Рецептів аджики вважати - просто не перелічити. Готують її з помідорами і без, з яблуками, морквою, баклажанами і ін. Я пропоную класичний рецепт, як приготувати аджику з хріном і помідорами. Варіант, як приготувати аджику з хріном і помідорами на зиму, відрізняється своєю гостротою і насиченим смаком. Для мене вона занадто гостра, але мій чолові...
Мені здається, людина, який винайшов пакет для запікання, - геній! Адже так можна без особливих зусиль зробити, наприклад, спекотне в пакеті для запікання в домашніх умов дуже просто, швидко і смачно! Такий простий рецепт спекотного в пакеті для запікання, - відмінний варіант обіду або вечері для тих, хто занадто зайнятий для того, щоб довго стоя...
Читати даліСалат з руколою і беконом - один з моїх улюблених. Рукколу обожнюю, щорічно висаджую її на дачі і з задоволенням їм. Що стосується бекону, то ми візьмемо прошутто. Буде просто чарівний салат! Як приготувати салат з руколою і беконом? До речі, вмместо руколи в цьому салаті можна використовувати і шпинат (для тих, хто любить більш ніжну за смаком з...
Читати даліЗараз я вам розповім, як приготувати сметанні булочки, які стануть чудовою альтернативою хлібу. Ці булочки виходять легкими, м'якими і з хрусткою скоринкою. Класна випічка! Легкі і повітряні булочки на сметанному дріжджовому тесті готуються дуже просто і не вимагають великих витрат зусиль. Булочки виходять дуже пишними і довго не черствіють. Можу...
Читати даліНесподівано смачним і легким виявився рецепт салату "Карельський " , яким я хочу поділитися. Готується дуже просто і швидко, з'їдається моментально, а продукти для нього знайдуться в кожному холодильнику. Як видно з покрокової інструкції, в приготуванні салату "Карельський" немає нічого складного, готується він дуже швидко і просто. А ось результ...
Читати даліКотлети можна готувати з чого завгодно, навіть з капусти. Це просто і швидко, до того ж дуже смачно. Якщо немає заперечень, тоді давайте починати готувати. Іноді хочеться відпочити від м'ясних страв і приготувати щось більш легке. Чому б не приготувати в такому випадку ледачі котлети з капусти, це легко, швидко, смачно і бюджетно.Капуста - 700 г...
Читати даліВарення з винограду без кісточок - ароматне, з пікантним, ніжним смаком. Воно стане відмінним десертом в будні і свята. Варення виноградного соку не такий популярний, як полуничне, абрикосове або вишневе. Але любителям винограду воно обов'язково сподобається. Саме виноград без кісточок ідеально підходить для такого варення. Спробуйте приготувати,...
Читати даліАлича ідеально підходить для приготування різних заготовок, а особливо смачне з неї виходить варення, дуже ніжне з невеликою кислинкою, як раз для сімейного чаювання в холодний зиязикай вечір. Алича росте практично повсюдно, ці фруктові дерева не вимагають якогось особливого догляду і майже завжди дають дуже багатий урожай. Сезон дозрівання аличі...
Читати даліРецепт приготування смаженої щуки. Смажену щуку добре подавати зі смаженою або відвареною картоплею, картопляним пюре, сметанним або рибним соусом, вареними овочами (зеленим горошком, цвітною капустою) або салатом зі свіжих овочів.Приготування:Очистити щуку, обрізати хвіст і голову і нарізати на скибочки. Посолити щуку, скропити лимоном і дати по...
Читати даліСумніваєтеся в якості сосисок, куплених в магазині? Приготуйте домашні сосиски в харчовій плівці самостійно. Вони готуються з ніжного курячого філе і виходять неймовірно смачними. Перед вами - простий рецепт приготування домашніх сосисок в харчовій плівці. Куряче філе перемелює в фарш і змішуємо з яйцем, спеціями і вершками. Загортаємо отриманий ...
Читати даліСуфле з курки вважається чуть-ли не ідеальним елементом раціону дитячого харчування. Самі судіть, суфле виходить дуже поживним, ніжним і неймовірно смачним. До того ж, красиво виглядає! Приготуємо суфле з курки для дітей в домашніх умовах. Відварене куряче філе подрібнюємо в м'ясорубці, додаємо жовтки, олія, борошно і молоко. Все перемішуємо, а п...
Читати даліСьогодні ми приготуємо з вами смачний і поживний салат "Олів'є по-царськи " . Готувати салат досить просто, виходить він дивовижним. На мій погляд, ця версія олів'є найвдаліша. Готуємо "Олів'є" з куркою, з креветками, з традиційним набором овочів. Результат вас просто вразить, неодмінно приготуйте цей олів'є для своїх гостей. Для заправки викорис...
Читати даліЦвітну капусту можна готувати по-різному. Мені подобається робити таку собі запеканочку в мультиварці: з цвітної капусти, фаршу, смаженого бекону з цибулею і сиру. Відмінне блюдо на обід або вечерю. Приготуємо цвітну капусту з фаршем в мультиварці в домашніх умовах. Відваріть капусту до готовності і розберіть її на суцвіття. Окремо обсмажте бекон...
Читати даліСитний і смачний жюльен з курки запікається в горщиках. Від чого виходить дуже ароматним! Спробуйте. Julien - найсмачніше блюдо з грибів! Ви можете використовувати не тільки шампіньйони. Всі гриби гасяться однакову кількість часу. Тому можете вибрати будь-які гриби на ваш смак. Жюльєн з курки мені подобається тим, що блюдо, завдяки курячому філе,...
Читати даліЩоб економити сили і вільний час господині, на кухні з'явилася така помічниця, як мультиварка. Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати спагетті в мультиварці - гарнір і основне блюдо одночасно. Приготовлені за наведеним рецептом спагетті з яловичиною і овочами будуть одночасно і гарніром, і основною стравою. За цим рецептом можна готувати, коли абсол...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
