Салат пікантний з ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Ковбаса з пекінською капустою, помідорами і спеціями - це смачний салат для вечері або навіть святкового обіду. Готується просто, зате результат порадує навіть гурманів. Дивіться рецепт!
Нотку пікантності забезпечить в салаті не тільки соєвий соус, але і сама ковбаса - копчена або напівкопчена. Також не шкодуйте паприки і чорного перцю, щоб салат став ще пікантний. Для приготування салату пікантного з ковбасою знадобиться один середній качан капусти пекінської і великий стиглий помідор.
- Капуста пекінська - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Ковбаса - 200 грам
- Соєвий соус - 2-3 Ст. Ложок
- Масло оливкове - 3-4 Ст. Ложок
- Зелень - За смаком
- Спеції - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Пекінську капусту наріжте.
Додайте в капусту дрібку солі, паприку і чорний перець, а також соєвий соус. Перемішайте все руками, залиште на хвилин 15, щоб капуста дала сік.
Тим часом поріжте помідор і ковбасу.
Додайте їх до капусти, а також за смаком можете ще зелень порубати в салат. Заправте оливковою олією.
Салат пікантний з ковбасою готовий! Смачного!
