Що може бути смачніше і простіше домашнього хліба, особливо, коли в господарстві є такий корисний кухонний агрегат, як хлібопічка? Житній хліб - чемпіон за змістом корисних речовин, але приготувати його на порядок складніше, ніж пшеничний.Однак важливо пам'ятати, що житнє борошно - примхлива і мінлива. Щоб хліб вийшов по-справжньому смачним, щіль...
Читати даліНезважаючи на тривале готування, хліб виходить шалено смачним і довго зберігає м'якість. Розповідаю, як зробити житній хліб в мультиварці. Якщо ви хоча б раз спробуєте приготувати житній хліб в мультиварці в домашніх умовах, то купувати його вже ніколи не будете. Приготований хліб за цим рецептом і своїми руками виходить дуже смачним! Дріжджі - ...
Читати даліВи любите пекти хліб вдома? Якщо так, то обов'язково додайте в скарбничку з улюбленими рецептами цей цікавий варіант. Насичений смак, чудова текстура і аромат. Спробувати хоча б раз рекомендую! Покажу вам, як приготувати житній хліб заварний. Процес хоч і нескладний, але багатоетапний. Нам буде потрібно заварка, domashnyaya стартер, а також мед (...
Читати даліПростий рецепт приготування житнього хліба в домашніх умовах - до вашої уваги. Житній хліб, приготований в домашніх умовах, виходить не гірше, ніж в магазині. А по-моєму - навіть краще Хліб - всьому голова. І споконвіку хліб завжди пекли вдома, купувати хліб в магазині або булочної довгий час вважалося поганим тоном. Сьогодні, коли у городян часу...
Читати даліНе помилюся, якщо скажу, що квас є улюбленим напоєм у багатьох і не тільки влітку. Найпростіше купити готовий квас або приготувати з магазинної суміші, а можна його приготувати з житнього хліба. Багато хто з нас любить цей національний напій. А чи знаєте ви, що житній квас можна легко приготувати вдома на основі житнього хліба і дріжджів? Хліб кр...
Читати даліУ літню спеку відмінно втаязикє спрагу натуральний домашній квас. Якщо ви ще не вмієте самостійно його робити, тоді цей рецепт точно для вас! Сам процес абсолютно нескладний, так що запам'ятовуйте. Якщо ви ще сумніваєтеся, пробувати чи ні, то не сумнівайтеся! Я покажу вам, як приготувати житній квас, і ви напевно закохаєтесь в цей смак. Насичений...
Читати даліВипічка на основі житнього борошна завжди більш корисна ніж та, що на основі пшеничного. На цей раз ділюся рецептом, як приготувати житній лаваш. Завдяки цим рецептом можна урізноманітнити свій раціон. Такий лаваш відмінно замінить або урізноманітнює хлібне меню. Його можна зробити як до звичайного, так і святкового столу. Житнє борошно грубіше п...
Читати даліЦей суботні готується на основі житнього хліба. Незмінним інгредієнтом є - мед. Ну і звичайно ж, ароматності напою додадуть прянощі: обкладинка, бадьян, гвоздика, мускатний горіх і імбир. Розповім вам, як приготувати збитень житній в домашніх умовах. Для початку житній хліб підсушіть в духовці. Потім залийте окропом і дайте йому настоятися до пов...
Читати даліДомашня випічка завжди краще і смачніше магазинної. Приготуємо домашнє вівсяне печиво, воно незвично смачне і ароматне. Готувати його нескладно, а з'їдається воно миттєво. Спробуйте, вам сподобається! А ви теж обожнюєте домашнє вівсяне печиво? Адже воно не просто шалено смачне, але і корисне. Сьогодні я розповім вам простий рецепт вівсяного печив...
Читати даліКласичний варіант приготування аджики дуже простий, він полягав в перетирання на камені перцю з сіллю і часником. Закуска дуже гостра і ароматна, з великою кількістю зелені! дивіться! Я розповім, як приготувати аджики (класичний рецепт). В рецептуру входять тільки гіркий перець, часник, сіль і спеції. Так як закуска дуже гостра, то з часом в неї ...
Читати даліВсім привіт! Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати ажурні млинці на молоці по легкому рецептом. Млинці будуть дуже смачними і ароматними, а головне - ажурними! Приготування млинчиків з цим рецептом доставить вам одне задоволення, адже в підсумку ви отримаєте смачні млинці, які відмінно підійдуть до чаю. За бажанням можна додати в тісто...
Читати даліКартопляна бабка - це чудове ситне блюдо білоруської кухні. Класичний рецепт бабки - натерта картопля зі шкварками та цибулею, запечена в духовці. Я теж використовую цей простий рецепт. Існують безліч рецептів бабки: з грибами, цибулею, м'ясом, привіт, а також з багатьма іншими продуктами. Сьогодні я розповім, як приготувати бабку (простий рецепт...
Читати даліХочете здивувати своїх гостей незвичайним десертом? сьогодні розповім, як приготувати банан в клярі. Блюдо виходить досить цікавим на смак і дуже оригінальним. Приступимо до приготування Готові банани в клярі можна також подавати з кулькою морозива. Воно відмінно підкреслить незвичайний, оригінальний смак. За бажанням в тісто можна додати ваніль....
Читати даліБаранина - унікальне м'ясо, і його необхідно вміти правильно подавати, щоб вигідно підкреслити незвичайний смак. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати баранячу лопатку за унікальним рецептом. Складність цієї страви полягає в тому, що баранина вимагає багато часу для приготування. Завдяки розмарину вона набуває дивовижний аромат і розкривається п...
Читати даліДуже популярна страва, готується зі шматочків м'яса і грибів, які млоять в сметанному соусі. Просте і ситне доповнення до будь-якого гарніру. Розповім, як приготувати бефстрганов (класичний рецепт). Ніжне м'ясо, ароматні грибочки і сметанний соус - ось основа цієї страви. Таке м'ясо часто подають з гарніром з картопляного пюре, з гречкою або рисо...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
