Татарська випічка багата всілякими пирогами і пиріжками, адже борошняні страви займають почесне місце в цій кухні. Особливо славиться великою белеш - пиріг з начинкою з м'яса, картоплі або крупи. Поділюся, як приготувати белеш і дам рецепт тесту, яке готується швидко і просто. Традиційно (особливо для урочистих випадків) великий белеш готується у...
Читати даліДомашня Електровафельниця часто рятує мене. Завдяки їй я готую смачні сніданки. І не тільки один рецепт, а пробую різні. Цього разу вибір припав на даний варіант. Читайте! Ваші діти скажуть вам спасибі, за таку смачну випічку. А якщо ви додасте в неї шоколад, то просто пальчики оближіть! Для подачі найкраще додати свіжі ягоди і фрукти, а також цу...
Читати даліВідкрила для себе обладнаний рецепт білково-масляного крему для торта. Їм можна промащувати будь коржі для торта. Готується білково-масляний крем дуже просто, і результат виходить відмінний! Як правильно приготувати крем для торта на основі масла і білка? досить просто. Найголовніше його правильно збити. Тут докладно розказано, як приготувати біл...
Читати даліДивлячись в кондитерських на гарно оздоблені торти я і не підозрювала, що таку красу можна зробити самостійно в домашніх умовах. Розповім, як приготувати білково-заварний крем для торта. Такий крем можна використовувати для вирівнювання торта, поки він ще теплий, а також для створення прикрас, якщо він охолоджений. Можна пофарбувати крем за допом...
Читати даліХочу поділитися з вами секретом, як приготувати білковий крем для бісквітного торта, який завжди виходить просто ідеальним. Повітряний, неймовірно смачний і нескладний у приготуванні. 1. Насамперед з'єднайте цукор з водою в невеликому сотейнику і відправте на вогонь.2. Ваше завдання - зварити цукровий сироп. Ступінь готовності визначається можлив...
Читати даліБілковий крем служить чудовою альтернативою масляного крему, який тане за лічені години. Приготуйте його для начинки своїх трубочок - і отримуйте задоволення! Для збивання можете використовувати міксер.Крем добре підходить як до трубочкам, так і до домашніх пирогів і кексів.Яйця - 4 штукиЦукор - 250 грамВанільний цукор - 3 грамиВода - 100 міл...
Читати даліПриготування домашнього десерту - завжди свято. Кожна господиня намагається зробити десерт не тільки смачним, але ще і красивим. Пропонуємо рецепт, як приготувати білковий крем для прикраси торта. Незважаючи на велику різноманітність елементів, що декорують одним з основних способів прикраси тортів, тістечок, кошиків є білковий крем. За допомогою...
Читати даліВже літо не за горами, пора подумати про пляжі і стрункої фігури. У цьому питанні дуже доречним буде мій рецепт, як приготувати білковий торт з курячими грудками для сушки. Рецепт простий і доступний. Цей білковий торт просто ідеальний для тих, хто хоче і нормалізувати свою вагу, і бути ситим. Здавалося б, таке неможливо, але з моїм рецептом це п...
Читати даліДивовижно, наскільки можна спростити процес приготування багатьох традиційних страв. Представляю вам дуже цікавий варіант, як зробити біляші з м'ясом для ледарів. Використовувати у цій простому рецептом біляшів з м'ясом для ледарів можна не тільки яловичий фарш, але також курячий або свинячий, наприклад. Свіжа зелень додає особливу пікантність, а...
Читати даліДілюся з вами класичним рецептом білого соусу для курки. Хто і як його придумав, не знаю, але поєднання молочного білого соусу і ніжною курочки завжди було, є і буде шедевральний! рекомендую! Такий білий соус для курки в домашніх умовах готується дуже легко, а виходить оксамитовим і ніжним на смак. Що мені ще подобається - інгредієнти можна трохи...
Читати даліУрізноманітнює будь-яку страву (від лазаньї до м'яса або риби) чудовий ніжний соус на основі молока і вершкового масла. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт приготування білого соусу для лазаньї на всі випадки! Білий соус (більш відомий під назвою "Бешамель " ) - основа для багатьох інших соусів. І саме тому він універсальний. Для приготування білого...
Читати даліДля різноманітності класичного варіанту на основі томатів пропоную рецепт приготування білого соусу для піци з базиліком. Дуже апетитно, просто і досить швидко. Цей ніжний вершковий білий соус для піци в домашніх умовах прекрасно поєднується з м'ясною, овочевий і грибною начинкою. Дуже легкий і ароматний, він не залишить вас байдужими. Спробуйте ...
Читати даліІдеальний білий соус, який підкреслить смак риби, а не переб'є кислотою або вершками, як це зазвичай буває. Рекомендую прочитати, як приготувати білий соус для риби. Такий нехитрий соус зробить ваше блюдо неповторним, оттенит найніжнішим вершковим смаком з ноткою лимона і прянощами трав. Дуже рекомендую подавати такий соус, як тільки відправили в...
Читати даліХочете урізноманітнити стіл смачним соусом? Пропоную оригінальний, пікантний і смачний рецепт, як приготувати білий соус для шашлику. Він відмінно підійде для різних видів м'яса і не тільки. На смену томатному соусу, який часто подають до шашлику, можна зробити інший, більш цікавий і незвичайний. В основі приготування страви - часник. Не хвилюйте...
Читати даліПриготувати смачну шаурму можна легко і в домашніх умовах. А щоб шаурма була оригінальною і одночасно ніжною на смак, раджу приготувати білий соус для шаурми, результат буде супер! Сьогодні я поділюся своїм фірязикам рецептом, як приготувати білий соус для шаурми. Ситне блюдо з лаваша люблять дуже багато, і рецептів начинок для нього - тьма тьмущ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
