Бігус з яловичиною будемо готувати простим, але смачним способом, використовуючи свіжу і квашену капусту, а також чорнослив і копченості. Повірте, цей незвичайний смак сподобається всім любителям смачної їжіБігус або бігос - це блюдо польсько-литовських королів. Але насправді, сьогодні вже важко відрізнити якого народу спочатку належить це блюдо....
Читати даліДуже смачне блюдо, яке особливо добре вживати взимку і ранньою весною. Адже воно поповнить ваш організм вітаміном С. А приготувати його легко і просто.Бігус дуже популярний в країнах Прибалтики і в Польщі. Як на мене - так найсмачніший бігус виходить саме з використанням ковбаси. Не знаю як у вас, а у мене в морозилці завжди є пакетик з шматочкам...
Читати даліНехай вас не лякає рецепт, як приготувати бігус зі свининою і свіжою капустою. По суті, це звичайна тушкована капуста з м'ясом. Блюдо ситне, смачне і поживне, воно дуже подобається чоловікам.Дуже багато страв готую, не знаючи назв. Так сталося і з цим. Виявляється, що улюблена мною капуста з м'ясом - це бігус. Достовірно невідомо, до якої кухні в...
Читати даліУ цьому чудовому блюді ви можете знайти все, що необхідно для повноцінного ситного обіду або вечері, в Бігус є і м'ясо, і свіжі овочі, і навіть трохи копченостей для особливого смаку і аромату.Якщо вам доводилося бувати в Польщі, то, швидше за все, ви пробували це смачне блюдо, хоча достовірно не відомо, яка країна є батьківщиною рецепта приготув...
Читати даліЯкщо ви хочете порадувати своїх рідних справжньою домашньою їжею, тоді я пропоную вам приготувати бігус в горщику - польське блюдо, яке, втім, популярно також в литовській і білоруської кухнях.Рецепт приготування Бігус в горщику прийнято відносити до традиційної польської кухні, але це блюдо також досить широко поширене в багатьох інших сусідніх ...
Читати даліКласичне блюдо з капусти слов'янської і прибалтійської кухні. З чим його тільки не готують… Пропоную спробувати бігос з м'ясом - це і ситно, і корисно, і смачно! Варіантів приготування Бігус існує безліч. Один з них я представляю вашій увазі. Рецепт приготування Бігус з м'ясом досить простий. У нашій родині такий варіант цієї страви особливо добр...
Читати даліТакий економічний варіант приготування Бігус не тільки приємно здивує вас своїм відмінним смаком, але і дозволить ситно нагодувати всю сім'ю, тому обов'язково візьміть його на замітку.Цей рецепт приготування Бігус з тушонкою я знаю досить давно, тому що таке блюдо раніше частенько готувала моя мама, в той час воно було у мене одним з найулюбленіш...
Читати даліЗ безлічі рецептів борщу є і "московський борщ" . Відрізняється від звичайного тільки тим, що крім м'яса в нього кладуть ковбасні вироби. Це може бути шинка, копчена ковбаса, сосиски.Борщ, мабуть, одне з найпопулярніших перших страв в наших широтах. Він ситний і смачний. З огляду на, що до складу борщу входить чимала кількість овочів, про його ко...
Читати даліПропоную на замітку цікавим господаркам класичний рецепт караїмських пиріжків - дивно смачних, хрустких і з соковитою начинкою всередині.Приготувати караїмські пиріжки в домашніх умовах зовсім нескладно, а результат перевершить всі ваші очікування. Соковита начинка буквально тане в роті, а тісто неймовірно хрустке. Ці ласощі обов'язково варто спр...
Читати даліВи любите робити маленькі кулінарні подорожі, не виходячи з будинку? Тоді пропоную вам спробувати це дивовижне блюдо литовської кухні. Впевнена, вам воно обов'язково сподобається. Запам'ятовуйте! Хочу розповісти, як приготувати цепеліни - варені картопляні "котлетки" з начинкою з фаршу і грибів. Це неймовірно смачне і дійсно ситне блюдо. Подаєтьс...
Читати даліЯкщо вам набридли звичайні котлети, значить настав час спробувати приготувати зрази. Сьогодні я розповім вам, як приготувати картопляні зрази з фаршем.Зрази - традиційне блюдо литовської, польської та болгарської кухні. Литва є оригінальною батьківщиною цього рецепта, звідки він поширився по всій Європі. Слово "зрази" прийшло до нас з Польщі, да ...
Читати даліКартопляні зрази з м'ясом - ситне блюдо, батьківщиною яких вважаються відразу кілька країн. Це далеко не єдина страва, яке між собою ділять Польща, Литва, Білорусія і Україна. Готуємо? Картопляні зрази з м'ясом готуються досить просто і швидко. Дуже смачна страва, яке слід подавати зі сметаною і кропом. Підходить як закуска до пива або як основне...
Читати даліKiʙinaj, що означає "гребінці" - це дуже смачні литовські пиріжки з м'ясом, мають татарське коріння. Сьогодні я навчу їх вас готувати. Результат вас точно порадує.Приготувати кібінай дуже просто, покрокова інструкція з фотографіями і описом вам на допомогу. Результат - чудово гарний, сім'я буде задоволена. М'ясо повинно бути з невеликим жирком, я...
Читати даліУ моїй родині дуже люблять супи з фрикадельками. А вже якщо це картопляний суп з грибами, то до столу просто бігом біжать! хочете дізнатися, як я готую улюблений суп - заходите! Все легко і просто.Фарш може бути будь-яким. Не тільки м'ясним або курячим, але навіть рибним. А гриби сюди краще брати саме печериці, щоб не забивати сильним грибним аро...
Читати даліКуди ж ми без картоплі? Зараз і тижні не можу без неї на кухні провести. Але це не означає, що все обмежується спекотної та запіканням. Нещодавно дізналася дуже ситне повноцінне блюдо. Дивіться! До рецептом можна подати лише овочевий салат, так як він 2 в 1: основне і гарнір. Рівень складності: середній, але якщо слідувати інструкції, у вас все в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
