Бігус з рагу

Рецепт Бігус з рагу фото

Такий економічний варіант приготування Бігус не тільки приємно здивує вас своїм відмінним смаком, але і дозволить ситно нагодувати всю сім'ю, тому обов'язково візьміть його на замітку. Цей рецепт приготування Бігус з тушонкою я знаю досить давно, тому що таке блюдо раніше частенько готувала моя мама, в той час воно було у мене одним з найулюблені...

Читати далі

Бігус зі свининою і свіжою капустою

Рецепт Бігус зі свининою і свіжою капустою фото

Нехай вас не лякає рецепт, як приготувати бігус зі свининою і свіжою капустою. По суті, це звичайна тушкована капуста з м'ясом. Блюдо ситне, смачне і поживне, воно дуже подобається чоловікам. Дуже багато страв готую, не знаючи назв. Так сталося і з цим. Виявляється, що улюблена мною капуста з м'ясом - це бігус. Достовірно невідомо, до якої кухні ...

Читати далі

Бігус зі свининою

Рецепт Бігус зі свининою фото

У цьому чудовому блюді ви можете знайти все, що необхідно для повноцінного ситного обіду або вечері, в Бігус є і м'ясо, і свіжі овочі, і навіть трохи копченостей для особливого смаку і аромату. Якщо вам доводилося бувати в Польщі, то, швидше за все, ви пробували це смачне блюдо, хоча достовірно не відомо, яка країна є батьківщиною рецепта приготу...

Читати далі

Бігус в горщику

Рецепт Бігус в горщику фото

Якщо ви хочете порадувати своїх рідних справжньою домашньою їжею, тоді я пропоную вам приготувати бігус в горщику - польське блюдо, яке, втім, популярно також в литовській і білоруської кухнях. Рецепт приготування Бігус в горщику прийнято відносити до традиційної польської кухні, але це блюдо також досить широко поширене в багатьох інших сусідніх...

Читати далі

Бігус в мультиварці

Рецепт Бігус в мультиварці фото

Це рецепт для любителів страв з капусти і щасливим власникам мультиварки. Нічого не пригорить, помішувати не треба - готувати одне суцільне задоволення. А смак страви вас приємно порадує. Бігус - це смачно і корисно, бігус - це ситно і просто. Якщо ви щасливий володар мультиварки, але в книзі рецептів не знайшлося такого смачного страви, як бігус...

Читати далі

Борщ московський

Рецепт Борщ московський фото

З безлічі рецептів борщу є і "Московський борщ " . Відрізняється від звичайного тільки тим, що крім м'яса в нього кладуть ковбасні вироби. Це може бути шинка, копчена ковбаса, сосиски. Борщ, мабуть, одне з найпопулярніших перших страв в наших широтах. Він ситний і смачний. З огляду на, що до складу борщу входить чимала кількість овочів, про його ...

Читати далі

Цепеліни

Рецепт Цепеліни фото

Ви любите робити маленькі кулінарні подорожі, не виходячи з будинку? Тоді пропоную вам спробувати це дивовижне блюдо литовської кухні. Впевнена, вам воно обов'язково сподобається. Запам'ятовуйте! Хочу розповісти, як приготувати цепеліни - варені картопляні "котлетки" з начинкою з фаршу і грибів. Це неймовірно смачне і дійсно ситне блюдо. Подаєтьс...

Читати далі

Караїмські пиріжки

Рецепт Караїмські пиріжки фото

Пропоную на замітку цікавим господаркам класичний рецепт караїмських пиріжків - дивно смачних, хрустких і з соковитою начинкою всередині. Приготувати караїмські пиріжки в домашніх умовах зовсім нескладно, а результат перевершить всі ваші очікування. Соковита начинка буквально тане в роті, а тісто неймовірно хрустке. Ці ласощі обов'язково варто сп...

Читати далі

Картопляні котлети зі свининою

Рецепт Картопляні котлети зі свининою фото

Куди ж ми без картоплі? Зараз і тижні не можу без неї на кухні провести. Але це не означає, що все обмежується спекотної та запіканням. Нещодавно дізналася дуже ситне повноцінне блюдо. Дивіться! До рецептом можна подати лише овочевий салат, так як він 2 в 1: основне і гарнір. Рівень складності: середній, але якщо слідувати інструкції, у вас все в...

Читати далі

Картопляні зрази з фаршем

Рецепт Картопляні зрази з фаршем фото

Якщо вам набридли звичайні котлети, значить настав час спробувати приготувати зрази. Сьогодні я розповім вам, як приготувати картопляні зрази з фаршем. Зрази - традиційне блюдо литовської, польської та болгарської кухні. Литва є оригінальною батьківщиною цього рецепта, звідки він поширився по всій Європі. Слово "зрази" прийшло до нас з Польщі, да...

Читати далі

Картопляні зрази з м'ясом

Рецепт Картопляні зрази з м'ясом фото

Картопляні зрази з м'ясом - ситне блюдо, батьківщиною яких вважаються відразу кілька країн. Це далеко не єдина страва, яке між собою ділять Польща, Литва, Білорусія і Україна. Готуємо? Картопляні зрази з м'ясом готуються досить просто і швидко. Дуже смачна страва, яке слід подавати зі сметаною і кропом. Підходить як закуска до пива або як основне...

Читати далі

Kiʙinaj

Рецепт Kiʙinaj фото

Kiʙinaj, що означає "гребінці" - це дуже смачні литовські пиріжки з м'ясом, мають татарське коріння. Сьогодні я навчу їх вас готувати. Результат вас точно порадує. Приготувати кібінай дуже просто, покрокова інструкція з фотографіями і описом вам на допомогу. Результат - чудово гарний, сім'я буде задоволена. М'ясо повинно бути з невеликим жирком, ...

Читати далі

Як і багато інших

Рецепт Як і багато інших фото

Думаю, якщо ви були в Литві в Тракаї, то обов'язково пробували караїмські пиріжки - Як і багато інших, які там вважаються місцевою визначною пам'яткою. Пропоную класичний рецепт Кибіна. Як і багато інших - досить жирне задоволення, проте неймовірно смачне.Після того, як я вперше спробував їх в Тракаї з очееееень смачним пивом - я закохався в ці к...

Читати далі

Улюблений суп

Рецепт Улюблений суп фото

У моїй родині дуже люблять супи з фрикадельками. А вже якщо це картопляний суп з грибами, то до столу просто бігом біжать! хочете дізнатися, як я готую улюблений суп - заходите! Все легко і просто. Фарш може бути будь-яким. Не тільки м'ясним або курячим, але навіть рибним. А гриби сюди краще брати саме печериці, щоб не забивати сильним грибним ар...

Читати далі

Любительська ковбаса в домашніх умовах

Рецепт Любительська ковбаса в домашніх умовах фото

Приготувати любительську ковбасу в домашніх умовах можна за кілька годин. Для варіння потрібно використовувати тетрапакети, а для підфарбовування ковбаси використовуйте буряковий сік. Любительська ковбаса в домашніх умовах - відмінний спосіб побалувати своїх домашніх натуральним і смачним продуктом. Перед відправкою її в каструлю з окропом гарнен...

Читати далі