Сирна запіканка зі згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Сирна запіканка зі згущеним молоком - ласощі, яке обов'язково сподобається вашим дітям! Якщо ви хочете приготувати корисний і смачний десерт, то цей покроковий рецепт з фото спеціально для вас!
Приготувати сирну запіканку зі згущеним молоком в домашніх умовах простіше простого! Ви завжди зможете урізноманітнити цей класичний рецепт сирної запіканки зі згущеним молоком, додавши в нього улюблені фрукти!
- Сир - 500 грам
- Згущене молоко - 400 грам(1 банку)
- Яйця - 3 штуки
- Крохмаль - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
Розбити в миску яйця, додати сіль і добре збити міксером.
Потім, продовжуючи збивати, поступово влити згущене молоко.
Коли суміш стане однорідною, додайте до неї сир і крохмаль.
Збийте масу до однорідного стану. Застелите форму пергаментом і влийте в неї сирну масу.
Поставте форму в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 35-45 хвилин до золотистого кольору. Дайте запіканці охолонути і тільки потім ріжте, інакше вона втратить форму через свого м'якого стану.
Подавайте до столу, посипавши запіканку цукровою пудрою, прикрасивши фруктами або полив улюбленим варенням. Смачного!