У пошуках нового варіанту випічки зверніть увагу на цей рецепт, як приготувати самсу домашню з фаршем з курочки. Дуже апетитна закуска для гостей або ситний перекус протягом дня.Це дуже простий варіант, як зробити самсу домашню з листкового тіста. Можливо, це не зовсім класичний рецепт, проте від цього страва не стає гірше. Таку самсу можна приго...
Читати даліВи любите оселедець? Приготуйте її самі, щоб отримати саме той смак і солоність, яку ви хочете.Кількість порцій: 12Оселедець - 5 штукСіль - 100 грамЛавровий лист - 5-6 штук1. Потрібно купити п'ять свіжих морожених оселедців. Якраз стільки поміститься в 3-х літрову банку. Тепер їх треба розморозити і промити в холодній воді.2. Поки селедочка чекає...
Читати даліЗахотілося солоденького з печивом, але ні варення, ні згущеного молока будинку немає? Спробуйте приготувати згущене молоко домашню, це дуже просто і швидко! Можете до млинців або в крем для тортів її додавати! Згущене молоко готується дуже просто, знадобиться тільки молоко, цукор і масло. До речі, можете замість цукру для приготування згущеного м...
Читати даліСметана - відмінний молочний продукт, її широко застосовують в кулінарії у всьому світі. Приготувати сметану самостійно зовсім нескладно. Вершки, лимонний сік і молоко - і домашня сметана готова.Ложечка сметани в борщ або до вареників - це шалено смачно. В дитинстві, коли проводила літо у бабусі, домашня сметана була постійно на столі. Зараз знай...
Читати даліСьогодні я хочу поділитися з вами своїм варіантом, як приготувати солону домашню випічку, а саме - овочевий пиріг з рікоттою на листковому тісті. Це свого роду овочевий французький пиріг "кіш" .Як правило, коли ми чуємо слово "випічка", ми відразу уявляємо солодкі, пишні і ароматні пироги чи пиріжки, але ж існує велика кількість несолодкої випічк...
Читати даліПропоную вам спробувати рецепт, як приготувати тушонку домашню без особливих зусиль. Тут все інгредієнти тільки натуральні. Готувати будемо в духовці, а потім відразу закочувати. Рекомендую! Цей рецепт розрахований на приготування тушонки в літровій банці. М'ясо ви, звичайно ж, можете вибрати на свій розсуд: свинину, яловичину, курку або інше. Об...
Читати даліЮшка була частиною російської кухні протягом сотень років. Це простий, сільський суп, який чудово легкий і смачний. Отже, готуємо юшку в домашніх умовах - простий, але смачний і корисний супчик.Для юшки потрібно використовувати такі сорти риби, м'ясо яких має ніжністю, «Солодкістю» і клейкістю. Для цього найбільше підходять судак, окунь, короп, к...
Читати даліЛюбіть домашню ковбасу? Тоді цей рецепт точно вам сподобається! Сьогодні я розповім, як приготувати українську домашню ковбасу, яка підкорить вас з першого шматочка! Приступаємо до приготування.Така ковбаска ідеально підійде на вечерю або на природу. Чи плануєте барбекю на природі? Тоді віддайте перевагу українським домашнім ковбасок, і ви не пош...
Читати даліВетчінніца - та техника, на яку ви обов'язково повинні звернути свою увагу, адже вона того, безсумнівно, варто. Я придбала її зовсім недавно, тепер балую сім'ю домашньої шинкою.Всі страви, приготовані власноруч, завжди виходять набагато смачніше, ніж покупні, це стосується в тому числі і м'ясних продуктів, і сьогодні я розповім вам, як приготуват...
Читати даліНатуральні м'ясні делікатеси не так складно готувати, як може здатися на перший погляд. Ось погляньте на цей дуже простий варіант, як приготувати шинку домашню.При приготуванні шинки домашньої використовувати можна найрізноманітніші спеції. І чим більше їх, тим духмяний і смачний буде м'ясо. Якщо в господарстві не виявилося коптильні, шинку можна...
Читати даліПоділюся з вами найкращим рецептом тіста, інакше як приготувати смачну домашню лазанью без домашньої заготовки основи? Перлина італійської кухні за цим рецептом тепер стане улюблена і у вашій родині.Цей рецепт може здатися вам трудомістким, але результат настільки порадує вас, що справа того варта.Тісто для лазаньї повинне вийти еластичним. При в...
Читати даліРецепт приготування відбивних котлет з свинини.До свинячим котлет добре подавати гарнір з смаженої картоплі, картопляного пюре або смажених овочів (морква, кукурудзи, цвітної капусти, зеленого горошку та ін.).Приготування:Промити свинячу корейку, очистити і нарізати. Відбити кожну котлету молотком для м'яса, приправити сіллю і перцем. У мисці зби...
Читати даліЯкщо ви не в силах встояти перед ароматом і смаком соковитого шматочка м'яса, тоді пропоную вам звернути увагу на цей простий рецепт антрекота зі свинини на сковороді.Можливо, це самий елементарний рецепт приготування антрекота зі свинини на сковороді, який прийде на виручку зайнятим господаркам і всім любителям простих страв. Спеції можна взяти ...
Читати даліВам знадобиться хороший шматочок свинячого м'яса на кісточці і ваша духовка. Запікається все досить просто і швидко. Антрекот часто подають на святковий стіл, в якості другої страви. Гарнір - будь-який.Приготуємо антрекот зі свинини в духовці в домашніх умовах. Вам знадобиться два шматочки свинини на кісточці, цибуля ріпчаста і спеції. Готовий ан...
Читати даліКласичні антрекоти готують зі свинини і яловичини, але зі свинини вони виходять м'якше і соковитіше, а готуються вони швидше. Як приготувати антрекот зі свинини читайте в моєму рецепті.Кількість порцій: 5Свинина (вирізка) - 1 кілограмЯйця - 2 штукиБорошно - 6 Ст. ЛожокСіль, перець - За смакомЧасник - 1-2 зубчиківМасло рослинне - За смаком (для см...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
