Смак цього приголомшливого страви насправді важко передати словами, адже він просто дивовижний. Таке печеня з баранини з картоплею готувала мені моя мама, я зараз я сама роблю його досить часто.У будь-якої господині майже кожен день виникає питання, що ж приготувати на вечерю, так щоб нагодувати смачно сім'ю і при цьому всім догодити. У мене є дл...
Читати даліБезпрограшний варіант для сімейної вечері або обіду - обсмажене і протушенние м'ясо з овочами поширює аромат, від якого просто течуть слинки, а ноги самі несуть за стіл.Для приготування печені з баранини з овочами поріжте всі необхідні овочі та зелень. Баранину промийте, обсушити рушником, злегка відбийте і посоліть. Потім обсмажте на розпеченій ...
Читати даліЯкщо хочеться зробити на обід або вечерю що-небудь просте, але дуже смачне і ситне, тоді цей рецепт приготування печені з баранини в духовці з улюбленими овочами обов'язково стане в нагоді.Цей рецепт гарний тим, що печеня з баранини в духовці в домашніх умовах можна приготувати з абсолютно будь-якими овочами за смаком. Їх можна використовувати як...
Читати даліУлюблена страва в країнах Західної Європи. Італійці і французи напам'ять знають, як приготувати каре баранини, щоб ідеально зберегти делікатний смак і тонкий аромат м'яса.Каре можна готувати цілком, але більшість воліє розділяти його на окремі «котлетки». Дуже добре поєднується з вермішеллю, гречкою і запеченими овочами. Пропоную вам дуже смачний...
Читати даліНіжне м'ясо ягняти дуже швидко готується і, щоб його не пересушити, а приготувати смачно і швидко - скористайтеся цим простим рецептом. Заодно і соус до м'яса приготуємо. Вийде смачна страва! Каре ягняти - це м'ясо одне з найдорожчих, і буде прикро, якщо з ніжного і смачного м'яса вийде сухе блюдо. Я розповім вам, як приготувати каре ягняти на ск...
Читати даліЯ вважаю, що найвдаліше смакове поєднання з м'ясом - кисло-солодке. Саме тому я хочу розповісти, як приготувати каре ягняти з гранатовим соусом. Виходить ну дуже смачно! Якщо чесно, то рецепт не такий складний, як може здатися на перший погляд. Добірка продуктів ідеальна, і їх головне просто правильно приправити. Для нас буде справжнім помічником...
Читати даліЯгняти в нашій родині я готую не часто, тільки в особливих випадках. Тому дане м'ясо асоціюється зі святковим столом. Адже воно і в правду дуже вишукане і урочисте. Підійде на Новий рік.Головне в приготуванні м'яса - знайти до нього потрібні приправи. Тому я розповім вам цікавий варіант, як приготувати каре ягняти з розмарином і часником. Це прос...
Читати даліЖодна вилазка на природу не обходиться без соковитого шашлику! Його появи з нетерпінням чекають всі домочадці. Тому раджу дізнатися, як приготувати азербайджанський шашлик за моїм рецептом.Кухні багатьох країн можуть похвалитися своїми рецептами приготування цієї страви. Традиційно вважається, що в Грузії, Вірменії, Азербайджані шашлик готують на...
Читати даліФантастично смачне, ексклюзивне і гурманське блюдо на чотири персони вам допоможе приготувати цей рецепт каре ягняти в духовці. Якщо вже вам в руки потрапило класне каре ягняти, НЕ схибив! Ця страва, каре ягняти в духовці, важко перевершити в плані смаку або урочистості подачі. Воно виглядає дуже святково і вишукано (не дарма французи дуже люблят...
Читати даліХочу запропонувати вам дуже смачне і ароматне східне спекотне. Ніжна баранина тане в роті, розсипчаста картопля так і манить, а аромати витають такі, що байдужих не залишається! Запрошую вас до мого дастарханом! Звичайно, картопля з м'ясом - достатньо звична їжа, але нюанси вирішують все! Крім яскравих ароматних східних прянощів - зіри, koriandra...
Читати даліНасичений смак цього традиційного болгарського страви сподобається тим, хто любить ситну домашню кухню, а все завдяки приголомшливому поєднанню овочів, грибів і м'яса.Це приголомшливе блюдо ви можете спробувати в будь-якому болгарському ресторані, однак нам зовсім не обов'язково їхати так далеко, щоб втішити приголомшливим смаком такого жаркого, ...
Читати даліКавказький суп з баранини ще називають бозбаш. Одним з інгредієнтів цього супу є каштани, якщо їх у вас немає, замініть каштани картоплею, як зробив я.Кавказький суп з баранини готуйте так. Спочатку відваріть замочений заздалегідь нут. В окремій каструлі зваріть баранину з додаванням морквини, цибулі та спецій. Відварену баранину обсмажте на топл...
Читати даліАпетитне і соковите тушковане м'ясо зі смачною картоплею - поєднання на всі часи! Спробуйте приготувати оригінальне узбецьке блюдо для ваших гостей прямо в казані, це дуже смачно і просто! Традиційно узбецький казан кебаб готується з баранини, як і багато інших м'ясні страви узбеків. Якщо вам не пощастило знайти підходящу смачну баранину, не хвил...
Читати даліФрикаделька - це такий м'ясний суп, основною особливістю якого є рясне використання спецій. Мені кюфта дуже подобається, тому пропоную вам рецепт приготування кюфта турецької.Готувати кюфту турецьку в домашніх умовах непросто. Для початку необхідно заздалегідь замочити горошок. Коли це зроблено можна приступати до приготування бульйону, куди ми з...
Читати даліУзбецький плов це не просто гаряче блюдо, а справжня традиція з великою кількістю правил. Підберіть необхідні інгредієнти, кухонне приладдя і приступайте до готування разом зі мною! Обов'язково візьміть казан, пропарений рис і хороше м'ясо, адже без цього не вийде правильне блюдо. А також обов'язково прочитайте, як приготувати класичний плов в до...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
