гострий салат з м'ясом і овочами. Родом цей салатик з азіатської кухні. Але і у нас він добре приживається.Такий салат напевно оцінять любителі азіатської кухні. А також ті, хто любить гостреньке. Як гарнір до нього відмінно підійде рис або відварну молоду картоплю з зеленн...
Читати даліСмачний гострий шашлик можна приготувати, якщо використовувати гарам масала - традиційну індійську суміш спецій. У ній зібрані пікантні аромати, вони облагородять м'ясо і ви оціните смак.Зазначена кількість спецій має рекомендаційний характер, ви завжди можете додати їх за своїм смаком.Свинина - 800 грамFerry Масала - 1 Чайна ложкаАдигейська сіль...
Читати даліPastroma або пастрамі - делікатес з яловичини єврейської кухні. Зовні м'ясо добре приправляється перцем та іншими спеціями. Подають його зазвичай до святкового столу у вигляді нарізки.Класична технологія створення страви така: м'ясо маринується, потім обмазується приправами і запікається, в кінці остуджують. Любителям гострого рецепт дуже сподоба...
Читати даліБлюдо за рецептом, як приготувати печінку свинячу, я роблю на китайський манер: з додаванням традиційних спецій і овочів. Страву подають відразу після приготування, поки печінка ще гаряча.Svinaya pechenka, обсмажена з соєвим соусом і зеленим перцем, це гарне доповнення до гарніру з рису або свіжих овочів. Якщо любите гостре, можете додати перець ...
Читати даліКовбаса з пекінською капустою, помідорами і спеціями - це смачний салат для вечері або навіть святкового обіду. Готується просто, зате результат порадує навіть гурманів. Дивіться рецепт! Нотку пікантності забезпечить в салаті не тільки соєвий соус, але і сама ковбаса - копчена або напівкопчена. Також не шкодуйте паприки і чорного перцю, щоб салат...
Читати даліТут я поділюся одним з улюблених своїх рецептів і покажу, як приготувати салат пікантний з печінкою. Пікантність салату додає ароматна морква по-корейськи. Це корисна страва з насиченим смаком.Якщо ви хочете зробити салат трохи гостріше, то приправте його крупно меленим чорним перцем або ж додайте перцю чилі на кінчику ножа.Перш ніж подавати сала...
Читати даліЖоден пікнік, як правило, не обходиться без ароматного шашлику. Пропоную приготувати шашлик в аджике зі свинини. Ніжний, соковитий і такий смачний! Є його на свіжому повітрі - одне задоволення! Ми готували шашлик зі справжньою абхазької аджикою, в складі якої дрібно нарізаний гіркий перець, насіння різних пряних рослин і товчений часник. Така адж...
У моїй родині стручкова квасоля користується великою популярністю, найчастіше я готую смажену зелену квасолю з сухариками. Кращий рецепт смачної квасолі! Нещодавно вирішила поекспериментувати і знайшла один цікавий рецепт, як приготувати стручкову квасолю з м'ясом. Вийшло дуже ситно і смачно. До такої страви в принципі вже не потрібно ніяких гарн...
Читати даліСуп "фо" з яловичиною - традиційний рецепт в'єтнамської кухні, який полюбили в усьому світі за його ситність, аромат і чудовий смак. Його прийнято є сутра, так як він надає сил на весь день.Як правильно приготувати Суп "фо"? Це обов'язково міцний прозорий яловичий бульйон, насичений ароматом імбиру і бадьяна, рисова локшина і варена яловича виріз...
Читати даліЯкщо ви любите пікантну, незвичайну, дуже насичену азіатську кухню, тоді вам просто необхідно взяти на замітку цей цікавий і нескладний варіант, як приготувати суп "майже по-корейськи" .Перед вами цікавий варіант азіатського супчика, який припаде до смаку далеко не всім. Він відрізняється не тільки не зовсім звичайними для нас інгредієнтами, але ...
Читати даліБагато хто знає, як смачно приготувати свинину, але сьогодні я розповім вам, як приготувати свинину з кабачками по-китайськи - дуже ароматне, ніжне і трохи гостре м'ясо, яке не вимагає гарніру.Свинина з кабачками по-китайськи - це досить оригінальне і одночасно просте в приготуванні м'ясне блюдо, яке особливо сподобається любителям трохи гострого...
Читати даліЯкщо ви не боїтеся гострих, пікантних страв, раджу вам спробувати цей класний варіант, як приготувати свинину тушковану з зирой і перцем чилі. Повторіть це на власній кухні. Приголомшливий рецепт! Це відмінне блюдо, просте і ситне. Що стосується чилі, то його кількість залежить як від ваших смакових уподобань, так і від гостроти перцю. М'ясо пови...
Читати даліОмлет - це ще один варіант ситного і швидкого сніданку. Перед вами рецепт, як приготувати тайський омлет. У нього додається не молоко, а м'ясний фарш. А для пікантності додамо пекучий червоний перець.За лічені хвилини перед вами з'явиться ситний сніданок! Це дуже просто і швидко: розмішати яйця, додати фарш, цибуля, спеції, ще раз перемішати - і ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
