У пошуку простого і смачного м'ясного блюда на гаряче? У мене є відмінна пропозиція: нескладний і апетитний варіант, як приготувати соковитий "челогач", запечений в духовці. Хочете спробувати? Головна уязик цього блюда в тому, що м'ясо повинно бути на кістки. А далі ви при бажанні можете експериментувати з маринадами, спеціями та іншими добавками...
Читати даліСалат "олександра" досить ситний і легко може виступати самостійним блюдом. Простий набір інгредієнтів, легке приготування, а виходить смакота, просто пальчики оближеш.Салат "олександра" дуже популярний, трансформер, готувати його можна не тільки з шинкою але і з куркою, морепродуктами, я зустрічала навіть з рецепт з крабовими паличками. Сьогодні...
Читати даліЯкщо ви шукаєте легкий в приготуванні, але особливо гарний десерт, тоді Браун "ялинки" як раз для вас! Дуже смачні, ніжні й ароматні ялинки не залишать вас байдужими і прикрасять свято.Поспішаю розповісти вам, як приготувати Брауні "ялинки" - неймовірно ніжні шоколадні тістечка, які тануть у роті! Особливість цих Брауні - прикраса їх у вигляді ял...
Читати даліМ'ясні рулети з яйцем я бачила давно, але приготувала вперше, і скажу чесно - була вражена, адже страва не тільки оригінальне і апетитне, але і дуже смачне! Напевно, кожна господиня хоч раз готувала м'ясний рулет в духовці, але ось з такою начинкою, впевнена, мало хто пробував. Тут я розповім, як приготувати м'ясний рулет з фаршу з яйцем. Ця ориг...
Читати даліБолгарський перець є одним з небагатьох овочів, які прекрасно зберігаються в морозильній камері.Морожений болгарський перець не тільки зберігає вітаміни, але і форму, смак і колір. Перед використанням перець не треба розморожувати, а відразу кидати в суп або другу страву.Болгарський перець - За смаком1. Болгарський перець ретельно вимити.2. Видал...
Читати даліЕкзотичний салат з морепродуктів нікого не залишить байдужим. Мінімум інгредієнтів - максимум задоволення! Поєднання кальмарів з зеленим горошком, картоплею, цибулею і морквою дуже вдале! Перед вами - простий рецепт приготування салату з кальмарів з горошком. Всі інгредієнти для цього салату потрібно попередньо відварити або обсмажити, а потім ос...
Читати даліРецепт для завзятих рибалок, які не проти поласувати таким блюдом, як копчена щука. Втім рибку можна «зловити» і на найближчому ринку. Головне результат! Риболовля вдалася на славу, і прийшло саме час приготувати копчену щуку. Для початку попатраєте рибу від нутрощів, натріть сіллю і залиште маринуватися на 2 годину. Потім розкладіть рибку на реш...
Читати даліПропоную спробувати приготувати смачний, горіховий і зовсім нескладний десерт - домашній щербет. Продукти можна без проблем купити, та й часу багато не займе.Для цього щербета краще взяти свіжі горіхи і самим їх обсмажити і обшелушіть, адже невідомо, де вони перебували до того як потрапили до вас. Молоко і згущене молоко потрібно брати хорошої як...
Читати даліУ вас в холодильнику чекає свого годину згущене молоко? А на полиці "завалялося" печиво? Тоді без зволікань беремося за справу і готуємо легендарне ласощі. Розповім, як приготувати тістечко зі згущеним молоком.Тістечко "картошка" - апетитний і простий десерт, смак якого знайомий всім ще з дитинства. Багато господинь роблять його у себе вдома. Най...
Читати даліРецепт приготування рулету з оселедцем до Старого Нового року. Даний рецепт - один з варіантів всім відомого салату оселедець під шубою.Рулет з оселедцем є незвичайним, красивим і смачним блюдом. Готується даний рулет дуже швидко. Основними інгредієнтами є: оселедець, картопля, морква і буряк.Картопля - 4 штукиМасло рослинне - 1 Ст. ЛожкаЖовтки -...
Читати даліАроматний, соковитий і смачний рулет та ще й власноруч приготований… покупні ковбаси і рулети з ним і порівнювати не треба. Приготувати таку смакоту вдома зовсім нескладно, перевіримо? :)М'ясний рулет, самостійно приготований в домашніх умовах не може вийти несмачним! магазинні рулети, якими б красивими вони не виглядали, не йдуть ні в яке порівн...
Читати даліШведські фрикадельки відомі багатьом. Фрикадельки, вважається, з'явилися саме в Швеції ще в 18 столітті. Подаються вони з креязикам соусом і, як правило, ліплять їх зовсім маленькими. Приступимо! Чудове блюдо, яке варто спробувати. Цибулю і часник дрібно наріжте і пасеруйте в половині вершкового масла. Зелень подрібніть. Змішайте фарш, цибуля, ча...
Читати даліУ нас в родині є традиція - в неділю вранці ми печемо млинці. У стрічці-осінній сезон особливо популярні борошняні млинці з яблуками. Я випікаю цілу купу млинців, яка за хвилини зникає.Для початку приготуємо начинку з яблук, а потім візьмемося за тісто і млинці.Отже, як приготувати начинку для млинчиків з яблуками? 1. Яблука промийте, зніміть шкі...
Читати даліМорква - дуже солодкий овоч! З неї виходять приголомшливі десерти, від булочок до… горщик! Раджу всім спробувати дивовижні цукати з моркви.Цукати з моркви - блюдо не нове, хоча їх не зустрінеш на прилавках звичайних магазинів, але на ярмарках їх можна зустріти досить-таки часто! Тому, щоб не чекати святкових гулянь, готуємо цукати з моркви будинк...
Читати даліНавіть класичні, знайомі з дитинства страви при бажанні можна зробити більш легкими. Прикладом цього може стати цей варіант, як приготувати дієтичну оселедець під шубою.Головний секрет, як зробити дієтичну оселедець під шубою - це, звичайно, прибрати майонез. Саме він надає страві особливу калорійність. При цьому його легко можна замінити сметано...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
