Баклажани по-корейськи з морквою

Рецепт Баклажани по-корейськи з морквою фото

Соковите блюдо з пікантним смаком - баклажани по-корейськи, ви можете подати до столу не тільки в будні, але і на свято. Головне - дати йому настоятися і просочитися часниковим ароматом в холодильнику. Для приготування страви вам буде потрібно приблизно 15 хвилин, але потім його потрібно буде наполягати в холодильнику не менше 1 годину. При бажан...

Читати далі

Баклажани з морквою на зиму

Рецепт Баклажани з морквою на зиму фото

У розпал сезону заготовок візьміть на замітку дуже вдалий і зовсім нескладний варіант, як приготувати баклажани з морквою на зиму. Пікантні і апетитні, їх обов'язково варто спробувати. Чудова закуска для любителів домашніх заготовок. Цей простий рецепт баклажанів з морквою на зиму не відніме у вас багато часу і цілком зможе стати одним з найулюбл...

Читати далі

Баклажани з морквою по-корейськи

Рецепт Баклажани з морквою по-корейськи фото

З цим рецептом приготування баклажанів з морквою по-корейськи я в черговий раз переконалася, що все геніальне - просто! Відмінний варіант вишуканого вечері: красиво, ситно, смачно, і не видужаєте! Ця страва до нас завітало з Тайваню, якщо вірити тому кухареві, від якого я цей рецепт і дізналася. Мені особисто здається, що аж надто це блюдо просте...

Читати далі

Баклажани солоні з морквою

Рецепт Баклажани солоні з морквою фото

Смачні, насичені і ситні - баклажани солоні з морквою в домашніх умовах треба приготувати хоча б раз! Це не складно, а страва виходить дуже цікаве, вам обов'язково сподобається! Цей простий рецепт баклажанів солоних з морквою - відмінний спосіб урізноманітнити овочевий раціон! Ці баклажани можна подавати як окремо в якості вечері або обіду, так і...

Читати далі

Квашені баклажани з морквою і часником

Рецепт Квашені баклажани з морквою і часником фото

Квашені баклажани з морквою і часником, як правило, готують восени для того, щоб насолоджуватися ними холодними зиязиками вечорами, а також за святковим столом у колі родини. Спробуйте і ви! Для того щоб приготувати пікантні квашені баклажани з морквою і часником, почніть з отварки очищених плодів баклажана до бажаної м'якості. Пару годин вони по...

Читати далі

Квашені баклажани з морквою

Рецепт Квашені баклажани з морквою фото

Мій чоловік дуже любить баклажани, а я намагаюся шукати все нові рецепти з їх участю, щоб було смачно і корисно. Ось один з традиційних рецептів, як приготувати квашені баклажани з морквою. Заготовки з допомогою кисломолочного бродіння характерні для російської кухні. Утворені молочнокислі бактерії підсилюють роботу кишечника, насичуючи його мікр...

Читати далі

Мариновані баклажани з морквою і цибулею

Рецепт Мариновані баклажани з морквою і цибулею фото

Баклажани я люблю в будь-якому вигляді, в сезон часто готую з них різні страви і намагаюся якомога більше заготовити на зиму. Тут покажу, як приготувати мариновані баклажани з морквою і цибулею. Для мене просто вершиною смаку є закуска «Тещин язик». Смажені баклажани я обожнюю. Одного разу знайома мені сказала, що закочує цю закуску на зиму, і зб...

Читати далі

Баклажани гануш

Рецепт Баклажани гануш фото

Рецепт приготування східного блюда. Особливо, ця закуска з баклажанів дуже популярна в Єгипті. Кількість порцій: 2Баклажани -  3 штукиКунжутове паста -  1 штука(Taxini)Лимон -  1 штука (сік)Якісну оливкову олію -  1 штукаЧасник -  4 зубчикиСіль -  1 щіпкаБілий хліб -  1 штука Протикаємо поверхню баклажана виделкою. Готуємо баклажани на сильному в...

Читати далі

Баклажани по індійськи

Рецепт Баклажани по індійськи фото

По суті, в цій страві всього два основних інгредієнта, але все виходить шикарно. Як так? Це завдяки спецій, які широко застосовуються в Індійській кухні. Страва, до того ж, ще й пісне! Це традиційне індійське блюдо готується дуже швидко і просто. Являє собою обсмажені перець і баклажани. І, як в будь-якому індійському блюді, провідну роль тут від...

Читати далі

Баклажани-картопляний мільфей

Рецепт Баклажани-картопляний мільфей фото

Ця закуска вийшла якось випадково, але з тих пір мій чоловік - великий любитель баклажанів - не забуває про неї. Вам сподобається це ситне, смачне, просте блюдо, яке ви зможете удосконалити. Це смачне овочеве блюдо готується швидко і просто, а до столу його можна подавати як гарячим, так і холодним. Якщо ви будете перешаровують овочі, коли вони щ...

Читати далі

Баклажани-перцевий паштет з горіхами

Рецепт Баклажани-перцевий паштет з горіхами фото

Люблю різні закуски з баклажанів. Паштет з запечених баклажанів з арахісом - одна з моїх улюблених закусок! Смажений арахіс надає паштету новий приємний смак, робить його густим і поживним. Поділюся з вами рецептом, як приготувати баклажани-перцевий паштет з горіхами. Цей смачний, гострий, ситний паштет готується з запечених баклажанів і перцю з ...

Читати далі

Баклажани башточки з горіхами і майонезом

Рецепт Баклажани башточки з горіхами і майонезом фото

Пікантна закуска у вигляді башточок прекрасно підійде для святкового столу. Виглядає святково, подається порційно, з'їдається швидко! Всім рекомендую приготувати! Пікантна закуска з хрусткого скибочки смаженої баклажана з гострою сирно-горіховою начинкою з'їдається дуже швидко. Готується просто і обов'язково порадує Ваших гостей. Баклажан -  1 шт...

Читати далі

Баклажани ялинки

Рецепт Баклажани ялинки фото

Я вже спантеличилася новорічним меню. А ви вже підбираєте рецепти для новорічного столу? ! Пропоную оригінальну і смачну закуску: баклажан з начинкою зі смаженої риби і вершкового сиру, оформлений у вигляді ялинки. Таку ялинку не обов'язково робити з баклажана, - цілком підійде і кабачок! І для начинки можна брати будь-яку рибу, навіть не смажену...

Читати далі

Баклажани рулетики по-італійськи

Рецепт Баклажани рулетики по-італійськи фото

Чи часто ви додаєте солодкі нотки в гарячі страви і ситні закуски? Багато хто боїться йти на такий експеримент, хоча він часто працює. Тільки потрібно розуміти, коли це доречно, як в цьому рецепті. Тут смак повністю побудований на контрастах. Одночасно є яскрава солоність і солодкість, а ще додаються горіхи. Із задоволенням розповім вам, як приго...

Читати далі

Баклажани кульки

Рецепт Баклажани кульки фото

Якщо ви шукаєте недорогий, цікавий рецепт гарячого з овочів, ви потрапили на потрібну сторінку Я хочу вас навчити готувати баклажани кульки, запечені в духовці. Смачно і апетитно! Це такий собі альтернативний варіант м'ясних кульок, де замість фаршу використовуються баклажани. Після запікання їх можна доповнити томатним соусом, марінара підійде і...

Читати далі