Як приготувати холодець з телятини, мені розповіла мама. Я була вражена тим, як легко готувати цю дивну закуску. Цей рецепт, на мою думку, найоптимальніший із запропонованих в інтернеті.Рецепт холодцю з телятини, побачити, як, дуже простий. Прикрасити холодець ви можете за своїм бажанням. Можна додати червоний перець або ж перець горошком. Тут мо...
Читати даліЦей класичний рецепт кабачків, фаршированих м'ясом, запечених в духовці, знають і мами, і бабусі. Дуже соковите і ситне блюдо, та ще й готується просто і виглядає святково. Спробуйте! Хочу поділитися простим рецептом кабачків, фаршированих м'ясом, запечених в духовці. Рецепт, що називається, класичний: ні додати, ні відняти. Хоча, звичайно, експе...
Читати даліІноді швидко і смачно перекусити - дуже важливо! Котлети з телятини, запечені в духовці, - Саме те, що вам потрібно! готуються швидко, приблизно 35 хвилин, а виходять ніжними і ситними! рекомендую! Уявляю простий рецепт приготування котлет з телятини в духовці. Для приготування котлет використовував два види фаршу - 350 грам телячого та 150 грам ...
Читати даліВсім відомо, що страви, приготовані на вогні, природа, набагато соковитіше і смачніше приготованих в домашніх умовах. Так що, якщо у Вас є гриль, обов'язково приготуйте на ньому котлети! Котлети, приготовані на грилі, дуже відрізняються від приготованих на сковороді - вони виходять більш соковитими і апетитними, такими, що пальчики оближеш. Раджу...
Читати даліКотлети на пару - дуже корисне блюдо, відноситься до категорії здорової їжі. Їх можна готувати або в пароварці, або в мультиварці. На гарнір до котлет підходить картопляне пюре або макарони.Це класичний рецепт приготування котлет на пару з телятини. Блюдо готується в мультиварці, в спеціальному контейнері для варіння на пару. Разом з котлетками м...
Читати даліВід соковитих і апетитних купат ніхто і ніколи не відязикаться, це східне м'ясне блюдо просто чудово! А домашні купати в сто раз краще! Подивіться рецепт купат по-домашньому, і приготуйте самі.Купати традиційно роблять з суміші яловичого і свинячого фаршу. Я подумала, що з телятиною вони будуть ще ніжніше, тому взяла її замість яловичини. Сало до...
Читати даліЯкщо ви хочете почастувати своїх близьких кавказьким м'ясною стравою, то зверніть увагу на цей рецепт купат по-грузинськи, який готується досить просто, а ковбаски виходять соковитими і пряними.Перед вами вдалий рецепт, який дозволяє швидко зробити заготовку купат по-грузинськи. Дуже зручно заздалегідь підготувати фарш і набити їм кишки. Але фарш...
Читати даліНазва "лангет" пішло від французького слова «languette», що означає язичок, тому що кожен порційний шматок м'яса схожий на довгастий язичок. Готується з м'яса телятини. Дуже просте блюдо.Лангет готують різного ступеня прожарювання, смажать на жиру або у великій кількості масла і подають, полив утворився при смаженні соком. Гарнір до такої страви ...
Читати даліЛюля-кебаб - дуже смачне і соковите блюдо, яке просто готувати! В даному випадку люля-кебаб готувався з телячого фаршу. Блюдо подається до столу з маринованим в оцті цибулею.Перед вами простий рецепт приготування люля-кебаб з телятини. Готується блюдо досить швидко і без особливих складнощів. Як гарнір можна зварити рис або приготувати картоплю п...
Читати даліТелятину можна готувати різними способами, в тому числі з овочами. Вона відмінно поєднується з помідорами, болгарським перцем, селерою і т. d. Для приготування м'яса за цим рецептом знадобиться вок.Це популярний в усі часи делікатес. Дивіться, як приготувати мармурову яловичину з овочами. Вона вразить смакові рецептори навіть найвибагливішого м'я...
Читати даліНапевно, не існує «абсолютного» рецепта такого блюда як м'ясна підлива. Особливості приготування залежать від народних або сімейних традицій. Поділюся, як приготувати м'ясну підливу по-моєму.У набір «змішаного» м'яса входять: яловичина, телятина, свинина і можна додати бекон. Особливо підходить ця страва для холодної пори, воно зігріває і насичує...
Читати даліМожна приготувати відмінне м'ясне суфле для дітей з телятини. Телятина -дуже корисне червоне м'ясо, легко засвоюється і багате білком.Розповім, як приготувати дитині м'ясне суфле з телятини. М'ясне парове суфле підходить для дітей з 1-го року. Діткам більш старшого віку суфле можна запекти в духовці, щоб зверху вийшла всіма улюблена рум'яна кіроч...
Читати даліХочете приготувати щось смачненьке? Пропоную вам рецепт м'яса по-Петровському. Ніжна телятина з картоплею та ароматними грибами, приготовані в горщиках, сподобаються і дорослим, і дітям.Рецептів приготування страв в горщиках справді не мало. М'ясо по-Петровському відрізняє його неймовірний аромат і приголомшливий смак. Приготувати це блюдо може н...
Читати даліБлюдо дуже оригінальне, але особливо прекрасна його подача: тут присутній і перше, і друге, і сніданок. Стало цікаво? Заходьте і дивіться, як приготувати і подати м'ясо по-віденськи - тафельшпіц.Це незвичайне блюдо 3 в одному: виходить і закуска, і перше, і друге. М'ясо (телятина або яловичина) має бути обов'язково з мозкової кісточкою (такі кіст...
Читати даліМожливо, назва цієї страви звучить дещо незвично, але смак у нього незрівнянний, повірте. Пропоную вам дізнатися, як приготувати м'ясо з вишнею, і знову здивувати гостей своїм кулінарним талантом! М'ясо з фруктами або ягодами - це поєднання безпрограшна. Телятина з вишнями вам обов'язково сподобається - м'ясо виходить ніжне, просочене кисло-солод...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
