Вірменська аджика на зиму

Рецепт Вірменська аджика на зиму фото

Нещодавно ось навчилася готувати вірменську аджику на зиму в домашніх умовах, і поспішаю поділитися з вами результатом. Braai, хміль-сунелі, і якісні стиглі томати, - ось і весь секрет! Спробуйте! Такий простий рецепт вірменської аджики на зиму мені якось порадила подружка. Я до цього вже багато разів робила аджику, як мені здавалося, правильно. ...

Читати далі

Асорті із огірків та помідорів на зиму

Рецепт Асорті із огірків та помідорів на зиму фото

Асорті з помідорів і огірків - відмінна ідея для консервації на зиму. Я хочу запропонувати вам досить простий і зрозумілий рецепт. З ним заготівля виходить дивно смачною. Запам'ятовуйте рецепт! Щоб огірочки були хрусткими, а помідори ароматними, обов'язково на дно банки покладіть листя хрону і суцвіття кропу. Крім того, доповнити асорті можна час...

Читати далі

Асорті з овочів на зиму

Рецепт Асорті з овочів на зиму фото

Саме час робити заготовки на зиму. Пропоную хороший варіант овочевого асорті з помідорів і огірків. Можна сказати, що консервується повноцінний овочевий салат. Дістав з банки - і насолоджуєшся! Приготуємо асорті з овочів на зиму в домашніх умовах. Інгредієнти вказані з розрахунку, що буде закриватися дві літрові банки з овочами. Консервація прекр...

Читати далі

Асорті з помідорів і огірків на зиму

Рецепт Асорті з помідорів і огірків на зиму фото

Асорті з маринованих помідорів і огірків - відмінна закуска до гарячого картоплі, м'яса, птиці або риби. Беріть на замітку рецепт! Асорті із огірків та помідорів на зиму я готую без стерилізації. Просто тричі заливаю гарячою водою. На мій погляд, це найпростіший спосіб. Крім зазначених інгредієнтів, ви можете додати гіркий перець, болгарська, ріп...

Читати далі

Асорті-салат на зиму «Turşu»

Рецепт Асорті-салат на зиму «Turşu» фото

Ця заготовка сподобається абсолютно всім! Пряні і ароматні овочі в маринаді… Таке асорті відмінно урізноманітнює зиязикай стіл яскравими смаками і фарбами! Для приготування цього салату кількість овочів можна коригувати на свій смак. Якщо не любите маринад з яскравим смаком, візьміть 6% оцет, а склад маринаду розрахований на 1 літр розсолу. Ця за...

Читати далі

Баклажанна ікра через м'ясорубку на зиму

Рецепт Баклажанна ікра через м'ясорубку на зиму фото

Ароматна баклажанная ікра буде прекрасним доповненням до основної страви в зиязикай час, якщо ви заготовите її в домашніх умовах в літній сезон. Закуска вийде дуже смачною і соковитою! Вихід баклажанної ікри із зазначених інгредієнтів - ємність об'ємом 400 мл. Якщо ви хочете приготувати більше закуски на зиму, то збільште в два-три рази кількість...

Читати далі

Баклажановий салат на зиму

Рецепт Баклажановий салат на зиму фото

Ще з літа більшість господинь роблять заготовки на зиму, якими потім будуть годувати свою сім'ю. Багато хто не обмежуються огірками та помідорами. Розповім, як приготувати салат на зиму з баклажанів.Такий салат стане прекрасним доповненням до гарніру з каші, макаронних виробів або картоплі. Він допоможе урізноманітнити повсякденний раціон і попов...

Читати далі

Баклажани шматочками на зиму

Рецепт Баклажани шматочками на зиму фото

Хочу поділиться своїм улюбленим рецепт консервації баклажанів. Завдяки нарізці шматочками, баклажани варяться швидко і щільно укладаються в банки, що дозволяє заощадити час і тару. Дивіться! Не всі люблять часник в консервації, тому я не включала його в склад, але для себе зубочек поклала. Закочені таким способом баклажани (великими шматочками) в...

Читати далі

Баклажани гострі на зиму без стерилізації

Рецепт Баклажани гострі на зиму без стерилізації фото

Чомусь в дитинстві моя бабуся не особливо любила заготовлювати баклажани. Мабуть, робила з них тільки ікру. Але зараз за часів доступності різних рецептів, я захотіла спробувати новеньке.З огляду на, що я і мій чоловік любимо пікантні смаки, я вибрала незвичайний варіант закуски в банку. Тому сьогодні я пропоную вам дізнатися про те, як приготува...

Читати далі

Баклажани по-грецьки на зиму

Рецепт Баклажани по-грецьки на зиму фото

У сезон баклажанів настільки багато смачних овочів, що хочеться приготувати кілька заготовок на зиму. Тому подивіться, як приготувати баклажани по-грецьки на зиму - відмінне корисне блюдо.Влітку і восени можна підготуватися до зими, особливо приготувавши смачне консервування: прохолодні напої, лечо, варення і соління. У цьому рецепті ви дізнаєтес...

Читати далі

Баклажани з базиліком і медом на зиму

Рецепт Баклажани з базиліком і медом на зиму фото

У сезон баклажанів пропоную рецепт відмінною заготовки - баклажани з медом і базиліком на зиму. Любителі базиліка оцінять це блюдо гідно.Баклажани в меду з базиліком - смачне і корисне блюдо з незвичайним ароматом і смаком цієї чудової приправи. Його можна подавати, як самостійно з шматочком свіжого хліба, так і як доповнення до м'яса, птиці, риб...

Читати далі

Баклажани з морквою на зиму

Рецепт Баклажани з морквою на зиму фото

У розпал сезону заготовок візьміть на замітку дуже вдалий і зовсім нескладний варіант, як приготувати баклажани з морквою на зиму. Пікантні і апетитні, їх обов'язково варто спробувати.Чудова закуска для любителів домашніх заготовок. Цей простий рецепт баклажанів з морквою на зиму не відніме у вас багато часу і цілком зможе стати одним з найулюбле...

Читати далі

Баклажани з перцем на зиму

Рецепт Баклажани з перцем на зиму фото

Рецептів заготовки баклажанів чимало і кожен з них гарний по-своєму. Сьогодні у мене для вас дуже простий варіант подібної консервації. Закуска виходить в міру гострої, ароматної і смачної.Для того, щоб ваша заготівля виглядала апетитно і яскраво, беріть перці різного кольору. Якщо хочете отримати більш гостру закуску, додайте в неї пекучий перец...

Читати далі

Баклажани в томатах на зиму

Рецепт Баклажани в томатах на зиму фото

Цей рецепт виключно для любителів гостренького. Зігріває в морози закуска Вам обов'язково припаде до смаку. Приготуйте і Ви смачні баклажани в ароматних і соковитих помідорах! Ця чудова закуска стане нагадуванням про теплі літні дні. Пікантна і оригінальна заготівля багатьом припаде до душі. Консервування баклажанів особливо актуально в кінці літ...

Читати далі

Болгарський перець на зиму для фарширування

Рецепт Болгарський перець на зиму для фарширування фото

Пропоную вашій увазі рецепт заготовки болгарського перцю на зиму. Спосіб з серії "простіше не буває", зате взимку такий перець замінить свіже, ви зможете нафарширувати його м'ясом, грибами, овочам.Болгарський перець помийте, видаліть насіння. Викладіть в каструлю з гарячою водою. Доведіть до кипіння і варіть 3-4 хвилини. Після викладіть в стерилі...

Читати далі