Плов з гарбузом і родзинками можна назвати десертною стравою. Адже він виходить солодким і ароматним. Такий плов найчастіше їдять на сніданок або на полуденок, його просто обожнюють маленькі діти. Більшість з нас звикли, що плов - це м'ясна страва з великою кількістю спецій. І вже явно воно не асоціюється з десертом. Однак, якщо його приготувати ...
Читати даліRIS в салатах "MIMOZA" заміна картоплі. Якщо у вас на святковому столі вже досить картопляних страв, раджу салат "Мімоза" зробити з рисом. Вийде ще смачніше. Пробуйте. Салат "Мімоза" з рисом досить економний. Багато інгредієнтів не потрібно, і всі вони - недорогі. Що дуже вигідно напередодні свят. Салат "Мімоза" став традиційним блюдом майже до в...
Читати даліКимчи - східне блюдо, гострі пряні квашені овочі, в основному пекінська капуста. Якщо ви не знайшли її в магазинах, не хвилюйтесь, я розповім рецепт кимчи. І кимчи з рисом теж, дуже смачно! Для приготування кимчи вам знадобиться пекінська капуста (1 коб), болгарський перець, гострий червоний перець, часник, зубчики 3-4, сіль і перець. Спочатку кв...
Читати даліДо вашої уваги - класичний рецепт плову з баранини в мультиварці. Так він виходить дуже соковитим, адже готується в своєму ж соку, і рис ніколи не буде "дерев'яним " . Блюдо для особливих випадків! Зараз я розповім вам, як приготувати плов з баранини в мультиварці, так як на мою думку, це кращий варіант приготування. Звичайно, таким чином ми трох...
Читати даліРибні салати за святковим столом користуються великим попитом: вони дуже смачні і не такі "важкі " , як м'ясні. Пропоную приготувати салат з консервованої сайри і подати його в авокадо. Простий салат на основі консервованої сайри з додаванням рису, м'якоті авокадо і варених яєць, заправлений натуральним майонезом Махеев', неодмінно прикрасить Ваш...
Читати даліВлітку багато стиглих овочів, і в тому числі мої улюблені помідори. Взимку купити хороші помідори проблематично, але якщо вам все таки вдалося, то приготуйте ситний томатний суп з яловичиною і горошком. Томатний суп з яловичиною і горошком наваристий, ароматний і дуже смачний. Готувати його просто і легко, і сьогодні розповім, як приготувати тома...
Читати даліРецепт приготування легкого ароматного гарніру з рису з виноградом, розмарином і петрушкою. У великій каструлі розтопити масло на середньому вогні. Додати цибулю, приправити сіллю і перцем, і варити, помішуючи, до м'якості, від 3 до 5 хвилин. Додати рис і розмарин, готувати, помішуючи, 1 хвилину.Додати бульйон і 1 склянка води, довести до кипіння...
Читати даліParovarka - чудова техніка, завдяки якій можна приготувати різні страви, в тому числі сочиво в пароварці в домашніх умовах. Це традиційне блюдо на святковому столі. Приготувати сочиво в пароварці в домашніх умовах можна всього за одну годину. В якості основи візьміть рис - він готується швидко і для пароварки кращий варіант. Не забудьте додати во...
Читати даліДля такої страви, як плов, здається, вже не існує ні національних, ні кулінарних кордонів. Тому баранину в цій страві можна з успіхом замінити яловичиною. Плов будемо готувати в сотейнику з високими бортами. Викладіть в нього порізані цибулю і моркву і обсмажте протягом 10 хвилин, потім додайте шматочки м'яса, спеції і тушкуйте під кришкою протяг...
Читати даліПросте, але дуже смачне і ситне блюдо. Продукти доступні, та й готувати зовсім не складно. Пригощайтеся! Приготувати минтай з рисом в духовці не складе ніяких труднощів. Блюдо просте, недороге, а риба виходить ніжною, соковитою і дуже смачною! Таким чином можна приготувати не тільки філе, але і цілу рибку, попередньо нарізавши її на шматочки і та...
Читати даліВідмінний пісний або вегетаріанський варіант плову, в який ми не будемо використовувати абсолютно ніякого м'яса, але зате додамо звичайну білу квасолю - і смачно, і корисно, а ще неймовірно ситно. Якщо ви ще не придумали, як урізноманітнити своє повсякденне меню, то я пропоную на ваш розгляд вельми цікавий рецепт приготування плову з квасолею - н...
Читати даліВ якості перекусу на обід або вечерю, на роботі або на природі відмінно підійдуть ці апетитні розтягаї з рибою і рисом в домашніх умовах. Рум'яний, ситні, корисні і дуже смачні. 1. Що стосується тесту, то тут все досить просто: використовується звичайне дріжджове. Для початку з'єднайте в невеликій мисці цукор з дріжджами, влийте трохи теплого (не...
Читати даліПерець за цим рецептом фарширується яловичим фаршем і овочами. До складу фаршу входять також спеції і часник, чому страва виходить неймовірно смачним. Спробуйте перець, фарширований м'ясом і рисом! Перець, фарширований м'ясом і рисом, завжди прикрасить і різноманітить ваш стіл. Страва - дуже ситне, поживне і смачне. "моцарелла" додасть фаршу особ...
Читати даліЗавжди приємно готувати щось нове. Я не люблю одноманітність і завжди намагаюся трохи змінювати рецептуру звичних страв. Навіть можна додати один новий інгредієнт, і все заграє по-іншому. Поділюся простим рецептом про те, як приготувати морква, тушковану з рисом. Такий гарнір буде корисний дітям і смачний дорослим. Його їдять з будь-яким м'ясом а...
Читати даліРекомендую цей рецепт азербайджанського плову з куркою всім любителям смачної східної їжі. Ідеально для святкової вечері. Дивимося і записуємо. Для приготування азербайджанського плову з куркою нам знадобиться рис басматі (в ідеалі) або хоча б пропарений. Для рису не шкодуйте масла - топленого вершкового або рослинного. Шафрані інші спеції (суміш...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
