Пончики в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Пончики в мультиварці виходять м'якими, ніжними і дуже смачними. Беріть на замітку рецепт і радуйте свою сім'ю приголомшливою випічкою.
Для приготування тіста для пончиків використовується сметана, проте, якщо її немає, можна взяти кефір. Смажаться пончики досить швидко в мультиварці з потужністю 900 Вт. Якщо у Вас менша потужність техніки, можливо, смажити їх доведеться трохи довше.
- Яйце - 1 штука
- Крем - 2, 5 Ст. Ложки
- Сода - 1/2 чайних ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Борошно - 125-150 грам
- Масло рослинне - 250 мілілітрів
Підготуйте інгредієнти.
Куряче яйце вбийте в миску, до нього додайте цукор і все добре перемішайте віночком.
В отриману яєчну масу викладіть ложкою сметану. Знову все перемішайте.
Додайте соду. Гасити її не потрібно.
Додайте борошно.
Замісити руками тісто і залиште його на 20-30 хвилин, накривши миску рушником.
Потім розкачати тісто в пласт товщиною не більше 0, 5 см. Видавіть кружечки.
У чашу мультиварки налийте рослинне масло, на дисплеї встановіть програму "жарка" . Коли олія нагріється, викладіть пончики.
Смажте пончики буквально по 1-2 хвилині з кожної сторони.
Готові пончики викладіть на блюдо. Коли вони охолонуть, можете посипати їх цукровою пудрою.
