Курземес - блюдо латвійської кухні. Являє собою тушковане м'ясо з маринованими огірочками і вершковим соусом. Відмінне рішення для сімейного обіду або вечері. Раджу приготувати! Блюдо традиційне латвійське, тому точно дотримуйтесь рецептуру і технологію приготування.М'ясо, філе - 500 грамЦибуля ріпчаста - 1 штукаОгірок маринований - 1 штукаМасло ...
Читати даліПриготувати любительську ковбасу в домашніх умовах можна за кілька годин. Для варіння потрібно використовувати тетрапакети, а для підфарбовування ковбаси використовуйте буряковий сік.Любительська ковбаса в домашніх умовах - відмінний спосіб побалувати своїх домашніх натуральним і смачним продуктом. Перед відправкою її в каструлю з окропом гарнень...
Читати даліЛюля-кебаб з курки приготувати зовсім не складно. Виходить це блюдо соковитим, ніжним. У поєднанні з зеленню і овочами навіть дієтичним. Раджу вам спробувати і оцінити по достоїнству.Дуже легкий, простий і дешевий рецепт люля-кебаб з курки. Особливо підійде любителькам посидіти на дієті. Люля-кебаб з курки готується в духовці без жиру і подається...
Читати даліНавряд чи когось можна здивувати фаршированими грибами, що? Але я хочу запропонувати вам таку начинку для них, що навіть вишукані гурмани оцінять ваші старання. Запам'ятовуйте рецепт, якщо заінтриговані.Поспішаю поділитися з вами дуже оригінальним і зовсім нескладним варіантом, як приготувати шампіньйони, фаршировані беконом і сиром, з блакитною ...
Читати даліZrazи на литовській мові (їх ще іноді називають "цепелін" ) - смачне блюдо, котре можна готувати на кожен день. Зрази готують для святкового столу, в такому випадку прикрасьте їх зеленню і овочами.Приготуємо зрази по-литовськи в домашніх умовах. Ці зрази трішечки відрізняються від звичних нам. Вся справа в тому, що зрази НЕ смажаться / запікаютьс...
Читати даліЛазанки - національне блюдо відразу трьох країн - Польщі, Литви і Білорусії. Історичний, ці три держави колись були одним. Ми ж будемо готувати лазанки по найпростішому рецептом.Ця страва я готую не надто часто, хоча приготувати лазанки нічого не варто. 30 хвилин і все готово. Один з ключових моментів - це соус! Якщо у вас немає соусу, то нічого ...
Читати даліВперше почувши про таке блюді, трохи здивувалася, адже пончики робляться зовсім по-іншому, з іншого виду тесту. Розповідаю, як приготувати пончики сирні за рецептом литовської кухні.Виявилося, що такі пончики (з сирного тесту) зробити набагато простіше, ніж традиційні. Для їх приготування не використовують дріжджі. Тому часу на випічку йде набага...
Читати даліЦей рецепт заварного хліба з литовської кухні. Для литовських хлібів характерний солодкуватий смак з невеликою приємною кислинкою. І обов'язково кмин.Саме кмин надає хлібу неповторний смак і аромат. Коли ви приготуєте цей хліб, переконайтеся самі.Житній стартер - 50 грам (дріжджі)Житнє борошно - 150 грам (дріжджі)Вода - 150 грам (дріжджі)Борошно ...
Читати даліУ литовців є відмінний суп, який відомий по всьому світу. Вони їдять цей суп в особливо спекотні дні, він чудово освіжає. Як приготувати холодний литовський борщ? Я вам зараз розповім! Класичний литовський борщ готується на основі кислого молока або сметани. Я трохи змінила рецепт, готую цей суп на основі сколотин. Для різноманітності можете дода...
Читати даліОдин з рецептів дуже популярного страви. Без особливого клопоту, порівняно дешево - і у вас на столі відмінне блюдо для обіду або вечері.Приготувати смачну вечерю або обід вам допоможе цей простий рецепт Бігус з куркою. Дуже смачне, соковите і легке в приготуванні блюдо. Складнощів в процесі ніяких, рецепт з фото вам допоможе і підкаже. Так що - ...
Читати даліНасолоджуємося прекрасної випічкою з рецептом вегетаріанського бісквіта. До того ж, такий тортик сподобається не тільки вегетаріанцям, але і тим, хто пост дотримується.Смачний і пишний бісквіт прекрасно виходить і без яєць. Для приготування вегетаріанського бісквіта нам знадобиться сода, щоб він вийшов пишним, кедр і (бажано) свіжовичавлений апел...
Читати даліУ жаркий, спекотний день хочеться освіжитися і втамувати спрагу ковтком прохолодного безалкогольного напою. В цьому випадку вам підійде рецепт, як приготувати холодний чай з лимоном.Холодний чай - дуже популярний напій, він не тільки приємно освіжає, але і втаязикє спрагу. Зробити такий дуже просто. Можна використовувати чайні пакетики або заварн...
Читати даліЛатвійський молочний суп з рибою - дуже смачне національне блюдо. Овочі для супу попередньо не обжаривают, зберігаючи свої корисні вітамінні властивості. Молоко робить суп дуже ніжним і смачним.Приготуємо латвійський молочний суп з рибою в домашніх умовах. Спершу варимо рибний бульйон на основі філе хека. Потім додаємо в бульйон картоплю і цибулю...
Читати даліЯкщо вам хочеться не тільки нагодувати, але і здивувати своїх гостей і близьких, то рекомендую на замітку цей чудовий і оригінальний варіант, як приготувати шампіньйони під сиром в духовці.Поєднання грибів і цибулі стало вже давно класичним. Але чи пробували ви коли-небудь зробити з лука начинку для них? Якщо ще не доводилося, то запам'ятовуйте. ...
Читати даліПончики в мультиварці виходять м'якими, ніжними і дуже смачними. Беріть на замітку рецепт і радуйте свою сім'ю приголомшливою випічкою.Для приготування тіста для пончиків використовується сметана, проте, якщо її немає, можна взяти кефір. Смажаться пончики досить швидко в мультиварці з потужністю 900 Вт. Якщо у Вас менша потужність техніки, можлив...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
