Спробуйте балкарські хичіни! Це дуже смачні тонкі коржі з начинкою, кавказьке блюдо, яке дуже поширене в Балкарії. Прочитайте як приготувати хичіни по-Балкарська з соусом.Хичіни - це кавказька коржик з начинкою. Використовують її і як хліб, і як самодостатню закуску. Хичіни - це щось середнє між пиріжками, млинцями і коржами з начинкою. Дуже реко...
Читати далі